揭秘品牌营销的认知误区 简析品牌营销的价值都有哪些
对于一个品牌而言，做好品牌背书能够有效地提升消费者对品牌的信任度，而消费者在进行购买决策的时候，往往会选择那些拥有者品牌背书的品牌。为什么会这样呢？因为，拥有品牌背书的品牌旗下的产品，会给消费者一种产品质量一定很好的感觉。因此，营销策划公司认为，对于企业而言，必须要做好品牌背书。那么，要怎样去进行品牌背书，以提升品牌的可信度呢？其一、第三方权威机构。我们经常会看到，很多企业都摆放着各种各样的证书或者是奖牌，其实，这就是利用了第三方权威机构进行品牌背书，而且，这种方式非常的有效。很多企业在对外宣传的时候，也会宣传，自己的产品时经过某某专业机构检验的，以此来表明自己的产品品质是信得过的。比如，某某著名商标、某某机构验证等等。就拿现在的各种培训机构来说，他们在推销自己的课程产品的时候，都会跟消费者着重强调自己的培训教师，都是来源于某五百强企业。其二、权威媒体广告。上央视，可以说是当年品牌的三板斧了，这种品牌背书方式实际上也就是在权威媒体上进行广告投放，这也是极为有效的，而且，晋江系的崛起，也是无法离开上央视的功劳的。不过，因为网络媒体平台与新媒体平台的崛起，是的人们看电视就比较少了，不过，那些权威媒体还是有着一定的说服力的。因此，企业也可以通过权威媒体进行广告投放，以进行品牌背书。其三、品牌背书与产品的适应性。在做了品牌背书之后，就算是知名品牌，也不是能够随意去更新产品的。如果说，推出的新产品，跟品牌背书时相对立的，那么，最终的品牌推广效果，也是很难做到尽如人意的。比如，我们去连锁快餐店吃饭，不管是黄焖鸡米饭，还是沙县小吃，商家一般都会讲自己的品牌故事，以图文的方式展现在消费者一眼就能看到的区域，让消费者看到知名品牌产品的历史的沉淀，能够间接提高消费者对品牌的信任度。说到这里，我们就来聊一聊王老吉，在王老吉品牌营销策划中的广告语“怕上火喝王老吉”，虽然说强调了品牌的定位，使得王老吉的凉茶饮料拥有了好的销量，不过，也限制了王老吉的业务拓展。因为，王老吉跟消费者所建立起的信任，仅仅只是局限于凉茶这方面罢了。而凉茶与奶茶是八竿子打不着的，所以，王老吉推出的奶茶产品，是根本无法取得消费者的信任的。
现在很多企业越来越重视品牌，也渐渐开始去建立自己的品牌，但是，想要建立品牌并不是一蹴而就的事，需要靠着持续的推动与运营方能形成品牌。营销策划公司认为，企业在进行品牌建设的时候，需要建立起一个策略系统，是整体的进程做到有条不紊，做到科学有序。这样的话，就能够非常有效的减少企业在品牌建设之中的无用功，以有效的减少资源的浪费。在品牌建设的过程中，品牌策略系统是一个整体的刚要，对于企业开展品牌战略而言，也能够起到宣言书的作用。而想要做好品牌，首先就应当在思维方面进行转变。要知道，以往的这些年，中国一直都充当着世界制造业基地的角色，因此，很多企业充当的都是产品服务与制造的角色。这也就导致了，现在很多企业依然还停留在产品思维这个层面，而这种思维对于品牌建设工作是非常不利的。企业想要真正做好品牌，首先就需要将这种产品思维转变为品牌思维，更多的去研究消费者的心理与需求。而这种思维的转变，就体现在了品牌策略系统的建立上，当然，想要做好整体的品牌策略系统，企业还需要对组织架构做相应的调整。传统的那些做产品的企业，对于企业内部组织架构更多的还是重视销售部，但是，想要做好品牌，是必须要给予品销部更多的重视的。而品销部除了要负责产品的销售，更重要的还是要做好产品的策划创意设计以及品牌的推广与宣传。也就是说，需要将品牌信息推送给目标客户，是品牌能够与消费者进行情感层面的沟通，进而引起消费者的情感共鸣，最终以品牌推动产品的销售。前面我们也说了，只有通过长久的打造、精心的策划与持久的维护，企业才能够真正建立起品牌，而在这之前，必须要建立起品牌策略系统，这是非常重要的。对于品牌建设而言，品牌策略系统既是整体的规划与刚要，同时也是一种鞭策与监督。企业在进行品牌营销策划的时候，建立起品牌策略系统，能够加快品牌形成的速度，更能够有效的减少品牌建设之中的失误。
如今，当我们谈到咖啡的时候，第一时间想到的，可能就是星巴克与Costa，因为，这两个品牌，是全球咖啡生意做得最好的量大咖啡品牌。而实际上，任何一个能够做到享誉全球的品牌，都可以称得上是心理分析大师，这两大咖啡品牌，能够做到现如今这样的名气，自然也是对消费者的心理有着极强的把控的。那么，对于咖啡品牌而言，应当如何通过会员营销策划的方式，去提升消费者对于品牌的忠诚度呢？首先，我们来看看星巴克。因为，说到咖啡，我们就不得不说星巴克。这是一家拥有四十年发展历史的全球连锁咖啡品牌，而星巴克在市场营销方面，可以说在差异化营销战略方面是下足了功夫的。一直以来，星巴克都在努力去打造一个跟家庭和公司都不同的“第三生活空间”，正因为如此，使得星巴克充满了魅力，对消费者更是有着致命的吸引力。而我们现在正处于一个会员时代，对于一家企业而言，其真正的利润来源，大多数都是有自己的会员所提供的。因为如此，星巴克也适时的推出了属于自己的“星享卡”，并且，在设计方面更是对消费者的心理进行了充分的考虑。星享卡跟Costa的打折卡不同，它是不能打折的，但是，却能够进行积分。而星享卡更具创意的设计，就是其升级体系，就跟QQ的等级体系一样。星巴克的星享卡一个积分就相当于一元钱，而会员积累了50个积分之后，就会升级成为1颗星星，当集齐了5颗星星，就能够升级成为玉星级会员，然后就能够享受到玉星级会员的优惠。这一点充分的借鉴了QQ的会员体系，想一想，我们当年为了升级QQ会员等级，为了升级星星、月亮以及太阳花费了多少时间，就能够想象到星巴克对于人性的洞察是多么的透彻。除此之外，星巴克在价格的设计上也非常有特色。星巴克有着三种杯型，分别采用的是中杯、大杯与特大杯，跟人们通常认为的小中大不同。而且，每种杯型之间的价格差为3元，星巴克之所以进行这种设计，目的就是让客户通过对比，自动前进。比如，当客户看到价格表的时候，回去对中杯、大杯以及特大杯进行对比，然后发现，大杯比中杯只差了3元钱，特大杯与大杯也只差了3元，这样，原本只想买中杯的会选择大杯，而原本想买大杯的又会选择特大杯。营销策划公司认为，星巴克通过这种方式，有效的使客户去一步一步的拔高了自己心理的价格锚点。
西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透，同时，烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中，而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升，加快了整个烘焙食品行业的消费升级，使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中，烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上，利润率更是逐年上涨，整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是，营销策划公司发现，目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的，今天我们就简单的了解一下。首先，在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中，品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位，就是指通过对企业产品服务以及形象的设计，使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点，也就是通过品牌定位，使自己的品牌能够在目标客户的印象中，占据有个最佳的位置，以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后，产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说，很多的烘焙行业的企业，因为市场竞争日益激烈的问题，越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性，但是，依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中，觉得只要做好了产品与推销，就解决了一切的问题。因此，只要听到或者看到倍加有做的好的，马上就会出现模仿和跟风，根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为，犹如隔靴搔痒，是根本无法打动客户的心的。最后，盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中，自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模，就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上，单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模，不管是对于企业的利润，还是对于企业的核心竞争力来说，都是没有实际意义的。甚至，可能会因为人才储备不足，导致内部管理无法跟上，最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果，不管是对于企业的品牌，还是对于企业利润，都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比，国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的，不管是在加工工艺方面、成品质量方面，还是在生产规模方面、颜色方面，尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业，仅仅只有十几年的发展历史，不过，随着国人的饮食习惯的改变，加上国际交流的增加，使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今，烘焙食品行业已经成为一种独特的，中西饮食文化融合的新兴产业。
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