带大家了解品牌营销完成企业品牌定位 分享知识品牌营销需要遵循的原则
对于一个品牌而言，做好品牌背书能够有效地提升消费者对品牌的信任度，而消费者在进行购买决策的时候，往往会选择那些拥有者品牌背书的品牌。为什么会这样呢？因为，拥有品牌背书的品牌旗下的产品，会给消费者一种产品质量一定很好的感觉。因此，营销策划公司认为，对于企业而言，必须要做好品牌背书。那么，要怎样去进行品牌背书，以提升品牌的可信度呢？其一、第三方权威机构。我们经常会看到，很多企业都摆放着各种各样的证书或者是奖牌，其实，这就是利用了第三方权威机构进行品牌背书，而且，这种方式非常的有效。很多企业在对外宣传的时候，也会宣传，自己的产品时经过某某专业机构检验的，以此来表明自己的产品品质是信得过的。比如，某某著名商标、某某机构验证等等。就拿现在的各种培训机构来说，他们在推销自己的课程产品的时候，都会跟消费者着重强调自己的培训教师，都是来源于某五百强企业。其二、权威媒体广告。上央视，可以说是当年品牌的三板斧了，这种品牌背书方式实际上也就是在权威媒体上进行广告投放，这也是极为有效的，而且，晋江系的崛起，也是无法离开上央视的功劳的。不过，因为网络媒体平台与新媒体平台的崛起，是的人们看电视就比较少了，不过，那些权威媒体还是有着一定的说服力的。因此，企业也可以通过权威媒体进行广告投放，以进行品牌背书。其三、品牌背书与产品的适应性。在做了品牌背书之后，就算是知名品牌，也不是能够随意去更新产品的。如果说，推出的新产品，跟品牌背书时相对立的，那么，最终的品牌推广效果，也是很难做到尽如人意的。比如，我们去连锁快餐店吃饭，不管是黄焖鸡米饭，还是沙县小吃，商家一般都会讲自己的品牌故事，以图文的方式展现在消费者一眼就能看到的区域，让消费者看到知名品牌产品的历史的沉淀，能够间接提高消费者对品牌的信任度。说到这里，我们就来聊一聊王老吉，在王老吉品牌营销策划中的广告语“怕上火喝王老吉”，虽然说强调了品牌的定位，使得王老吉的凉茶饮料拥有了好的销量，不过，也限制了王老吉的业务拓展。因为，王老吉跟消费者所建立起的信任，仅仅只是局限于凉茶这方面罢了。而凉茶与奶茶是八竿子打不着的，所以，王老吉推出的奶茶产品，是根本无法取得消费者的信任的。
我们看看市场上那些成功的品牌，你有没有想过，他们为什么能够收获成功呢？在营销策划公司看来，这是因为他们足够聪明。这些品牌在品牌营销之中，不会想着怎样控制消费者去购买自己的产品，而是通过消费者的心智弱点，去攻占他们的心智空间，使得自己的品牌在消费者的心智空间中，占据一个优势的地位。这样，消费者在有着相应需求的时候，第一时间想到的就是这个品牌。那么，品牌营销要如何才能攻占消费者的心智空间呢？我们先来看两个例子：其一、非典爆发的那一年，有人宣称，通过喝板蓝根，能够预防非典病毒，在听到这样的消息之后，人们就开始去哄抢板蓝根；其二、在日本出现核爆炸的时候，有人宣称，日本的核泄漏，已经污染到了中国的海域，而中国马上就快成为一个缺盐的国家了，人如果不吃盐的话，就会得大脖子病，除了影响美观之外，治不好的话还会威胁到生命安全，于是人们又开始哄抢食盐。类似的案例还有很多，但是，你有没有想过，为什么人们会出现这种非常不理性的行为呢？其实，这是因为，在人类的大脑之中，有着一个“恐惧中心”，也就是杏仁核。杏仁核的作用，是针对人类的情绪管理的，包括情绪的产生、识别以及调节，因为杏仁核的恐惧，使得人们放弃了理性的思考。因此，很多品牌在进行营销的时候，就会利用人们的这种恐惧的情绪，并且还屡试不爽。恐惧是一种根植于人类基因之中的本能的反应，当我们遇到危险事件的时候，恐惧这种本能就会开启，以帮助人类的尽快的脱离危险的环境，这种恐惧的本能，是从远古狩猎时代就存在的一种为了生存下来而产生的必备的反应。而正是基于人性的这一本能，很多品牌在进行营销策划的时候，就会利用人性的这一弱点，成功使消费者放下了理性的思考，进而产生冲动消费。
在市场进入到品牌化竞争的阶段之后，众多企业在认识到品牌的重要性之后，都纷纷开始着手去建立起自己的品牌。而想要真正做好品牌，就必须要做好品牌营销策划，以此来实现品销合一，也就是说，品牌的传播与业绩的增长要起到互相促进的作用，这样，才能真正助推品牌的发展获得成功。不过，现如今的很多品牌，都无法做到这一点。那么，其中的根本性原因是什么呢？就是在品牌营销策划这方面缺乏计划性，也缺乏方向性。首先，企业做品牌的目的是什么呢？就是要树立起企业的品牌形象，进而提升品牌的附加价值，使更多的消费者去关注并喜爱企业的品牌产品。如果说，企业的品牌形象缺乏特色的话，那么，品牌产品就会为市场上众多类似的品牌而淹没。现如今市场上的产品同质化问题是越来越严重了，如果说，没有突出的品牌形象特征的话，那么，是很难去赢的市场的。品牌除了能够让消费者能够对众多相似的产品进行区分之外，还有一个更重要的作用，就是能够有效的向消费者传递一些指导性的信息，去对消费者进行引导，使消费者通过品牌的信息，去了解品牌旗下的产品。通过这种方式，企业能够使自己的品牌在市场上同类别的产品之中脱颖而出，同时，还能够激发出消费者的潜在购买欲望。然后，产品的定位和目标客群要相匹配。当产品定位跟目标客户群体相匹配、相一致的时候，目标客户才会对产品的定位产生认可。要知道，产品导向的本质，就是消费导向，也就是说，产品必须要迎合消费者的“胃口”。如果从这个角度来说的话，企业在进行品牌营销策划的时候，必须要符合消费者的认知特征、主观消费观念以及消费行为习惯。另外，产品的等级定位是非常重要的，要知道，对于不同的消费群体来说，不管是消费观念，还是消费行为，都会存在明显的差异，因此，品牌营销策划必须要做到对症下药。最后，打造品牌的精神特征。对于品牌而言，品牌的精神特征就是灵魂般的存在，并且，在品牌营销策划之中，品牌精神特征也是核心内容。营销策划公司认为，相似的产品之间，物理属性的差别不会太大，因此，品牌想要做到与众不同，就需要在产品的心理属性方面着手，综合考虑消费者的价值主张、情感体验、信念追求等意识方面的形态，将之结合在一起去打造品牌，才能够获得消费者心理层面的认同，是消费者能够与品牌建立起紧密的联系。
西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透，同时，烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中，而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升，加快了整个烘焙食品行业的消费升级，使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中，烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上，利润率更是逐年上涨，整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是，营销策划公司发现，目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的，今天我们就简单的了解一下。首先，在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中，品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位，就是指通过对企业产品服务以及形象的设计，使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点，也就是通过品牌定位，使自己的品牌能够在目标客户的印象中，占据有个最佳的位置，以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后，产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说，很多的烘焙行业的企业，因为市场竞争日益激烈的问题，越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性，但是，依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中，觉得只要做好了产品与推销，就解决了一切的问题。因此，只要听到或者看到倍加有做的好的，马上就会出现模仿和跟风，根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为，犹如隔靴搔痒，是根本无法打动客户的心的。最后，盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中，自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模，就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上，单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模，不管是对于企业的利润，还是对于企业的核心竞争力来说，都是没有实际意义的。甚至，可能会因为人才储备不足，导致内部管理无法跟上，最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果，不管是对于企业的品牌，还是对于企业利润，都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比，国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的，不管是在加工工艺方面、成品质量方面，还是在生产规模方面、颜色方面，尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业，仅仅只有十几年的发展历史，不过，随着国人的饮食习惯的改变，加上国际交流的增加，使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今，烘焙食品行业已经成为一种独特的，中西饮食文化融合的新兴产业。
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