亚马逊新实体店，重新定义零售业？
我一进门，就听说“欢迎”的实体店时代即将成为过去。亚马逊去年年底宣布，食品零售店Amazon不需要排队结账 Go。亚马逊当时表示，它暂时不对外开放，仅供其员工使用。
就在消费者期待Amazon的时候 当Go开门迎客时，《纽约时报》还报道称，亚马逊计划开设双层Amazon Go 商店基本上依靠机器人来维持运行。
许多外国媒体称，亚马逊的Amazon Go是对连锁超市的新一轮挑战，沃尔玛、塔吉特等巨头将面临威胁，亚马逊将重新定义零售业的游戏规则。
但真的会这样吗？
该技术由视觉识别、深度学习算法和传感器三种技术实现，与汽车无人驾驶技术非常相似。
亚马逊可能意识到电子商务模式并不适用于所有商品。虽然电子商务可以帮助消费者用手指完成购物的便利性，但许多用户仍然喜欢在实体店购物。
去年12月，亚马逊发布了一段新的零售实体店介绍 Amazon Go 在推广视频中，在亚马逊实体店购物只需要三个步骤：第一步是安装亚马逊应用程序，打开虚拟购物篮；第二步，进入商店，扫描二维码；第三步，拿走任何你喜欢的东西，然后直接离开。整个过程不需要排队，不需要结账，不需要用卡付款，也不需要店员帮忙装袋。当您完成购物时，传感器会自动通知系统对您带走的商品进行定价，然后亚马逊会通过其账户与用户结账并提供发票。
但到目前为止，亚马逊对这家“未来”零售店提供的细节很少。所有的公共信息都来自亚马逊官方网站的“问答”页面。据报道，零售店面积将达到1800平方米，除日常杂货外，还销售一些现场快餐、面包店烘焙零食和零食、奶酪和巧克力，以及烹饪原料套餐“Amazon Meal Kit"，里面含有食材和原料，只需30分钟就可以做一顿两人美食。忙碌的上班族和学生直接去商店买食物，不用排队结账等待，大大节省了时间。
在官方视频中，亚马逊提到他们的技术被命名为“拿走”(Just Walk Out)，该技术由视觉识别、深度学习算法和传感器三种技术实现。亚马逊表示，它与汽车无人驾驶技术非常相似。
《今日美国》针对Amazon 分析了GO的技术环节：
首先，通过手机扫描二维码和摄像头肖像识别确定客户身份；然后，通过摄像头、压力、红外线、体积传感器感知客户的购物过程，客户可以根据自己的喜好选择商品或将商品放回货架；最后，摄像头和传感器会独立感知客户完成购物离开，并将购买的商品包含在客户Amazon中 并在Go账单中完成支付。
可以预测，在亚马逊收集了这么多数据后，它很可能会分析未来的用户偏好，然后调整相应的商品位置和库存。正如地图导航可以根据实时路况选择最佳驾驶路线一样，购物导航是根据用户的行为偏好设计最佳商品浏览路线，实现整个展厅的自动导航。
亚马逊在美国食品饮料零售市场的市场份额为1%，年产值8000亿美元。
《经济学家》预测，总有一天，实体购买体验会像网上购物一样跟踪。未来的实体零售知道每个消费者最近在网上搜索过什么商品，最常买的是什么。从你进入实体店的那一刻起，它就知道你想要什么，可以在不超过30厘米的距离内把你带到商品前。也许我会告诉你，“你最常买的啤酒现在打八折。”。
很酷？据亚马逊官方网站介绍，他们在这方面至少计划了五年。
但是《福布斯》报道说，不用付钱就能结账的想法在任何方面都不是新概念。SquareCEO Jack Dorsey 多年来，商家一直在谈论如何在消费者进入商店时识别顾客，并为他们准备他们想要的东西，以消除与收藏家和交换钱的麻烦。
事实上，自助支付已经在德国、荷兰、新加坡、美国和其他发达国家得到了广泛的应用。但这些超市提供自助支付机器，购物者需要通过手持扫描设备扫描条形码，然后自己完成支付。
既不是新概念，也不是新业务──Amazon Fresh，亚马逊为什么要开线下便利店？
亚马逊几乎销售一切，包括书籍、家用电器、美容护理和家居产品，几乎涵盖了所有类别。亚马逊可以成为市场份额领先的零售商。
只有生鲜食品零售。
Cowen美国市场研究公司 & Co.指出目前，美国食品饮料市场仍是实体店的世界，电子商务的市场份额只有4%。亚马逊在美国年产值8000亿美元的食品饮料零售市场的市场份额仅为1%。
尽管亚马逊的Amazon Fresh自2007年开始发展，多年来一直在探索。现在业务覆盖了包括伦敦在内的17个区域市场，但与其他类别相比，效果仍有很大差距。这类商品回购率高，客户粘性大，也能带动其他商品的消费。此外，亚马逊多年来建立的仓储系统希望电子商务无法与实体店竞争的商品类别。
破坏性技术的发展速度往往超过用户的需求增长速度。
在美国，实体杂货店的广泛分布令人惊叹。据《芝加哥论坛报》统计，在美国80%的消费者中，有一家实体店距离他们住的2.5英里。亚马逊只能与这些实体店竞争，以抢占市场。
那么，如何吸引更多的消费者到Amazon呢？ 在Go店购物，如何在全美快速拓展实体店，恐怕是Amazon 毕竟，沃尔玛在零售业深耕多年，在美国只有5500家实体店。
据《华尔街日报》报道，亚马逊至少有三个线下实体超市概念，亚马逊的愿景是“超过” 2000 超市和便利店规模不同。
你知道，实体零售的核心要素仍然是选址及其供应链管理，自助购物只是一种工具。如果Amazon Go在拥挤的街区开放意味着租金高，供应链的管理能力决定了商品的价格。如果价格高，与其他实体零售商的竞争优势就会减弱。
德国零售巨头阿尔迪在当地击败沃尔玛的原因是价格低廉，成本效率高。据毕马威统计，阿尔迪的商品单价比普通超市低20%-30%。1975年，创始人卡尔在一次罕见的公开露面中说：“我们的业务发展只有一个-最低价格。”
对于当前的零售业来说，面对亚马逊的“破坏性”创新将是一个困难的挑战。因为这个概念不难复制，技术也不难克服，所以没有人能预测人工智能带来的变化。就像沃尔玛一样，尽管它早就预计会发生变化，并购买了IBM的人工智能技术，但它并没有成功。
可以肯定的是，Amazon 谷歌的商店里装满了智能设备和系统，而且成本非常高。这就是为什么亚马逊仍然以高成本投资。一些分析人士表示，亚马逊有资本和能力从零开始重新定义零售业的游戏规则，这将是科技行业的一个主要商机，也是零售业另一波大淘汰的开始。
对于财大气粗的亚马逊来说，为未来烧钱是值得的，它早就尝到了大数据的甜头，很清楚用户的购物习惯数据有多重要。
因此，这并不难解释，Amazon Go使用昂贵的智能设备来销售一些利润低、单价低、运输成本高、易腐的即食和新鲜商品，以及如何获利。
也许亚马逊不想以此为增长点，而是决心将业务扩展到零售业的各个细分市场。分析人士还表示，Amazon Go最终无法盈利。亚马逊可能不得不利用这种智能传感设备与云计算和人工智能技术相匹配，将其出售或出租给其他零售商收取服务费。
尽管Amazon 谷歌的概念一出来，消费者就非常兴奋。我希望亚马逊能继续颠覆传统零售的概念，用新的想法和新的模式为实体零售带来新的生活，但现在似乎还需要时间。
从传统到电子商务，再到线上线下融合的新零售，每一次商业变革都不会被浪费。亚马逊Amazon Go还没有正式对外，整个机制如何工作还缺乏细节。“福布斯”问：Amazon Go听起来很漂亮，但实际上，它是如何工作的呢？商店里有多少种商品？如果商店没有识别出消费者？有人拿了太多的东西该怎么办？
哈佛商学院教授克莱顿·克里斯坦森在《创新者的困境》中提到，破坏性技术的发展速度往往超过用户的需求增长速度。新的零售时代只以技术创新为主导。消费者的需求必然会促进发展，但这个过程必然会相当漫长。
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