全域筑增量，2022抖音电商食品健康峰会暨年货盛典圆满举行
12月23日，2022年抖音电子商务食品健康峰会和新年商品仪式在杭州成功举行。抖音电子商务食品健康行业负责人白华在会议上回顾了抖音电子商务食品健康行业过去一年的发展，并宣布了对电子商务食品健康行业感兴趣的全球发展机遇和商业战略。
抖音电子商务食品健康产业与欧瑞信息咨询公司联合发布的《2023年食品健康产业趋势洞察报告》也首次亮相，为商家带来消费趋势洞察和业务布局指导。峰会还邀请了牛、诺特兰德和其他商业代表，以及食品新鲜垂直明星锚代表胡海泉、MCN机构和服务提供商代表分享他们的实践经验，为更多的生态合作伙伴带来业务管理方法，帮助准确把握全球兴趣电子商务业务增长机会。
打造对电子商务的全球兴趣，食品健康产业将获得新的发展动力
人以食为天，面对大众刚刚需要的食品健康轨道，一直热闹拥挤。在电子商务快速发展的过程中，全球兴趣也为食品健康产业的蓬勃发展提供了动力。据白华介绍，在过去的一年里，抖音电子商务食品卫生行业呈现出规模化、特色化的发展趋势：行业营销商户数量同比增长108%，营销作者数量同比增长225%，行业用户支付订单数量同比增长126%;与此同时，行业新品牌不断涌现，194个新品牌同比增长3倍以上( 成立5年内)出现在平台上。在快速增长的数字背后，是抖音电子商务食品健康产业与商家共同探索全球兴趣电子商务的体现。
白华还表示，抖音电子商务已成为食品健康企业管理的主要地位。全球感兴趣的电子商务为企业带来了更完整的业务结构和业务、人口和品牌实现长期增长的新机遇，为食品健康产业提供了发展动力。与去年同期相比，在抖音电子商务中，电子商务计划每天搜索PV4.6亿+，抖音商城GMV同比增长234%，商店橱窗GMV同比增长250%。许多布局货架场景的食品健康企业都获得了新的业务增长。
以养牛为例，品牌基于全球兴趣电力重建业务布局，以内容为核心创新内容矩阵，多接触布局效率销售，深化“养牛”品牌主张，不断提高品牌意识，促进销售转型，实现年销售超过10亿元，成为牛奶饮料调整前1名。
在抖音电子商务平台上，用户可以主动搜索关键词，不仅可以搜索相关内容，还可以搜索相关产品。同时，用户主动访问的场景也非常丰富，不仅可以访问购物中心页面，还可以访问商店窗口。此外，各种平台推广、营销活动等，全球感兴趣的电子商务开辟了内容场景、货架场景和营销场景，不仅为用户带来了一站式流畅的购物体验，也为商家带来了商业增长空间，实现了与消费者的双向发展。
“抖音电子商务食品健康产业不仅为企业提供全球业务战略指导和丰富的营销游戏，还将充分发挥平台优势，准确洞察消费趋势，帮助生态合作伙伴及时把握行业的发展方向和机遇。"白华介绍。未来，抖音电子商务食品健康产业将充分发挥全球感兴趣的电子商务优势，在内容、货架、营销三个业务场景中给予生态合作伙伴强有力的支持，帮助企业降低业务运营成本，创造更多趋势爆炸性产品。
应势而为，抓住业务增长机遇
目前，公众对食品的需求越来越多样化和细分。健康、美味、新鲜、方便、满足社会和情感需求可以成为消费者在选择产品时关注的重要因素。准确洞察消费趋势，做好业务布局规划，是企业经营的重要举措。为了帮助商家了解最新的消费趋势和行业发展趋势，抖音电子商务食品健康产业与欧瑞信息咨询公司联合发布了2023年食品健康产业趋势洞察报告（以下简称“报告”）。
报告显示，在饮食方面，消费者越来越重视健康、营养、方便、新鲜、安全等因素「减轻新的负担，不减少美味和健康」、「新养生，随时即食营养」、「新极简主义，重新定义新鲜度」等8大趋势特征。
在新趋势下，是食品健康产业发展的新机遇。食品生鲜垂直明星主播代表胡海泉在分享主题时指出，正是因为他和他的团队洞察到抖音电子商务用户对新鲜成分、天然营养和丰富餐桌的追求日益明显的消费趋势，并抓住了在食品生鲜轨道上进行可追溯性直播的机会。今年6月，在山东海鲜溯源专场的帮助下，抖音电子商务首场比赛突破1000万场。818年期间，通过山东海鲜溯源专场，创造了生鲜溯源专场最高单场记录。
同样，在抖音电子商务中，诺特兰德将首先洞察和研究用户明确的使用场景和消费痛点，然后进行有针对性的新产品研发，准确满足消费者需求，实现从垂直领域到公共领域的突破，并连续成为滋补保健行业的前1名。
除了披露趋势外，该报告还提供了品牌商家对全球电子商务感兴趣的行动指南。该报告建议，食品卫生行业商家在抖音电子商务领域布局符合趋势的商品，以多样化的内容引领新的健康理念，与消费者需求建立直接、深入的联系，在抖音电子商务罗盘等数据产品的帮助下引领业务增长，巩固长期业务基础。
全球协调，共创食品健康新增1000亿元
在抖音电子商务食品健康产业快速发展的过程中，该领域的高素质人才和机构也取得了可观的业绩增长，为企业业务带来了强有力的推动。今年，在抖音电子商务平台上，超过267万人帮助食品健康产业品牌，爆炸了2.2万人；266家服务提供商帮助2400多家品牌企业每年超过100万GMV。
为帮助行业生态合作伙伴抓住全球兴趣电子商务下的业务机遇，从1到10开辟新的增长曲线。现场还通过圆桌对话分享优秀经验。蜀中桃子姐董事长黄明、大希地总经理王凌波、遥望科技首席执行官 方剑、九通直播电商总经理李强与抖音电商食品卫生行业总监范瑞真进行了对话，分享了他们对全球电商布局的理解、经验和未来规划。
最后，会议举行了百味奖颁奖典礼，并向生态伙伴颁发了颁奖典礼「年度巅峰品牌奖」、「年度超级新秀奖」、「年度货架场景管理奖」、「一年一度的超级人才奖」鼓励行业优秀品牌、人才和生态伙伴再接再厉，创造更多新的业务增长。
抖音电子商务一直致力于成为用户发现和获取优质商品的首选平台。全球兴趣电子商务的升级，使消费者的多元化需求得到追求和满足，使商家的经营环节清晰丰富。2022年抖音电子商务食品健康峰会和新年商品仪式带来了准确的行业洞察力和业务指导，帮助生态合作伙伴更高质量地赢得全球感兴趣的电子商务。未来，抖音电子商务食品健康产业将继续探索新的商机，与生态合作伙伴共同创造更多的价值。
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