揭秘品牌营销 简析各行业品牌营销中品牌策划的环节
如今市场上的品牌是越来越多了，品牌想要出货也是越来越困难了，在市场上面临的竞争更是来自四面八方。我们正处于一个品牌化竞争的时代，创建一个品牌是非常容易的，但是，品牌的消亡也更加的简单。那么，企业如何才能够品牌的浪潮之中，做到C位出道呢？首先就需要设计一套独特的品牌识别系统。营销策划公司认为，在设计了一套成功的品牌识别系统之后，能够让用户一眼就能够记住自己。一套品牌识别系统最终呈现出来的结果，更多的还是集中在视觉效果之上。因此，很多人都将视觉效果，当成是品牌识别的核心部分。但是，在此之前我们必须要搞清楚一个现实，虽然说，视觉识别在品牌识别系统之中是必不可少的一步，也是第一步，但是，这并不意味着视觉识别就是品牌识别系统的全部，更无法解决所有的问题。对于品牌识别系统中的视觉识别的设计，关键不在于图形设计，而是图形的本质。在营销策划公司看来，标准化的外观仅仅只是品牌内涵的一种表达罢了，而品牌的清晰定义，则是选择符号标志的一个先决条件。我们都知道，现在很多渠道都会提供各种各样的图形指南，但是，就算是拥有了这些图形指南，想要精确定义品牌识别，任然是非常困难的。品牌的代码与形式一般可以通过回答以上所提出的六个问题去做定义。而外观识别标志，必须要能够反映出品牌的独特性，不过，这些并不是构成品牌独特性的基础。品牌识别的根本目的是什么？是提现品牌的内在价值。而从这个角度来说，那种以视觉冲击为基础而形成的单薄的品牌认知，相较于品牌识别的清晰理解与对内部识别来说，是要远远不如的，因此，在沟通与表达方面，实际上是可以给予一定的自由度的。那么，哪些特征应该持续呢？这是由品牌的核心特征所决定的。品牌识别实际上就是品牌战略家们，希望创造或者保护的一套非常独特的品牌理念。而他们的这些想法，则表明了品牌的定义，也说明了品牌对客户造成了什么样的影响。品牌识别对于我们去建立一个有价值的命题是非常有帮助的，比如功能，比如情感，再比如价值的自我再现。而如果品牌营销策划是从价值观与情感的层面出发以提升消费者对品牌的忠诚度的话，是非常有利于品牌的长远发展的。品牌识别所带来的那种惊艳感，除了那种来自于视觉方面的巨大冲击之外，更在于其中所蕴含的品牌内涵。
餐饮这个行业，从整体层面来说，还是一个处于完全自由竞争状态的市场。在这个市场中，存在这非常多的不同定位与不同档次的餐饮品牌，而各个品牌之间的竞争，可以说是非常之激烈了。另外，餐饮行业同时也是一个具备了非常明显的品牌消费倾向的行业，消费者对于餐饮品牌，是非常容易形成品牌忠诚度的，关于这一点，营销策划公司认为，在高档餐饮的消费群体中提现的是最为明显的。那么，基于此，对于餐饮企业来说，要怎样进行品牌营销呢？第一、深度挖掘客户需求。根据数据显示，中高收入的人群年轻处于40岁及以下的人群之中，大多数都属于有车一族，因此，这一人群的消费特征，基本上都能够体现出一种对环境的把握度。而这类消费人群，在餐饮消费这方面大体可以分为三种类型：其一、倾向于就餐环境，这属于时尚类的消费；其二、追求环境，但并不会去追求最前沿的时尚；其三、向往高品位的时尚生活，也渴望拥有时尚，但是经济能力无法支撑他们去实现愿望。第二、广告创意。在广告这方面，首先要明确自身品牌的定位，这样，才能够把握住整体的广告的大方向。而在广告的表现手法方面，可以采用系列软文、形象广告等方式。在具体的广告制作过程中，必须要明确广告的主题。另外，还推荐餐饮品牌，去创作一些报纸文案。第三、传播方式。关于传播媒介的选择，可以根据将传播分为三个阶段，在不同的阶段，可以选取对应的传播方式。第一个阶段，目的是要让消费者对自己的品牌有所认知，以在他们的心智空间中种下一颗种子；第二个阶段，目的是要深化品牌形象，使品牌形象在消费者的心智中更为清晰；第三阶段，目的是使品牌在消费者心目中的形象更为深化、更为巩固，以实现吸引新客户、留住老客户的目的。当然了，关于传播方式的选择，仅仅只是从三个阶段的目的，给大家提出一些策略性的建议，以供大家根据实际情况去做具体的决策。当然，前两步都是餐饮品牌营销策划中，必须要做好的，之所以需要这样去操作，目的是为了使品牌营销能够紧跟时尚的变化。而后续的推广，就需要根据市场的具体变化情况，还有前期的营销推广的效果去决定。
面对现如今这个市场竞争环境，对于企业来说，品牌营销策划的重要性是越来越凸显了。越来越多的企业，开始通过品牌营销策划来搭建自己的品牌系统，而在这其中，品牌故事是一个非常重要的环节。如果企业希望在精神层面打动消费者，就必须要讲好品牌故事，将故事讲到消费者的心里，而这就是品牌价值最为直观的体现。那么，我们要怎样通过品牌营销策划去讲好一个打动人心的故事呢？现在我们看到的品牌故事，更多的时候，还是从品牌历史这个角度去展开的。比如说，现在世界上知名的几个大奢侈品品牌在讲品牌故事的时候，采用的都是这个思路，而这些奢侈品巨头之所以能够屹立不倒，其根本原因就在于历史的积淀。而说到以品牌历史去将品牌故事的品牌，在国内最为知名的应当就属同仁堂了。同仁堂各大门店的楹联，依然还是“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”这句古训。这当然是历史的积淀，同时这也是一种价值观的传承。在比如说，在餐饮行业之中，有很多的品牌也是穿成了很多代的，但是，他们都不太善于去讲故事，又或者说，他们的心思没有放在这个上面。但是，如果我们采用品牌化连锁的方式，就能够将多代人的努力做出淋漓尽致的展现，基于此就能够讲述一个生动的品牌故事：几代人的努力，为你打造一道满意的菜品。而除了从品牌历史这个角度去讲好品牌故事之外，还能够从创始人或者是创始团队的角度去将品牌故事。而且，这种以人物的角度去讲品牌故事的方式，还能够使品牌更具亲和力，使消费者能够快速对品牌建立起认知与信任感。比如说遇见小面这个品牌，其品牌故事就是围绕着其三个创始人来展开的：三位由华南理工大学出来的毕业生，怀揣着“做出最好小面”的梦想，深入到小面的发源地，也就是重庆，用理工科的思维对一碗小面进行重构与量化，最终，将一碗地道的小面呈现在消费者面前。不过，以创始人或者创始团队为出发点去讲品牌故事的话，在营销策划公司看来还是存在着一个潜在的风险的。因为，从这个角度去讲品牌故事的话，会将创始人的形象与品牌形象关联到一起，而这个时候，如果创始人或者团队出现了负面消息的话，就会影响到品牌形象，给品牌形象带来损害，而且很有可能是无法挽回的损害。
对于一个品牌而言，其可信度直接影响到了消费者在选择品牌的时候的决策，因此，营销策划公司认为，对于品牌而言，通过提升品牌的可信度是非常重要的一项工作。而提升品牌可信度最有效的一种方式，就是进行品牌背书，这样能够有效的提升消费者对于品牌的信赖度。消费者在决定自己的消费意向的时候，一般会优先选择那些拥有背书的品牌，因为，在他们看来，拥有背书的品牌，产品的质量一定很好。那么，品牌应该怎样进行背书，以提升自身的可信度呢？专业的第三方机构对于品牌而言，永远是一种有效的背书机制，我们可以看到，大多数的企业都会在公司中陈列各种证书以及奖牌，从此就能够发现，这是非常有效，也是最为常用的一种方式。很多企业，针对自己的商品，都会告知消费者，自己的产品都是通过了专业的权威的第三方技术检测机构的检验的，以此向消费者说明自己的产品的品质，比如某某机构验证、某某著名商标等等。说道第三方权威机构对于品牌可信度的提升，在这里，给大家举一个教育机构的例子。我们可以看看市面上的培训机构，在推销自己的课程产品的时候，他们都会重点跟消费者强调自己的培训讲师是来自某五百强企业。这里的五百强企业，充当的角色，实际上就是专业的第三方权威机构。因为他们能做到五百强，自然就说明他们在各自的领域中，是属于权威的存在。在当年，对于品牌宣传而言，有一种绝对有效的方式，就是上央视。可以说，当时晋江系的崛起，都是离不开上央视的功劳的。而央视，在这里，充当的就是第三方权威机构的角色。虽然说，现代传媒行业收到网络平台以及新媒体平台等的崛起，受到了一定的冲击，观众们看电视已经很少了，但是，权威媒体的说服力依然还是存在的。因此，品牌完全可以选择通过权威媒体进行广告投放，为自己的品牌做背书。当然，对于知名品牌而言，并不是说创建了品牌背书，就能够随意去进行商品更新的，因为，有些时候，新品会跟品牌的背书存在相对立性，这样的话，最终的品牌营销策划推广很可能就会不尽如人意。比如说，当你去吃饭的时候，不论是吃黄焖鸡米饭，还是吃猪脚饭等等，商家都会以图文的方式，将自己品牌的经典故事放在消费者第一眼就能够看到的地方，以展现商家知名品牌的历史与时间的积淀，以间接的消除消费者的心理顾及。
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