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小e管饭已暂停业务私厨共享模式走不通？

2024-03-20 12:11

据36氪了解，从小e管家（e袋洗社区共享经济平台）内部孵化的项目“小e管饭”，已经暂停了业务，其前CEO高萌也已于今年年初离开了公司。目前团队并没有完全解散，但仅剩十余人，是否会转型新业务尚未可知。

小e管饭主营类似“回家吃饭”的社区内私厨共享服务，不过前者主要在社区内经营，而不面向白领工作餐场景。e袋洗CEO陆文勇曾经告诉36氪，有60%的私厨阿姨都与小e管家（洗衣众包小区管家）角色重叠，他希望借此实现更高的订单密度、满足同一类用户的各种需求，且准备在2016年上半年投入3000万美元做起小e管饭的规模。

无独有偶，同样做餐饮共享经济模式的“妈妈的菜”已停止运营，公司已和理大师内部孵化的功能餐项目“第一膳堂”合并，合并后的公司将继续运营“第一膳堂”的功能餐业务。

小e管饭前CEO高萌向36氪透露，其在今年年初便已离开，此前他曾提出了转型的方案但没有被通过。

据36氪了解，小e管饭的日单量最多时已经接近4000，但内部并不能看清这个模式提供的价值是否够大。也许私厨共享存在的价值不应该用于满足用户日常用餐需求，而应该是偏向于高级的美食体验，如果是普通的用餐场景则无法从外卖O2O平台手中抢走太多份额。

此外，政策的不利条件也许也是小e管饭暂停的原因之一。最近市食药监局餐饮服务监管处处长刘国斌表示，“自家厨房送餐”性质的无证餐饮是不合法的，有关部门从来没有对一家自家厨房送餐性质个人发放过“餐饮服务许可证”和“食品经营许可证”。目前北京市乃至全国都没有对私厨发出过餐饮或食品许可证，也就是说，以居民楼为地址的“私厨”是不得上线经营外卖送餐的。

不过业内人士向36氪透露，目前还不知道这条政策具体如何落地。

2015年12月，陆文勇曾表示，小e管家希望接入各种服务，使其成为一个全品类社区服务品牌，也许一些需求比较低频、长尾，但叠加到一起便会形成更高的密度和品牌价值。e袋洗的打法是从洗衣单一品类带动整个平台的发展，但洗衣服务本身在流量、频率上都远不如外卖、打车高，此次小e管饭的失利，也意味着e袋洗的平台战略遇到障碍。

说回商务午餐，这已经是一片红海，除了饿了么、美团外卖、百度外卖等外卖平台补贴战打得火热，回家吃饭、觅食等共享经济模式的平台也正在探索这一模式的最终出路，是非成败，或许结局不远了。

京东外卖商家入驻流程是怎样的？京东到家有何优缺点？

外卖商家可以申请加入到京东，下面，我们来看看入驻流程吧。,这个商家服务也太好了吧，因为我并没有申请退款，只是给了评价，而且以前几次从这家买菜和其他东西，品质都还挺好的，而且昨晚打算买菜的时候发现门店已经下线了，都下线了还主动给我退款。,比如我前两天下单，发现漏买了东西，就想着退了重新买吧，页面显示15分钟之内会通过审核给我退，结果等到第二天早上都没退。

2024-03-13 18:22
外卖O2O的配送及未来发展是怎样的？,附近外卖送餐？

　　代理费以美团为例，目前分布在全国300多个城市。这300个城市很少由美团直接对接管理，多采用代理的形式。代理商作为当地美团的代理，对当地商家和骑手有直接的管理权限，不同级别的城市代理收费不同。虽然每个城市吸收100家店铺没有问题，但是如果每个店铺的入驻费用是1万元的话，100家店铺是100万。　　在人口基数大的城市中，有的入驻企业必须远远超过100家，通过入驻企业收取的费用就会变高。以10

2024-03-18 10:00
怎么成为抖音外卖的推广者？抖音推广员怎么加入？

而作为一个大众化的短视频平台，抖音在外卖推广方面也逐渐崭露头角。,这样，你可以及时了解到外卖平台的最新活动、优惠和推广信息。,只有了解了受众的需求，才能更好地进行推广，并提高转化率。

2024-03-13 18:16
抖音外卖抽点多少？抖音外卖怎么入驻商家？

接下来，商家需要提交相关资质证件，如营业执照、食品经营许可证等。,在审核通过后，商家可以设置店铺信息、发布商品和优惠活动。,商家在入驻抖音外卖时，需要根据自身情况和需求来确定抽点比例，并通过优化产品和服务以及积极参与推广活动等策略，提高在抖音外卖上的销售效果。

2024-03-13 18:16
抖音外卖怎么合作开店的？有什么方式？

在官方入驻页面填写相关信息，并遵守平台规定的要求和流程，即可开启合作。,数据分析和优化：定期分析抖音外卖店铺的数据，包括浏览量、订单量等。,根据数据结果进行优化调整，改善菜品选择、价格策略以及营销手段，提升店铺的表现和销售效果。

2024-03-13 18:08
抖音外卖推广员是做什么的？赚钱吗？

为了提高品牌知名度和销售额，许多外卖平台都聘请了大量的推广员进行市场推广工作。而在抖音这一热门社交媒体平台上，也存在着众多抖音外卖推广员。那么，抖音外卖推广员具体是做什么的呢?一、抖音外卖推广员是做什么的?首先，抖音外卖推广员主要负责在抖音平台上宣传和推广所代理的外卖品牌或商家。他们会制作或分享相关的视频内容，包括美食展示、特色菜品介绍、优惠活动等，并通过抖音的用户群体来扩大品牌的曝光度和影响力。

2024-03-13 18:06
抖音外卖端口到底是哪一些？怎么开通？

浏览过程中可以观看餐厅的短视频、查看菜单、评价等信息。,选择好餐厅和菜品后，点击“立即下单”并按照提示完成支付等步骤。,对于商家来说，开通抖音外卖端口可以扩大自己的曝光度和营业范围，吸引更多用户。

2024-03-13 18:06
抖音怎么运营外卖店？做外卖店有前景吗？

抖音直播是一种实时互动的方式，可以让商家与消费者进行即时沟通和商品展示。,而抖音作为年轻人最喜爱的社交媒体之一，可以帮助商家更好地触达目标客户群体。,根据数据显示，截至2021年，抖音平台的日活跃用户已经超过了4.5亿。

2024-03-13 17:56
如何在抖音外卖平台入驻商家？加入外卖有什么好处？

抖音外卖的入驻流程相对简单，但也有一些商家对其还不够了解。,因此，商家需要根据自身实际情况决定是否加入外卖平台，并制定合理的运营策略以应对挑战。,总的来说，在抖音外卖平台上入驻商家可以带来很多好处，如拓展销售渠道增加品牌曝光提高客户体验和获得额外收益等。

2024-03-13 17:48
抖音外卖怎么合作开店铺？有什么条件？

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2024-03-13 17:44