方便面也有了奢侈品！一桶泡面卖29.9元…… 奢侈品第二大国背后：不问价格直接买 花的不是自己钱
一桶泡面29.9元?"泡面奢侈品"试探市场褒贬不一
来源:北京商报(北京)
（原标题：统一推29.9元新品高毛利成终极追求“泡面奢侈品”试探市场褒贬不一）
在屡次尝到高端产品带来的高利润甜头之后，统一要在高端化道路上一走到底。近日有消息称，统一要推出一款售价高达29.9元的方便面新品，这个价格是该公司其他高端产品售价的1倍。对于这款“泡面奢侈品”，业内人士褒贬不一，有人认为市场小众、不足以支撑市场；有人则分析称，统一正在开辟超高端方便面新品类。但无论新品市场反响最终如何，统一企业通过高端产品换取高利润的战略已显露无疑。
方便面价格新高度
一款售价29.9元的方便面你会买吗？尝完鲜，持续购买的动力又有多大？统一对于上述问题的答案是肯定的。有消息称，统一即将于3月向市面上推出一款售价29.9元的方便面新品，据了解，该新品名称为“满汉宴”，目前有酸菜牛肉面和骨汤叉烧面两种口味，不仅面饼采用了非油炸技术，在内部餐具上也做了较大革新，例如将塑料叉子改为特质的折叠筷，且在外包装上做了升级换装。
北京商报记者昨日也从统一相关人士处确认了该款产品的定价，确定为29.9元，但是对于新品推广还未有更多细节。不过，有市场消息表示，处于高定价的考虑，统一将新品渠道选在了高端收入人群聚集区、热门商圈，例如首先会在电商渠道发力，通过统一微店、天猫、京东等线上平台首发试水；线下渠道则选择上海、北京的高端精品超市。
值得注意的是，北京商报记者采访发现，对于统一即将推出的新品方便面，消费者的关注度更多地集中在了产品29.9元的高价格上。据了解，统一此前推出的高端方便面在10元价区，例如冠军榜番茄鸡蛋刀削面11.9元，汤达人日式豚骨拉面为7.5元，而此前北京商报记者走访市场时发现，市面上少有超过20元定价的方便面，一款玖玖爱推出的六粮泡椒牛肉面售价20.9元，比起统一新品也便宜9元。
高利润图谋
对于推出29.9元高价面统一目前还未做出解释，但是按照统一相关负责人此前的表态，统一对于高利润的追求显而易见。统一企业（中国）投资有限公司总经理侯荣隆去年就曾表示，在产业环境方面，整体经济结构调整，快消品产业增速正在减缓。2014年食品销售下滑2.7%，高价面则逆势增长50%，而饮料增长6.6%，且品类发生转移。在消费群体方面，人均收入从1994年少于300美元，到2013年大于6000美元，在过去20年增加20多倍，需求也有极大转变，消费者更看重的是性价比，而非绝对低价，因此统一战略也从价格战升级到了价值战，且预计三年内统一高毛利产品的营收占比将从此前的17%上升到40%。
凭借高端产品，统一也确实实现了业绩的好转。该公司去年半年报显示，销售收入为120.05亿元，同比微降2.9%。但是净利润却录得6.866亿元，同比增长93.19%，几乎翻番；除此之外，在销售及市场推广开支几乎不变的情况下，毛利比上年同期上涨了12.8%，毛利率也提升了5.3个百分点。在谈及方便面业务板块时，统一也表示，去年上半年方便面的收益为36.52亿元，盈利9123.2万元，甩掉了戴在头上多时的亏损帽子，且重点提到高端方便面冠军榜及汤达人的销量喜人。
高端面带来的高利润在企业财报中以具体的数字得以体现，这在一定程度上让消费者怀疑高端面的价值所在。在接受北京商报记者采访时，国家公众营养改善项目办公室秘书王炜表示，就高端面来说，不能武断地认为“高端”只是噱头，是企业谋利的手段，企业所付出的经费、科研投入、人力成本是要算进成本的。但是另有方便面企业人士提出，即便将包装、材料、人力、物力、设备折损等成本算进去，高端面的成本也比普通方便面多出50%左右，因此企业获利空间非常可观。
超高端市场试水石
除了新品背后的企业企图之外，高价面的市场受欢迎程度也十分受关注。在中国品牌研究院研究员朱丹蓬看来，29.9元方便面的定价出现了较大问题。“在中国市场，方便面向来有不健康的
中投顾问食品行业研究员梁铭宣也曾表示，高端化是中国快消品行业发展的一个大趋势，统一通过高端化实现差异化发展具有可行性。但是也不得不承认，当前中国高端快消品市场规模仍然比较小，再加上大量高端产品质量名不副实，导致市场对高端产品的认可度并不高，走高端化路线存在较高风险。
虽然对于定价表示了否认，但是朱丹蓬也表示，统一此次推出29.9元高价面也不排除试探市场，从而为自己的其他价位方便面产品做铺垫的可能。“目前统一高端方便面价格刚刚跨过10元门槛，市场反响较好，因此统一从产品结构角度出发，首先要占住超高端方便面的市场；其次，试探消费者对于超高端方便面的接受程度，从而再对即将推出的产品进行合理定价。”朱丹蓬认为，很有可能未来统一高端面的主力价位在15-19元左右。
本文来源：北京商报作者：钱瑜阿茹汗责任编辑：郭瑞超_
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奢侈品第二大国背后：不问价格直接买花的不是自己钱
新华网
随着中央八项规定、反对铺张浪费等措施的贯彻落实，一直以来“牛气冲天”的奢侈品行情明显下挫，一些品牌也暂时放缓在中国的拓展计划。
眼下，公务人员消费奢侈品饱受诟病，“成由勤俭败由奢”呼声不绝于耳。社会舆论认为，在刚刚解决温饱、尚未实现全面小康的中国社会宣扬奢侈消费，显然不符合国情。
公款消费收紧，奢侈品应声“下落”
2012年底，改进工作作风、密切联系群众的八项规定出台，举国上下积极行动，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，社会舆论对公务人员的监督也逐渐加强。
公款消费“收紧”，奢侈品销量应声“下落”，一些奢侈品牌高增长随即遇到“瓶颈”。贝恩公司数据表明，2012年中国奢侈品消费增速为7%，与前两年30%以上的增速已有一定落差。
记者走访上海一些奢侈品专卖店也发现，购买人数明显“缩水”。位于上海南京路上的一家纪梵希专卖店前段时间开始打折，近日已关门。
“奢侈品牌在中国抢地盘式的扩张已经无法延续。去年绝大多数品牌销售业绩没有达到年初目标，最多的少了30%以上，近年罕见。”一位不愿透露姓名的全球知名奢侈品集团在华负责人表示，这与奢侈品海内外价差大、经济整体环境遇冷等有关，也与公款消费受限有一定关系。
另一家奢侈品店员表示，由于税务局查得严，以办公用品为名目的发票暂时开不出来，顶多只能将珠宝、手表以“皮具”名义出售，销量下滑两成左右。
世界奢侈品协会最新报告显示，2013年1月20日至2月20日，中国内地奢侈品消费总额为8.3亿美元，比2012年春节期间销售下跌近53%。
2013年，包括古驰、路易·威登等奢侈品牌在华放缓扩张的消息陆续传来。路易·威登高层此前表示，将全面抑制扩张，不会在中国二、三线城市继续开店。古驰负责人也称，2013年将维持在中国门店数量，不再前往新的城市开店。
上海历峰双墅公司总经理张嘉恒坦言，随着中国市场变化，今年总部已经发出指示，要求在中国拓展计划要慎重。“其实世界四大奢侈品集团以及一些独立品牌，都面临同样的问题，就是拓展中国市场放缓。”
奢侈消费隐藏幕后交易？
根据世界银行的数据，2011年人均GDp排名中，中国名列第86位。而与之相对应的却是，中国已经取代日本成为第二大奢侈品市场，仅次于美国。
记者调查发现，在奢侈品消费巨额数据的背后，仍然暗藏着公务浪费、权钱交易的需求。为了适应中国消费市场的“特点”，不少奢侈品牌都“入乡随俗”，给予购物者最大限度的“方便”。
在上海一家普拉达(pRADA)专卖店，销售人员介绍，买动辄上万元的奢侈皮具，开发票可以是“礼品”，也可以是“工作服”，显然为了报销方便。
一位奢侈品品牌销售顾问甚至表示，不管购买的是什么商品，都可以开具“办公用品”发票，且不会出现商品明细，方便入账。
这位销售顾问说，不少客户购买奢侈品“不问价格”，“因为付钱的都不是他们自己”。一些不带钻石、不镶金的手表比较适合送给政府官员，“这样比较低调，看不出来价格，现在风声紧，买爱马仕太高调了。”
“发票擦边球”是不是违规，其实奢侈品公司心里非常清楚。一位资深业内专家说，今年以来，一些奢侈品牌的高层都担心这样“变相”协助“公款消费”可能带来法律风险，已经采取了行动。
据透露，不少国际奢侈品品牌从去年开始陆续内部发通知，要求不准乱开发票，而今年具体规定更加详细。“实际上卖什么产品开什么发票是国际惯例，只不过中国客户有特殊要求，一些大牌也就‘暗度陈仓’。”
中国社会科学院财经战略研究院研究员申恩威说，一些单位之间“公对公”送礼可谓巧立名目，购买礼品的资金通常笼统称为“办公用品”、“食品”等，至于购买产品的用途和去向等具体信息不会注明。
赠送奢侈礼品，涉嫌变相行贿
奢侈品牌的服装皮具、生活用品、钟表首饰，总给人一种优雅、时尚的感觉，其“卖点”也正在于此。然而，如果牵涉到权钱交易、公款浪费、变相行贿受贿，就成了一种披着“优雅”外衣的腐败，不仅败坏社会风气，也让奢侈品的美好形象彻底变味。
温州商人朱先生告诉记者，他一年买的奢侈品牌皮包可能就有几十个，根本不是自用，几乎都是送礼，大多送官员。“这些东西价值高，对方接受了也感觉是个礼品，不烫手，几乎就是送钱，听说现在还有专门回收兑现的渠道。”
专家建议，应加强财政资金管理，切断公款送礼的资金源头；对预算外资金加强管理，遏制这部分资金的体外循环；同时加大对私相授受、权钱交易的打击力度。
同济大学法学院副教授刘春彦说，报销发票不允许开“礼品”等项目，必须标注具体的商品信息，便于对商品去向进行监督，严查企业主向公务人员送礼行为。“要把政府花的每一分钱纳入预算管理并公之于众，到年终时能够说明钱都花到哪里去了。”刘春彦说。
申恩威建议，可以借鉴发达国家以及香港地区的做法，将礼品金额限定在一定数目之内，超过这一额度，不论出于何种动机，都以公款行贿罪论处，对公款送礼方和接收方，均以涉案次数反映的实际金额累计量刑。
“不能只公开项目资金。”上海财经大学公共政策研究中心主任蒋洪认为，必须公布更细致的条目，方能让政府花钱更明白。与此同时，还要通过媒体尤其是网络，完整详细地披露政府财政信息。
北京师范大学管理学院教授王建民说，针对公款消费，欧美国家建立了严格的监督制度，如美国“牙签法案”规定，酒会上所有的食品都只能用“牙签”或者用手拿着吃，不得有正式的饭菜等，这些做法值得我们借鉴。
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