美食社交应用，与交友合体后或孕育新能量 盈利的秘诀
文/沙水（品途网专栏作者）
移动互联网的风口从一个细分领域吹向另一个细分领域，每一拨都能吸引众多的目光，也刺激着创业者的肾上腺激素高涨。从打车应用到外卖服务，从互联网金融到智能硬件，从陌生人社交到母婴社区，从社区O2O到餐饮O2O等等，不胜枚举。但是，移动社交与餐饮O2O相融合的移动美食交友领域却暂时没有获得太多的关注，沙水以为该领域的潜力还未被充分发现。
作为移动美食社交领域的创业者以及移动垂直社交应用的长期观察者，沙水曾写过一系列关于餐饮O2O、美食社交O2O以及移动垂直交友方面的文章。今天，沙水想从用户需求角度切入，进一步介绍美食社交应用的市场需求与发展价值。
交友是个大需求，美食也是个大需求
交友的重要性不言而喻，马斯洛先生早已从心理学理论角度帮我们做了最好的论证。尤其就当前社会的发展状况来说，人口流动巨大，漂着的一代很多，一个人没有朋友少朋友的情况很普遍，在大城市尤为明显。为什么网络交友会流行呢？因为人是会孤单的，是有好奇心的，是想猎奇的，也有其他的欲望（如YP、找女朋友等），当然还有可能真的是身边没有什么朋友或想拓展自己的朋友圈。
到了智能手机时代，基于地理位置的移动交友为什么更火了呢？因为移动互联网拓展了交友的方式与时间界限，而且位置更近更精准，基本能做到随时随地随心随性，基本能够实现对附近网友的精确制导，当然约会的成功率得另说。这也是微信、陌陌这两个分别代表熟人社交与陌生人社交的应用火爆的根源，都源自于用户强烈的社交需求。
美食的需求很大，这个掰着手指头都知道。我们每一天都跟“吃”在打交道，无论是自己做饭吃，还是找熟悉的馆子吃，还是通过团购、外卖来吃……对于吃大家都或多或少有着自己的想法和看法，百分百的全民话题，看看之前的微博和现在的朋友圈分享就知道了。所以，移动互联网时代餐饮O2O也火爆了。据统计，在线餐饮商务人群为0.98亿，达到1.39亿，预计将突破2亿，两年翻一倍的节奏，爆发力十足。但是，当美食跟交友这两个大需求合二为一变成“美食交友”后，交友是本质性需求，美食是连接性需求，二者合体后的能量不能小觑。
美食与交友合体后孕育的新能量
关于移动美食交友应用，沙水觉得很多从业者以及投资人都没有系统性的研究过美食交友产品背后的不同发展方向与发展逻辑，大多停留在当前的视角之下，最多也就迈出了1步到1.5步，其实后面还有好几步等着去实现才能释放这种合体后的能量。
现在的移动交友已经出现了瓶颈，而且是显而易见的。微信附近的人与摇一摇已经不再新鲜，基本专注在产品的核心需求熟人社交了；陌陌的陌生人交友一对一的搭讪100次能回应个5次就不错了，其中三四次可能是小姐，于是我们看到了陌陌转型到了基于本地群组的兴趣交友，线下聚会的活跃度还是挺高的；比邻的陌生人交友虽然每时每刻同时在线人数都有好几万但是搭讪成功率比较低，更别说约到线下了。
这个大瓶颈反映的是移动社交应用发展初期的交友方式将要发生根本性的改变，用户需求将从以YP为出发点的“野蛮”阶段进化到基于兴趣爱好的“文明”阶段，情感类诉求将会超过肉体追求。
正所谓“先爱后性”的感觉总是要好过“先性后爱”的，人类作为灵长类高级动物最终是要步入正途追求高级需求的。不论你是否认同，这个过程已经在慢慢发生变化，成为既成事实。
当美食与交友合体后，两大独立的刚需第一次汇合，相辅相成但主次有别。交友是核心，美食是引子，不容分割。之前说到原来的移动交友模式已经遇到瓶颈，赤裸裸的搭讪不仅难以命中对方需求，也难免留下动机不纯之嫌，成功率低肯定是必然。但是美食交友就不会这样了，以美食兴趣为由，结合地理位置发现附近的约会对象，随意的聊聊附近的美食以及自己的见解，兴起之时邀约对方共享一段美好食光，整个过程自然而流畅，此其一大特点。
其二，以请吃饭、去哪吃、食遇为代表的移动美食社交产品都选择了以“约饭”为主功能去满足用户线下约会的需求。相比原来的移动社交模式来说，让用户主动发起“约饭”或报名参公众号：ITshayan。】
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责编：舒缈
本文原载于钛媒体，原文标题《被小看的美食社交应用，与交友合体后或许孕育新能量》
盈利的秘诀
尽管我们现在拥有着比以前更多的有关消费者的有价值的数据，但只有12%的公司将这些大数据信息投入使用。大数据已经成了很热的词，但是许多营销专家和销售人员依然不知道如何去处理这些我们所能获得的信息。
大数据：盈利的秘诀
与此同时那些使用了大数据的公司通常是以很杂乱的方式处理的：营销部门获得了数据但不知道如何利用，销售部门关注的始终都是些少量、具体的数据，所以面对如此庞杂的数据很容易信息过载。
因此两个部门合作共享信息，各取所利是很难的。
合作机制优化结果
在我们分析那些销售部门和营销部门是如何利用大数据合作以帮助公司之前，让我们先来看看大多数公司事实上是怎么做的。
营销部门在不同系统内收集和管理数据，其中有一两个是有效的（通常是客户关系管理系统和网页分析系统）。销售部门关注消费者导流，但是没有时间分析数据。营销部门拥有大量难以利用的数据，销售部门并没有从营销部门得到足够有用的信息，能推动消费者引流。
事实是花些时间处理那些数据是大有好处的。现实表明，那些利用和分析大数据的公司要比他们的同行在生产率和盈利率上有5-6%的提高。尽管挖掘大数据是个巨大的时间投资，但这项工作可以减少营销和销售部门因走错方向而花费的精力，因此是可以增加最终利润的。
当销售部门和营销部门合作时，有趣的事情发生了。他们开始能更好地理解消费者行为，而这使得这两个团队能执行更好的营销活动以及目标更明确的销售行为。他们可以根据消费者是处于购买生命周期的哪个位置而制定针对性的整合营销方案。当然，这两个部门也可以协调一致增加更多销售额。
社交活动和线上活动适合哪里
如果你的销售团队没有关注消费者的线上活动，那么显然浪费了很多时间。让我们举一个Stephanie的例子，她在一家公司工作，这家公司需要提供云计算的解决方案，而她是决策者。
一个典型的消费者在消费行为路径中会有以下三步：
触发步骤是指消费者意识到了问题和解决方案。
调研步骤是指他们积极主动开展调查，尽所能地了解。
购买步骤是指他们已经作出了购买决策，并想要与销售者打交道。
触发步骤
触发步骤是指Stephanie所看到或听到的引起了她对解决方案的兴趣。为了帮助Stephanie进入这一阶段，营销部门可以给销售团队提供那些曾经引起其他消费者们关注云计算解决方案的有用信息。然后，销售团队可以通过社交网络分享那些信息（营销部门可以在更广的范围内作相同的事情）
触发步骤中有用信息举例：
有关云计算趋势发展的第三方报告
详细讲述成功范例的博客
讨论云计算好处的文章
调研步骤
一旦Stephanie被打动开始寻找解决方案，那么她就开始了调研这一步。如果你收集有关Stephanie的数据，你就会看到她已经点击了好几个有关云计算的广告并且访问了那些网站。她也在微博上搜索以寻求云软件的使用者喜好的建议。她浏览了一些小的商业博客甚至下载了一本名叫“如何为你的企业选择最好的云平台”的电子书。她已经喜欢上了你们软件公司的脸谱主页，并且分享了一些你们的内容。
营销部门之于销售团队来说可以做出的关键贡献在于帮助他们提供给Stephanie（以及喜欢Stephanie的人们）一些信息去引导她调查。
调研步骤中信息举例：
有关你们公司是如何一直增加市场份额的第三方文章
有关公司的领导在会议上讲话的声明
有关你们的解决方案是如何与竞争者们一争高下的信息
购买步骤
当她准备购买时，便开始了这一步。这个时候，Stephanie并未和任何销售人员交流便完成了消费者路径中的大部分内容。她在线上通过和同伴、分析者们沟通完成了大部分工作。当她准备去购买时，她还需要去证实或者否定她的想法即你们的解决方案对她而言是否合适。
营销部门之于销售团队可作出的关键贡献在于帮助他们了解到这个时候Stephanie可能在想些什么，并且为那样的对话做准备。
购买步骤中的信息举例：
Stephanie可能了解到的关于我们的解决方案的负面观点和反例。
可能会减慢她作决定的常见误解以及能缓解那些误解的方式。
销售团队应该强调的积极的信息
营销部门拥有着关于消费者的数据—有的时候甚至比它所知的可处理的还要多。面对大数据，我们无须害怕。它仅仅是让我们学会处理信息，发现怎样的信息对营销活动是最有用的，又是怎样的信息对销售部门是最有帮助的。通过和销售部门的紧密合作，营销部门便能有效促进盈利。
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