今天，阿里「请」大家喝星巴克 阿里及蚂蚁金服12.5亿美元投资饿了么 成第一大股东
亿欧8月2号现场报道，“星巴克与阿里巴巴全面战略合作新闻发布会”于上海举行，阿里巴巴集团CEO张勇、星巴克KevinJohnson星巴克咖啡总裁兼CEO出席发布会现场一同宣布了星巴克将推出外卖服务。上海发布会。
文/肖玲燕亿欧专栏作者没错，星巴克终于正式宣布要做外卖了。上海发布会。
亿欧8月2号现场报道，“星巴克与阿里巴巴全面战略合作新闻发布会”于上海举行，阿里巴巴集团CEO张勇、星巴克KevinJohnson星巴克咖啡总裁兼CEO出席发布会现场一同出席，双方宣布达成了全面战略合作。上海发布会。
值得注意的是，早在2016年星巴克中国全面接受的是微信支付，让总部园区有星巴克门店的阿里当时颜面尽失。此次，阿里和星巴克达成全面合作，算是报了对腾讯（系）的一箭之仇。
亿欧现场了解到，双方将共同打造突破性的星巴克新零售智慧门店，全面打通会员体系。星巴克将在位于北京和上海重点商圈的约150家门店试运行外送业务，随后逐步延伸至全国，计划于今年年底前覆盖30个主要城市超过2000家门店，饿了么为星巴克配备了专属的外送团队，力求每位顾客在快捷准时收到外送饮品的同时，能感受到与门店同样高品质的星巴克体验。
同时，星巴克还将与盒马深度合作，基于其以门店为中心的新零售配送体系，共同打造首家进驻盒马鲜生的品牌外送厨房——星巴克“外送星厨”，进一步延展星巴克外送体验，从个人至家庭和社区消费群逐步拓展外送业务。
星巴克“外送星厨”最快将于今年9月落户上海和杭州部分盒马门店，今后将陆续进驻更多其它城市。
“9年来最差财报”
星巴克作为咖啡行业的龙头老大，截至2017年底，全球门店超2.7万家，在中国拥有3200家门店，占中国连锁咖啡市场份额的51%，然而上周星巴克公布的FY2018Q3财报，却堪称“9年来最差财报”。
财报显示，星巴克2018财年Q3实现全球净收入63.1亿美元，同比增长11%，但同店销售增长仅1%，远低于分析师2.9%的增长预期。
星巴克在美国已经连续两年出现同店增速放缓的迹象，而中国/亚太区市场作为星巴克的第二大市场，被星巴克视为救命稻草。但中国/亚太区市场的营运利润率从26.6%下降到19%，下降达7.6个百分点，同店销售额同比下降2%。戳眼的财报数据着实给一心要在中国大干一场的星巴克浇了一盆冷水。
星巴克在中国市场数据的下滑，与互联网咖啡、便利店咖啡、办公室咖啡机的强力冲击有关。2018年，主打外卖服务的瑞幸咖啡在中国市场一炮走红，门店数已经超过800家，美国CNBC电视台称瑞幸咖啡是中国咖啡新零售的“路标”，5月份的“碰瓷”营销事件更是让瑞幸狠狠地刷了一次存在感。
虽然星巴克明面上称“无意参与其他品牌的市场炒作”，但无疑，星巴克不可能对瑞幸的“磨刀霍霍”无动于衷。
“星巴克是创新力不强的公司。它不是没有想过做外卖，体量上它比瑞幸大很多倍，相应的在选择成本上也比瑞幸大很多倍。星巴克其实也有在观望，监测瑞幸到底能做多大。”亿欧创始人黄渊普表示。
总比别人慢一步的星巴克
早在1999年，星巴克就在中国设立了公司，但星巴克中国内部很多决策都需要通过美国总部那边进行审批。星巴克中国的血管里面还是流着美国的血液，而当用美国市场眼光来判断中国市场的时候，往往会令星巴克中国的脚步总是比别人慢一步。
比如移动支付在中国早已普及，而星巴克直到2016年底才在门店上线微信钱包，2017年9月份上线支付宝。星巴克中国和美国总部的这种运维模式的确很容易造成信息不对称。从而导致双方都很难接收到正确的信息。
星巴克在餐饮行业，是较早接入数字化基因的公司，2011年就在美国推出了线上订餐的服务。但据亿欧了解，星巴克在美国的线上订餐跟中国线上订餐完全是两回事：在美国，用户用手机完成线上订餐付款之后，还需要用户到达门店之后排队，并通过人工来识别该订单，识别完成才真正开始制作咖啡。
一整串操作下来，好像也没有给星巴克或是消费者带来效率上的转变，而这种消费体验在中国是不可接受的。
根据之前在星巴克中国会员系统团队的员工透露，在中国的星巴克会员用户有1600万，日活跃用户将近1000万。其中门店60%的订单来自会员用户。而较早提出数字化的星巴克，到现在为止都没有很好用数字化的方式连接用户，尤其是与那些40%非会员用户成为了星巴克的盲点。
当马云提出“新零售”这词开始，中国的零售行业就不断的发生变化，没有谁能真正给这个词下定义，但是唯一可以确定的是“数据化，实现线上线下数据的打通，形成一个闭环”是新零售必备的条件，用户一直追求的就是“多、快、好、省”这四个词的消费体验。
虽说星巴克数字化跟新兴互联网门店比较还有所差距，但是星巴克与线下其他咖啡品牌确实先进不少。
星巴克的选择
可以说，随着新零售时代的到来，外卖对于星巴克已经刻不容缓。事实上，关于星巴克要推外卖业务早有传言，最早的版本是和美团。
一名不愿透露姓名的星巴克前高管告诉亿欧：“星巴克在去年与美团和饿了么都进行了商谈，在这个过程中，不管是市场份额还是用户服务美团都是具有一定优势，星巴克也是更偏向于与美团进行合作，但在与美团洽谈的进展很缓慢，双方都在纠结运营的问题。星巴克在考虑如何解决咖啡在运送过程中不会洒、如何快速送到用户手中不影响咖啡的口感以及当大量外卖订单出现时是否会影响堂食客人的体验。然而星巴克在考虑这些问题的时候，美团却一直在等待。”
星巴克的崛起倚赖的就是优质的门店服务，满足了中国消费者对咖啡精神体验上的升级，为防止这种体验遭到破坏，星巴克考虑的问题也是合情合理。
该高管告诉亿欧：“从这个维度来看，其实星巴克内部也有人是反对做外卖的。当美团还在等的时候，饿了么开出了比美团更好的条件。”
其实阿里跟星巴克之间的互动一直都是存在的：
2009年，霍华德·舒尔茨（星巴克前任CEO，于6月26日辞去执行主席和董事会成员的职务）应马云之邀现身ApEC中小企业峰会并发表演讲；
2016年1月，马云专程到成都为星巴克员工大会“捧场”；
2017年8月，舒尔茨现身盒马鲜生的店铺进行参观，盒马创始人侯毅陪同；
2017年12月，星巴克开业的烘焙工坊，更采用了基于阿里巴巴平台的AR技术；
“曾经在星巴克中国做公共关系的Vp跳槽到了阿里，去年阿里去星巴克总部参观的时候，这名同学也随同了。”另一名相关人员向亿欧透露。
2018年4月，饿了么正式被阿里收购，成为阿里的新零售八路大军之一，开始配合阿里打新零售战役。星巴克与饿了么合作推出外卖服务，无疑对美团来讲是一个很大的打击。
星巴克正走向“平民化”？
实际上，对于星巴克而言，中国市场遭遇强烈冲击之外，其在美国市场的日子也不太好过。在过去几个季度发布的财报，星巴克的营收和利润都没能达到华尔街分析师们的预期，股价也一直在波动。
在美国，星巴克的门店已经处于饱和状态，为了提高收入。星巴克进行了两个动作，第一布局食品业务，第二，加速在“第二市场”——中国开设更多门店。基于这两个动作，星巴克分别在2016年时将门店食品的种类从19种，提高到了42种；在去年年底，收回了在星巴克中国的所有股份，将中国的门店转为直营店，并计划在2021年，将在中国的门店从3000多家门店扩张到5000家。
留给星巴克的时间只有三年半的时间，它想要在中国开更多的门店，必定要下沉到中国的三四线城市，而星巴克的品牌形象可能也将受到影响。
瑞幸咖啡已有809家门店，签署租赁合同待开业的还有1000家，“折扣、拼团、免运费”的野蛮打法在一定程度上搅乱了星巴克在中国市场的布局，而星巴克与饿了么联手推出外卖服务，对于星巴克来讲也许是订单量增长的另外一个补充手段，也真正开始了对瑞幸们的反击。
曾经美国一名大学历史系教授BryantSimon写了一本书叫《Everthingbutthecoffee》，他引用了一篇研究报告里的一句话说：“很多人对于星巴克的认知和麦当劳已经没有什么两样了。”
而一个有趣的的小实验也说明了这点：在不知道品牌的情况下，让消费者品尝星巴克和麦当劳的“麦咖啡”，麦咖啡竟然在盲测中赢了星巴克。
难道星巴克就甘愿“平民化”？显然不是。在2017年底，意识到自己问题的星巴克，在上海、北京相继开出了“咖啡烘焙工坊”，这比一般星巴克的门店来的更加高端不少。星巴克也许是想通过这种方式来保持或是提高在消费者心中的印象
而在前文提到的外卖服务以及星巴克的各种动作，对于45岁的星巴克来讲可能是情势所迫下的动作。
从接入移动支付到外卖，星巴克都在一步一步地适应这个市场，慢一点不致命，但反应不过来就是万劫不复。不过，星巴克的品牌底蕴一直都在，如果可以加深危机感，更加主动拥抱变化，相信一定可以续写传奇。
阿里及蚂蚁金服12.5亿美元投资饿了么成第一大股东
来源:网易财经
网易财经4月13日讯饿了么4月13日宣布，与阿里巴巴及蚂蚁金服正式达成战略合作协议，获得12.5亿美元投资。其中，阿里巴巴投资9亿美元，蚂蚁金服投资3.5亿美元。融资后，饿了么公司仍保持独立的运营和发展。
【相关报道】
蔡崇信加入饿了么董事会阿里投资饿了么被坐实
4月7日消息，据工商局登记信息显示，2016年3月30日饿了么母公司拉扎斯网络科技（上海）有限公司董事备案发生变更，变更后，JOSEpHCHUNGTSAI（阿里巴巴董事局副主席蔡崇信）成为董事会董事。这意味着此前阿里投资饿了么的消息被坐实。
揭饿了么最新融资疑团阿里到底扮演什么角色？
“阿里投资饿了么，新口碑并入饿了么，外卖业务将集中在饿了么里面，由张旭豪负责。经过七轮融资的饿了么股东较多，签字还需要一点时间，应该就在这两天了。基本的细节没什么变化，估值应该会更高一些。”饿了么A轮投资人、金沙江创投董事总经理朱啸虎表示。
█相关链接：站队阿里，饿了么是做了最好的选择吗？
来源:网易科技报道
文/网易科技张钧泓
今日，饿了么官方终于宣布了阿里入股的事实，阿里+蚂蚁金服共同投资饿了么12.5亿美金，而根据此前传出的占股比例，将占饿了么27.5%的股份，阿里和蚂蚁金服将成为饿了么最大的股东之一。
回顾饿了么5年的创业史，被冠以80后上海大学生创业典范的饿了么团队，从2014年起因为各种变化即成为媒体关注的焦点。
当然每次消息的背后，饿了么可以说是“躺抢”，2015年美团大众点评合并之时，曾传出饿了么加入合并，从投资方消息显示饿了么确实加入了谈判，但是因为估值等原因并没有谈拢。
除了美团、大众点评与饿了么错中复杂的关系，腾讯、百度、阿里都与饿了么有千丝万缕的关系。
饿了么创始人兼CEO张旭豪多次回应中强调，“我们难道就不能独立发展么?我们代表的是80后大学生创业，我们代表上海的互联网创业公司，为什么不是我们去合并他们，而是我们被合并呢？”张旭豪略带情绪的表达着自己对于传闻的不满。
而今随着阿里蚂蚁金服投资的落定，饿了么在犹豫之后终于站队了巨头。
在整个错中复杂的O2O大市场上，饿了么这个变量终于成为巨头旗下的重要棋子，对于后发力的阿里来说，O2O从传统电商延伸出的消费升级的变化将成为下一个未来的发展的重要支持。
投资饿了么阿里O2O战略升级
就跟游戏打怪类似，直接O2O大战烧死创业者的就是巨头的资本，滴滴快的最明显，美团大众点评也类似，同时巨头也是促成最后合并的推动者。
在整个O2O版图中，饿了么所在外卖送餐领域可以称为是巨头切入的本地生活领域的最佳入口，高频、服务黏度高、重复购买率高等关键因素一应俱全，连习惯极客生活的王兴都带着美团外卖杀入这个领域，更别说以技术见长的百度在O2O上最大的投入就是百度外卖。
所以，想明白要在O2O发力的阿里选择最后一块蛋糕饿了么啃下去非常合适。
众所周知，在2015年启动新口碑之前，阿里高层谈到O2O的的态度更多是“伪命题”这样的论述，而在腾讯不断下注投资之后阿里才幡然醒悟。
直到去年快速重启口碑，投资市场仅剩几家O2O企业才慢慢长成新口碑的雏形，但是随着美团大众点评合并，百度糯米外卖领域依靠资本补贴养成之后，整个新口碑依然是缺腿的业务，过去淘点点没有做成的外卖平台依然是阿里的O2O业务的短板。
根据张旭豪内部信中称，除了资金支持，口碑平台的外卖服务也将由饿了么提供运营支撑。对于急需在O2O最后华山论剑中找到定位的新口碑以及阿里来说，投资饿了么非常正确。
不过，我们也可以往前看，或许阿里投资饿了么从美团大众点评合并就埋下了伏笔。
在双方合并后的最新一轮融资上看，腾讯增加投资15亿美金，新美大共获得32亿美金融资，而并没有看到阿里投资的身影，在更早之前传出阿里在资本市场打折出售所持美团的股份，作价9亿美金，而这部分投资距今已经有近4年的时间，阿里美团之间“剪不断理还乱”的关系，或许随着投资饿了么终于划清了界限。
回到饿了么，在美团、腾讯、百度等巨头之间不断徘徊之后，选择阿里或许对于目前来说是更好的选择。
饿了么升级打怪
阿里在演绎天王山之战，而饿了么则是在升级打怪。
可以看到饿了么过去所获得的融资大量投资都在烧钱的市场拓展张中，建设配送团队、补贴用户等等，而在实际业务布局层面，饿了么有明显的战略短板。
有人士称，张旭豪团队适合打硬仗，但是不会打游击战。所谓的游击战就是在跟百度外卖、美团外卖竞争的过程中，两者都是后发制人，饿了么启动5年但是却在一年内陷入了苦战。
虽然目前从相关数据显示饿了么在市场份额上占据领先，但是相比较美团外卖、百度外卖等平台优势并非独家，而相反，美团在团购领域抗战5年之后的独占优势非常明显。
虽然张旭豪拒绝了王慧文伸出的收购的邀约，但是在整个业务发展上饿了么依然存在上海互联网公司的通病就是“慢”。
另外，整个外卖市场的竞争更是从2014年开始布局配送团队开始，才算是进入快速增长的阶段。
目前这个阶段，在市场上所能选择的大腿不多，而阿里或许是饿了么最好的一条腿！
首先，“苦活累活”阿里的风格就是交给合作伙伴，可以投资可以收购，但是我们自己不干！
其次，亏本烧钱，需要培养用户习惯的行为，阿里自己也不干，交给合作伙伴或者投资，优酷土豆、高德UC都是先例。
最后，在整个阿里生态体系下能够玩转。
更长远看，马云喊出的扶持年轻人的计划，或许有朝一日待阿里完整收购饿了么之后，狼性十足的张旭豪进入阿里管理层或许是不错的选择。
再谈一句，新口碑传闻在进行新融资，拿下饿了么之后，此前与海底捞、西贝、外婆家达成的投资协议很有可能落实。
总结来说：阿里兜售美团股票在资本市场压低估值，反手在市场上选择投资的标的——饿了么，卖了一个不称心的美团（还未得到是否出售成功的消息，仅是假设），投资一个野心勃勃的饿了么，长成了自己O2O的布局，一举两得。
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