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网售食品监管趋于严格 个人卖家较难转成正规军

2024-03-20 13:42
admin

网售食品的监管将越来越严密,网售食品的质量也将更为放心,对于网络食品安全违法犯罪行为的打击也将更为有效。这一预见的理由是,日前,第十二届全国人大常委会第十二次会议分组审议了食品安全法修订草案。凡在网上销售食品必须有实体店并取得经营许可证,作为建议之一被提出,被认为是食安监管顺应电商时代的前瞻之举,引起了广泛关注。

网络食品的监管盲区在逐渐填提升。早在去年十月,国家食品药品监管总局向社会公开征求的《食品安全法(修订草案)》中就规定:网络食品交易第三方平台提供者应当取得食品生产经营许可,并承担食品安全管理责任;未履行法定义务,侵害消费者合法权益的,应当承担连带责任,并先行赔付等。

这一规定直指一直监管无依据、难发力的食品网售,引起一片叫好声。而立法也是因为食品消费趋势现状所需。自2009年以来,食品生产、销售的大环境变化飞速,其中突出的一个变化就是,越来越多的消费者从网络上买回各种各样的食品。数据显示,2010年的食品类网上交易额达到138.4亿元;到2011年5月,淘宝网上的食品店铺就达到28.8万家,同比增长近2倍。

与食品网购发展迅速相伴而生的是,食品安全问题也浮出水面,监管执法、消费者维权均缺少法律支撑,增等觅食寻香,已是都市一族的生活习惯之一。消费需求也让食品提供者看中了网络平台,微信、淘宝店等在拇指、鼠标的戳戳点点中,甚至成几何级的爆发影响力,成为食品经营者鏖战的又一天地。

好食匠家庭美食厨房便是其中一家。这一家销售的自制秘制牛肉干、猪肉干、芝麻猪肉条以及多种酱料的特色店,因“经常应朋友之邀将自己烹制的美食寄给他们吃”,在朋友圈里的知名度越传越远,后来就有了淘宝网店。在经营资质上,店主介绍说,“我们有营业执照,但没有食品生产许可证,又不是办厂。”

这样的店如若放到实体店的管理体系中,因属于食品生产环节,应取得QS证。“因为食品有包装应属生产微博则不算,而微商已兴起,以什么标准来划分需要在附则里给出定义,即什么是网络食品交易第三方平台,“立法应该更前瞻,以跟上消费趋势的发展。”

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