现如今市场上企业之间的竞争,已经有以往的那种产品化的竞争,转变为了现在的品牌化竞争。随着这样的变化,产品的价值也渐渐由以往的那种单一的功能价值,转变成为了功能价值与精神价值的价值集合。面对这样的大背景,品牌营销策划的重要性也就愈加突显出来,而在品牌营销策划之中,品牌设计是一个非常重要的环节。那么,品牌设计究竟有着什么作用呢?首先,什么是品牌设计?也就是基于产品本身,借助一定的手段与方法,赋予产品更多的精神价值,以更好的满足消费者在精神层面的需求,同时,也要让消费者愿意为我们赋予产品的这种精神价值买单。通常来说,产品的精神价值,更多的时候,还是来源于生产者的意愿以及生产背景,如果我们将这两样东西作为商品的话,那么就需要进行一定的组织与包装,使产品价值更加的清晰与明确,使受众能够更容易去理解与感受。而其最终的目的,还是为了满足目标受众的需求服务的。而品牌设计具体的操作来说,就是通过一定的艺术表现形式,将一定的精神文化内涵注入到产品之中,通过这种方式去降低生产者与消费者之间的沟通成本。同时,还能够在满足消费者功能需求的基础上,更好的去满足消费者的精神需求,使品牌的更加丰满,也让品牌更加的生动,这样,也就为消费者提供了更多的选择方向,是消费者的生活更加的充实。企业做品牌设计、实施品牌战略的最终目的,就是为了让消费者能够享受到更好的产品与更好的服务,除了在物质层面满足消费者的物质需求之外,还要在精神层面满足消费者的精神需求,是消费者获得更好的消费体验与使用体验。品牌设计一般分为四个步骤:品牌概念、品牌名称、品牌logo与品牌系统应用,这是一个逐步形象化与视觉化的过程,同时也是一个完整的体系,更是一个整体的系统,所以,对于品牌设计我们更多的时候会强调系统化。营销策划公司认为,从品牌命名,到理念的提炼,再到品牌logo的设计,再到广告系统的构建,最后到销售终端,其中的所有环节都是紧密相连且环环相扣的,而整个品牌系统也是一个整体,其中的每一个环节只有齐心协力,才能够使品牌系统持续良好的运营下去。
西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透,同时,烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中,而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升,加快了整个烘焙食品行业的消费升级,使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中,烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上,利润率更是逐年上涨,整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是,营销策划公司发现,目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的,今天我们就简单的了解一下。首先,在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中,品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位,就是指通过对企业产品服务以及形象的设计,使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点,也就是通过品牌定位,使自己的品牌能够在目标客户的印象中,占据有个最佳的位置,以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后,产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说,很多的烘焙行业的企业,因为市场竞争日益激烈的问题,越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性,但是,依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中,觉得只要做好了产品与推销,就解决了一切的问题。因此,只要听到或者看到倍加有做的好的,马上就会出现模仿和跟风,根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为,犹如隔靴搔痒,是根本无法打动客户的心的。最后,盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中,自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模,就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上,单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模,不管是对于企业的利润,还是对于企业的核心竞争力来说,都是没有实际意义的。甚至,可能会因为人才储备不足,导致内部管理无法跟上,最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果,不管是对于企业的品牌,还是对于企业利润,都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比,国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的,不管是在加工工艺方面、成品质量方面,还是在生产规模方面、颜色方面,尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业,仅仅只有十几年的发展历史,不过,随着国人的饮食习惯的改变,加上国际交流的增加,使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今,烘焙食品行业已经成为一种独特的,中西饮食文化融合的新兴产业。
现如今的市场的发展趋势,就是品牌化发展,因此,很多公司都开始重视起品牌的作用,并且,也开始投入大精力与费用去开展品牌营销,以使企业获取到更高的曝光度与知名度。不过,大多数的企业在开展了品牌营销之后,就不会再去继续跟进了,因此,关于品牌后续的维护工作,以及品牌形象的持续打造,都到此为止了。不过营销策划公司要告诉你,这样做是错误的。对于一家企业来说,想要借助品牌的力量,去促进企业取得更好的发展,就需要将品销合一理论,真正的运用起来。只有这样,才能真正跟消费者在情感层面达成共鸣,进而,就能够提升消费者对于品牌的忠诚度。另外,企业在进行品牌维护的时候,还需要明确产品的定位,在对消费者的需求做到充分了解的基础上,提炼并突出产品的卖点,提高产品的吸引力,使消费者看到之后,第一眼就能产生信任感。而企业的核心价值的使用者,在对企业的核心价值进行了解之后,能够初步判断出,这家企业是否是一个可以值得信赖的企业。同时,在企业内部,员工也会受到企业核心价值观的影响,以此来决定他们的工作前景。如果说,核心价值观从根本上脱离了核心的话,甚至是谈论工作,那么,对于消费者来说,都是一种无稽之谈。品牌的维护是一项长期的工作,并不是说,我们塑造好了品牌形象之后,就什么都不用管的。说道品牌形象维护这项工作,我们就不得不提一提危机公关。实际上,在企业品牌发展的过程之中,肯定会出现或者遇到各种各样的问题,因此,这就要求企业去建立起一个完善的危机监测机制,这样,才能够在出现危机事件的时候,企业能够在第一时间就做出反应。企业所建立起的这套监测与快速发硬机制,其根本意义是针对危机发生之后,能够对事件的原因以及后果进行快速的了解。在第一时间了解到危机事件的前因后果之后,企业才能够以最快度速度做出反应,针对所出现的危机事件向社会与公众做出澄清,详细的介绍时间的起因,然后对原因做出清晰的解释。假如说,危机事件是由企业自身的原因导致的,那么,就应该真诚的承认自己的错误,并且给出解决方案;如果事件是由其他原因所导致的,那么,企业就需要通过营销策划宣传,引导公众去了解事件的真相,同时阻止负面事件的大规模扩散,防止企业品牌形象受到进一步的损害。
随着近几年市场竞争的日益激烈,现在的企业对于品牌建设是越来越关注了。不过,因为国内大多数的企业起步比较晚、规模比较小、底子比较薄以及缺乏经验的问题,加之日益激烈的市场竞争环境,使得企业在品牌建设过程中,往往会遇到各种各样的问题。因此,现在众多企业越来越关注一个问题,那就是,怎样才能建设好自己的品牌。那么,企业在品牌建设中,可能会出现哪些问题呢?营销策划公司今天就简单的给大家做一个分析。其一、缺乏系统性的规划。品牌建设这项工作,是一整套的流程,也是一个科学且合力的体系,并不是一个一个的单点操作。从品牌命名开始,到品牌故事的塑造,再到品牌文化的打造,最后到品牌IP以及相关衍生品的打造,都是品牌建设之中的内容。这就要求企业需要带有一套系统化的思路,从整体的层面来考虑品牌建设,以加强品牌内容的统一性。其二、缺少科学性。市场上很多的企业,都觉得,只有产品卖得好,知名度高等等,就算是一个品牌了。实际上,并非如此。就拿奢侈品来说,很多的奢侈品在普通消费群体之间,并不存在太高的知名度,并且,销量也并不是太好,那么,难道我们就说它不是品牌了吗?实际上,真正的品牌建设工作,应该是具备科学性的,要在宣传与管理这两方面双管齐下。只有这样才能够在降低成本的情况下办完事的同时,还能够使企业的投资更有效率。其三、缺少创新。对于企业的品牌建设而言,创新是一项时时刻刻都需要重视的内容。市场是一直都处于动态的变化状态下的,因此,品牌需要做到与时俱进,持续进行更新,这样,才能够适应时代的变化与市场需求的变化。要知道,消费者总是喜新厌旧的,因此,如果一个品牌长期都保持一成不变的状态,那么,消费者最终就会因为产生厌烦感而抛弃这个品牌,转头向其他品牌的怀抱之中。对于现代企业来说,面对现如今已经逐渐进入到品牌化市场竞争的时代,必须要通过品牌营销策划去建立起自己的品牌。而想要做好品牌建设,除了需要做到科学合理、敢于创新之外,还需要做到与时俱进,持续去进行自我完善与发展。另外,品牌建设这项工作是一项长期的工作,需要进行长期的持续运营与维护,想要一蹴而就是不可能的。
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