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2018年海底捞火锅加盟费多少钱 惊呆了!海底捞营收已近70亿,旗下底料业务分拆上市

2024-03-21 16:38
admin

原文作者:小号子1216

现在火锅餐饮行业发展很快,市场上火锅品牌遍地开花,让很多投资者无法分辨哪个品牌适合投资。海底捞火锅作为中华美食中非常独特的美食,已经在火锅行业甚至是整个餐饮行业中都有着举足轻重的地位。海底捞火锅不仅对于吃货来说极具诱惑力,对于想要加盟创业的人来说,也有着无限的吸引力。为什么海底捞火锅这么受欢迎,它和普通火锅有哪些区别吗?

1.物美价廉

海底捞所有的菜品都是可以叫半份的,半份半价。而且吃不了还可以退,素菜一般6元一份,3元半分,如果4人左右半份已经很够了。这样就可以品尝多种种类,价格不高。还可以根据个性喜欢选择辣或者不辣等等。特别值得一提的是每人一份柠檬水或者豆浆都是无限量续杯的。

2.服务态度特别好

因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。

3.味道地道,特色突出。

海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。价格方面,地区不同,略有差异。大部分店有自助调料台,有约20余种调料,您根据自己的口味喜好,任意调配;另外,还有免费水果,季节不同,水果也有所不同,如:圣女果、哈密瓜、西瓜等;也会有小米粥或是银耳汤等。

看了以上内容,相信你已经对海底捞火锅有了更深层次的了解。海底捞加盟项目始终奉行“服务至上,顾客至上”的理念,以贴心、周到、优质的服务,赢来了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉。正是凭借着不懈努力和至高追求,迎来了一阵又一阵的掌声。相信投资者加入海底捞后一定可以获得更好的发展机会,让你在火锅的道路上走得更远。想要了解更多项目详情,就来海底捞火锅官网与在线客服联系吧。

惊呆了!海底捞营收已近70亿,旗下底料业务分拆上市

海底捞分拆底料业务在港上市营收两年涨168%

来源:每日经济新闻

全国知名火锅品牌海底捞掌门人张勇日前在港交所敲锣,旗下火锅料供应商颐海国际正式上市。

《每日经济新闻》记者梳理发现,颐海国际营收超50%来自海底捞的关联交易,而海底捞近年来的快速扩张也带给颐海国际整体营收的快速增长,两年累计增长168%。

实际上,海底捞已计划扩张门店,计划于4年内开超过300家店。截至今年上半年,其国内门店不到150家。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬分析指出,“随着中产阶级的崛起,以及中国整个消费结构的改变,有特色有品牌的中高端消费越来越受到欢迎,这是促使海底捞快速扩张的主要原因。”

分拆底料业务在港交所上市

海底捞终于曲线上市,虽然仅是火锅底料公司登陆港交所。

海底捞谋上市已多年。自2011年开始,海底捞就被传在筹备上市。据媒体报道称,早前在海底捞的发源地,四川简阳市人民政府网曾表示过海底捞进入上市辅导期,甚至创始人张勇本人也曾低调表示过有上市计划。不过后来均没了下文。

事实上,因餐饮难标准化、财务难透明等问题,餐饮行业上市较普通行业更为艰难,这也是外界认为海底捞迟迟未能完成上市的主要原因。

近来,海底捞集团选择分拆旗下火锅底料业务上市,从最终的结果看,确实比集团整体上市更为顺利。

自2013年颐海国际被海底捞集团分拆出来,并在开曼群岛注册成立为投资控股公司后,此后的2014~2015年,海底捞集团对其进行了重组。

《每日经济新闻》记者注意到,海底捞创始人张勇和舒萍(二者为夫妻)持有颐海国际47.76%股权,为后者的控股股东及实际控制人。

通过上市,颐海国际称,公司将从全球发售募得约7.5亿港元,并计划将其中30%用于建设河北霸州生产基地一期,20%将用于未来潜在的策略性收购,25%将用于推广产品和品牌,其余用作研发等。

朱丹蓬认为,海底捞集团要大规模扩张,必定需要上市,而选择分拆旗下底料业务上市而非整体上市,更加明智,“底料业务体量更小,在这个市场行情下先上市,是一种试水,可以通过颐海国际在资本市场上的表现来观察海底捞的市场认可度。”

对于海底捞谋上市,张勇曾对外表示,上市可以促进公司正规化,也能让海底捞更为“知名”和“成功”。

计划未来四年新增300家店

随着颐海国际的上市,海底捞集团的财务情况也随之公开。

据颐海国际公告称,海底捞集团包括四川海底集团和新加坡海底捞集团。其中新加坡海底捞集团于2013年注册成立,主要专注于火锅餐厅业务的海外扩张。2013年~2015年,四川海底捞集团总收入分别为43.5亿元、49.9亿元和50.85亿元;新加坡海底捞集团总收入分别为1290万美元、9810万美元和2.75亿美元。(两个公司累计营收已超过69亿)

从颐海国际披露的数据来看,作为海底捞子公司,颐海国际近3年营业收入超过50%来自关联方海底捞。事实上,海底捞不仅是颐海国际的收入支柱,更是其业绩连增3年的幕后推手。

海底捞全球门店全部为自营,没有加盟商和联合经营的模式。自1994年诞生至2012年底,以平均每年不到5家的速度进行扩张。但数据显示,2013年至2015年,海底捞集团在中国分别经营93家、111家及142家火锅餐厅。海底捞的扩张速度有了明显加速。

与海底捞集团的扩张一致,颐海国际向海底捞集团销售产生的收入由2013年的1.788亿元增至2015年的4.579亿元,颐海国际2013年~2015年全年的营业收入也由3.16亿元增至8.47亿元。

朱丹蓬认为,海底捞之所以近年加速扩张,得益于整个消费结构的改变。

记者注意到,海底捞并没有停止快速扩张的步伐。颐海国际披露的消息显示,海底捞集团计划2016年~

记者在海底捞官网商铺求租信息中发现,一向定位中高端的海底捞火锅,选址范围新加入了保定、温州、泉州、唐山和佛山等三线城市。

朱丹蓬认为,随着城镇化的快速发展,中高端品牌走向三四线城市是水到渠成的事情,他表示,“进入三、四线城市并不代表价格会降下来,反而因为租金等成本下降,能实现利益的最大化。”

来源:每日经济新闻

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