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两个案例让你瞬间明白市场营销有多厉害 咯咯哒:鸡蛋也营销(《新营销》)

2024-03-21 15:58
admin

听着学本科2018-01-0518:25

如果说当前的市场流通具有国际现代化、互联网思维、环境差异性、利润最大化等特点,那么作为社会由古至今发展以来一直存在的交易流通的载体,市场发挥着莫大的作用,而营销则是促进各种交易发生的手段。随着社会的不断发展和变迁,交易圈子也必定会放大拓宽,营销手段也必然会更新迭代,这样才能让产品在不同时代实现利润最大化。

1994年,贵阳修建环城公路,昔日偏僻的龙洞堡成为贵阳南环线的主干道,途经此处的货车司机日渐增多,他们成了“实惠饭店”的主要客源。老干妈陶华碧近乎本能的商业智慧第一次发挥出来,她开始向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品,大受欢迎。正是货车司机让老干妈如同蒲公英的种子一样,撒向全国,并在最适宜的地方扎根生长。当时,以广州为代表,大量农民工进城,老干妈正符合了他们的口味和价位,于是首先在广州市场取得销量爆发。继而逐渐实现全国扩张。

那么占据全国市场份额之后,如何在庞大市场中稳固地位?这就用到了我们前几期内容提到的SWOT分析法,优势、劣势、机会、威胁。

以老干妈规格为210g(8元)和280g(9元)的两款产品为例,主流消费均在7-10元以内,基于老干妈的强势品牌力,其他品牌只能选择价格避让,形成了对手品牌定价难得局面,低于老干妈没利润,高过老干妈没市场。而老干妈的价格一直非常稳定,坚守价格定位,价格涨幅微乎其微,不给对手可乘之机。因此老干妈能够站稳市场的手段,就是稳住一个合适的价格,竞争对手根本杀不进来。

国际化的大趋势是中国人更多地走向世界,外国人也更多地来中国。近年来,中国的一些文化符号在国外有越来越多的认同。同样,老干妈在不少老外那里受到青睐,甚至售价远高于国内。老干妈正在顺应中国文化影响力扩大的力量,开拓国际市场,直接出口到30多个国家和地区。

在老干妈拓展海外市场之前,不断完善管理体系、标准化生产、以及企业文化,一直保持着国内领军品牌,对于国际市场来说,这正是品牌国际化的强大后备资格。一个中国市场相当于三个欧洲市场,如果在国内做到同类产品的一类品牌,拥有自身绝对优势和竞争力,才有机会与国际市场并轨发展,有了众多前提,才能更快更稳的打开国际市场。

“美国奢侈品电商Gilt把老干妈奉为尊贵调味品,限时抢购价11.95美元两瓶(约人民币36.3元一瓶)。在韩国的各大homeplus有售,3800韩币一瓶,约合21元。”

相比之下,老干妈在国外的定价的确比国内要多很多,但对于老干妈在国外成为土豪金的事情,老干妈创始人陶华碧却气定神闲地说:“我要把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱。”其实之所以定价比国内高,是由当地消费水平和市场决定,一般情况下与其他辣酱的价格持平,当然,这也不证明利润会更大,因为还要扣除关税、食品质量检测、经销商等费用。

但即使价格稍高,仍然挡不住消费者的热情。去年双十二,老干妈风靡全球,在海外遭排队爆抢!在知乎里看到一个外国女婿这样评价老干妈:当你和中国女人结婚的时候,等于娶两女人——你的未婚妻和陶华碧。由此可见,老干妈已然在国外市场占有一席之地。

除了老干妈,接下来那就不得不提一下,让国际网友都沸腾的马应龙痔疮膏了。

为什么马应龙痔疮膏会大火?我总结了一下大概有三个原因:

1.马应龙痔疮膏横扫美国亚马逊,比肩老干妈,老外的好评太逗比太精彩!

2.广告画风清奇,2015年最污的广告,没有之一!

3.痔疮患者的救星,不仅稀烂的菊花用着爽,还兼具去眼袋治口腔溃疡等神奇功效,甚至有网友亲测治好了鸡眼。(黑人问号脸)

在美国亚马逊上,马应龙痔疮膏是比老干妈更耀眼的国货明星,它和老干妈一样,评分高达4.3分!但它却以1028条评论,把只有74条评论的老干妈远远甩在身后!

机智的网友纷纷表示发现了新的产业链,这刚好跟老干妈配对使用啊!吃过老干妈后,如果会有一些巴拉巴拉的生理现象,还可以用马应龙痔疮膏,中国人售后都帮你们照顾到了~

然后再来欣赏一下,马应龙画风清奇的广告!(由于画面太污,小编就不在此播放视频了,可以去网上搜一下哈)刚开始我以为是卫生巾广告,后来以为是裤子广告,再后来以为是减肥药广告,万万没想到,看到最后竟然是马应龙!

但是那位用痔疮膏擦眼睛和治口腔溃疡的,我不想评价太多,总是感觉哪里怪怪的~~~

其实除了以上这些网友的热议,实际上马应龙做的内容营销早已形成势能,红不红恐怕只是时间的问题。从2010年起就和叫兽易小星团队合作,算下来差不多有30多部视频作品了,网络上的播放量突破1亿次。随着网络视频的传播与发展,马应龙与万合天宜合作拍摄了脱口秀短剧,同样受到网友们的追捧,甚至一度鼓励网友自行创作内容。不知不觉,在营销中把品牌效应给做了起来,而且长期输出的内容也与用户建立了沟通和联系。

由此,我们不难看出,不管是商业模式里面的策略,还是网络媒介的等手段,对于一个产品来讲,如果想要在同行业脱颖而出,占据一定市场份额,产品的市场定位一定要精准,道理很简单,想把产品卖出去,让用户产生购买行为,首先要知道市场在哪。若以“交换”为市场营销的核心,无法解决市场在哪里的问题;以产品为市场营销的核心,更容易陷入酒香不怕巷子深的误区。

好啦,今天的内容就到此结束啦,其实关于市场营销还有很多更有意思的干货,关注我哦,将获得更多有趣的内容哦!

咯咯哒:鸡蛋也营销(《新营销》)

咯咯哒:鸡蛋也营销

蛋品属于传统产业,仅仅在中国,蛋品行业的市场规模每年约为2000亿元。

虽然市场规模大,但是蛋品生产企业发展不平衡,主要以价格为竞争手段,普通鸡蛋和品牌鸡蛋鱼龙混杂,品牌鸡蛋中缺乏领导品牌,消费者对品牌鸡蛋的认知不足,品牌意识比较淡。

然而,在中国蛋品行业仍然诞生了唯一的一个驰名商标——咯咯哒。作为大连韩伟集团旗下的核心企业,韩伟养鸡有限公司主打产品咯咯哒牌高品质鸡蛋于2000年4月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,2004年11月被国家工商行政管理总局评定为中国驰名商标,通过了日本冷冻食品协会的检验,产品热销全国100多个大中城市以及日本、东南亚国家和中国香港、澳门地区。

作为领军企业,韩伟养鸡有限公司深感自己的社会责任重大,在2007年年底启动了“咯咯哒全国营销计划”,目的是为了引导正确、科学的蛋品消费理念,进而为整个蛋品行业创造更大的市场空间。当然,韩伟养鸡有限公司启动“咯咯哒全国营销计划”还有一个目的,梳理自己的品牌形象,使之更加清晰,以便应对各个区域市场的激烈竞争。

因此,让咯咯哒品牌形象更为清晰,树立其在蛋品行业更为强势的领先地位,成为咯咯哒此役的关键。

寻找咯咯哒的独特卖点

我所在的壹捌零(中国)品牌营销机构与咯咯哒经过多次研究与协商,提出了此役的具体目标:建立独特的品牌形象,提升品牌认同度;增强品牌的亲近感,拉近与消费者的距离;强化对产品独特利益点的宣传,与其它产品形成品牌区隔;通过整合传播方式,直接拉动品牌销售,扩大市场份额,塑造强势品牌。

在我们看来,咯咯哒的重度消费者为30~45岁的女性,中等以上收入,工作事业小有成就,有更高的目标,有稳定的家庭生活,以孩子为中心,关注自己和家人的健康。她们愿意用更好的商品来提高生活品质,进而表达对家人的关爱。她们对有情感联系的品牌有忠诚度,非常关注食品安全,不仅仅要购买高品质的鸡蛋,更希望这个商品能寄托她对家人的关爱。

因此,相对于消费者的直接理解,产地具有相当直接的联想。而这一点显然对咯咯哒有利。相关调查结果显示,消费者对大连有着天然、无污染的健康联想。

大连,旅顺,玉皇山下,三面环海,一面背山,风景优美,是咯咯哒鸡生长的地方。这里拥有禽类动物的黄金生活纬度,在270°三面环海所形成的天然屏障下,是一个森林覆盖的天然氧仓──空气中充满了高密度的负氧离子,是全球顶尖级别的鸡蛋产区,这也正是咯咯哒所要重点诉求的“山海湾畔、钻石级蛋产区”。

毫无疑问,这也正是我们要强力引爆的概念。

咯咯哒蛋品的独特诉求点呼之欲出,这就是产地优势:“山海湾畔,钻石级蛋产区。”由此,我们把咯咯哒第一阶段全面推广的广告语确定为“好山好水好鸡蛋”。“好山好水”体现了非凡的生态环境;“好鸡蛋”体现了咯咯哒奉献给消费者最好的顾客价值,而要打动消费者就要给他提供更好的价值,这个价值,我们称之为顾客价值。一个品牌有没有核心价值,就是能不能给出优于你的竞争对手的顾客价值。咯咯哒的顾客价值,就是这样一个从产品优势出发、从消费者心智出发、可以超越竞争对手并让其无法效仿的USp(独特的销售主张)。

我们的目标就是把咯咯哒鸡打造成生活在独特生存环境中的一群高品质的鸡。

方向确定后,就是具体的创意表现。每个买鸡蛋的人,其第一联想就是下这个蛋的鸡是怎么样的鸡。而咯咯哒的鸡是生活在山林氧仓之中、呼吸着百倍健康负离子的一群高品质的鸡,于是我们确定,以健康、充满活力的母鸡形象代言产品。

随后,我们针对不同的市场制定了不同的传播策略;线上推广,线下配合,利用广告手法,快速建立知名度,通过户外候车亭、车体、电视等大众媒体进行整合传播,而线下则采用公关体验式营销方式,配合促销活动,力求对品牌和销售进行双重提升。

因地制宜,抢占市场制高点

全国各地的蛋品市场呈现出不同的竞争态势,我们经过分析和了解,选取了最有代表性的大连、北京、广州市场进行走访,以便洞悉市场和竞争对手,在统一的品牌战略下,采取不同的市场策略。

在大连市场上,由于咯咯哒处于领导者地位,因此我们决定采取防御战。大连市场认可大品牌的品质保障,咯咯哒在大连占有较高的市场份额。竞争品牌“洪家”主要采用了低价跟随策略,这一策略虽然对一部分消费者有影响,但还是有一部分忠诚顾客非常信任咯咯哒,长期购买咯咯哒品牌的鸡蛋。

在扩大品类市场的同时引爆新形象,处于市场领导者地位的品牌在做大品类市场的同时,其市场份额也会随之扩大。因此,在大连等地市场上,作为领导品牌的咯咯哒,必须扩大整个品牌鸡蛋的市场份额,才能成功地打一场防御战。

咯咯哒本身有着太多的优势,太多的故事,然而这些“事实”却因为没有好好宣传而很少为消费者所认知,从而造成消费者对咯咯哒认知不清、品牌距离感大。所以,借助主流媒体传播其优势,是咯咯哒品牌扩张的第一步。

在大连市场上,我们选择当地主流媒体,先进行软文宣传,从“品牌鸡蛋为什么比普通鸡蛋好”、“如何挑选品牌鸡蛋”以及“为什么选择鸡蛋要选择咯咯哒”这三个逐层递增的角度教育和告知消费者,把咯咯哒的产品优势巧妙地传播出去。把品牌鸡蛋的市场做大了,咯咯哒所占有的市场份额也会随之扩大。

一夜之间,大连的户外候车亭换上了“新衣”,咯咯哒以全新的形象出现在市民的面前。在市民的关注度逐渐上升的同时,我们又扔出了一枚“重磅炸弹”,在候车亭咯咯哒广告旁边挂上一篮篮熟鸡蛋,任由路人取食。这种悬念营销引起了消费者的极大兴趣,很多人见面时的第一句话就是:“今天在车站拿到咯咯哒鸡蛋了吗?”随后,我们又让许多身着咯咯哒促销服装的人员在大街上派发鸡蛋。这一轮轮“重磅炸弹”,在当地引起了一阵阵热烈的议论,媒体也借此事件刊登出系列采访文章,进而使咯咯哒的宣传达到了一个小高潮。

随着咯咯哒对品牌鸡蛋市场的教育,消费者对品牌鸡蛋有了更深刻的了解,同时咯咯哒的新形象在事件营销中得到了广泛传播,其市场份额和品牌通过防御战得到双重提升。

接下来,我们将目光瞄准北京市场。面对北京市场上的强大对手德青源,如何才能与其形成明显区隔?在消费者对品牌鸡蛋的认知度相对较高的北京市场上,我们不再继续讲品牌鸡蛋的好处,而需要充分地依靠产品的独特性来告知消费者咯咯哒与竞争对手的区别。

通过市场走访和消费者访谈,我们发现,北京消费者对大连优美的自然环境情有独钟,尤其对大连的海鲜非常认可。

通过洞察消费者心智,利用产品创新,与竞争对手形成有效区隔的营销策略随之出炉。对北京这样的市场,我们要采取进攻战,寻找进攻的切入点……

通过对产品进行细致的研究,咯咯哒在其原有的饲料中添加了深海鱼油等营养成分,充分利用其产地优势,让咯咯哒鸡蛋的营养更丰富,口感更好。经过专门的口味测试以及对消费者进行访谈,在相关情况得以证实后,咯咯哒海鲜蛋秘密出炉了。

海鲜蛋是咯咯哒在产品层面上的创新,它依托于咯咯哒“钻石级蛋产区”独特的品牌主张,从产地优势出发,并借势而起,把独特的USp产品化、利益化,直接给了消费者一个最好的理由,那就是咯咯哒海鲜蛋来自于大连“钻石级蛋产区”,并且它的海洋营养丰富,口感独特。

而在广州市场上,消费者普遍认可土鸡蛋,咸蛋和皮蛋的消费量比鲜蛋大,神丹的好土鲜鸡蛋的市场占有率和知名度都比较高。此外,经销商鑫星格的品种齐全,价格较低,对咯咯哒的冲击也较大,我们计划发起侧翼战,因为广州市场没有领导品牌,咯咯哒属于市场新进入者。

咯咯哒通过此次创新整合营销行动,将在全国50多个大中城市建立销售网络,同时加大广告宣传的力度,力争在3~5年内销售额达到100亿元。

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