小蓝单车死亡启示：告别“烧钱”时代 BAT落入烧钱迷局，谁来掀起餐饮O2O闭环生态革命？
小蓝单车死亡启示：告别“烧钱”时代
来源：中国经济网
“凡有的，还要和支付宝的线上支付功能，也得以在付款体验上更进一步。但商家与消费者，需要的当然不止这些零散服务。
设想一下，如果能够将就餐的一系列流程都集成在一个App，动动手指就能获得所需的服务。无论何时何地，轻松查看周边商家，利用手机提前预订座位和菜品，到店扫码即可确认身份入座，服务员马上端来已备好的热腾腾的饭菜，席间无需高声大叫“服务员！”，手指点一点即直连服务后台提出加水、加菜等服务需求，吃完饭直接手机自助付款，就餐成为了一种便捷自助和轻松愉悦的享受。
这样的场景是不是太过理想化？其实不然，早已经有O2O平台在行动。口碑外卖的前身淘点点和大众点评就曾尝试加入点菜功能，但由于困难重重而放弃。而当下的深圳也出现了一个势头正劲的餐饮O2O创业团队——马上吃。马上吃在获得A轮千万融资后，以强大的魄力同时运营“马上吃”、“马上点”、“马上管”三大软件，集成了用户的在线预订点菜及现场就餐服务、服务员的点餐服务管理、商家的云餐饮管理后台运营系统，朝着餐饮服务流程一体化迈进。马上吃的商家数量已过万，目前正在深圳筹备样板店，尝试通过标准化服务示范，为用户带来更周全更贴心的就餐服务体验。
餐饮O2O闭环，必须形成自成一体的良性循环体系，餐饮商家更在意的是能否收获更多的消费者和市场份额。马上吃的全功能集成模式似乎更受商家和用户的青睐，通过一体化的餐饮管理软件绑住餐饮商家解决管理互联网化的需求，同时配合后台的大数据分析，掌握食客的特点，进行精准营销，并适时调整经营策略，提供最优的服务流程。而对于注重生活品质的广大食客用户群来说，马上吃则相对更有效地解决一系列的就餐难题，省时、省心、快捷，获得最佳的就餐体验。
说到底，餐饮O2O绝非建立在盈利模式模糊不清的烧钱补贴之上，也并非简单的从线下向线上转移或由线上引流线下消费，必须打造完整的服务链条，达成平台、商家、用户三方共赢。烧钱到最后的未必是实质性盈利的大赢家，但能够构建良性生态循环的颠覆行业者，则更有机会笑到最后，好戏更在后头，我们拭目以待。
（来源：品途网）
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