分享品牌营销提升品牌附加值 领会品牌营销中品牌建设的环境
餐饮这个行业，从整体层面来说，还是一个处于完全自由竞争状态的市场。在这个市场中，存在这非常多的不同定位与不同档次的餐饮品牌，而各个品牌之间的竞争，可以说是非常之激烈了。另外，餐饮行业同时也是一个具备了非常明显的品牌消费倾向的行业，消费者对于餐饮品牌，是非常容易形成品牌忠诚度的，关于这一点，营销策划公司认为，在高档餐饮的消费群体中提现的是最为明显的。那么，基于此，对于餐饮企业来说，要怎样进行品牌营销呢？第一、深度挖掘客户需求。根据数据显示，中高收入的人群年轻处于40岁及以下的人群之中，大多数都属于有车一族，因此，这一人群的消费特征，基本上都能够体现出一种对环境的把握度。而这类消费人群，在餐饮消费这方面大体可以分为三种类型：其一、倾向于就餐环境，这属于时尚类的消费；其二、追求环境，但并不会去追求最前沿的时尚；其三、向往高品位的时尚生活，也渴望拥有时尚，但是经济能力无法支撑他们去实现愿望。第二、广告创意。在广告这方面，首先要明确自身品牌的定位，这样，才能够把握住整体的广告的大方向。而在广告的表现手法方面，可以采用系列软文、形象广告等方式。在具体的广告制作过程中，必须要明确广告的主题。另外，还推荐餐饮品牌，去创作一些报纸文案。第三、传播方式。关于传播媒介的选择，可以根据将传播分为三个阶段，在不同的阶段，可以选取对应的传播方式。第一个阶段，目的是要让消费者对自己的品牌有所认知，以在他们的心智空间中种下一颗种子；第二个阶段，目的是要深化品牌形象，使品牌形象在消费者的心智中更为清晰；第三阶段，目的是使品牌在消费者心目中的形象更为深化、更为巩固，以实现吸引新客户、留住老客户的目的。当然了，关于传播方式的选择，仅仅只是从三个阶段的目的，给大家提出一些策略性的建议，以供大家根据实际情况去做具体的决策。当然，前两步都是餐饮品牌营销策划中，必须要做好的，之所以需要这样去操作，目的是为了使品牌营销能够紧跟时尚的变化。而后续的推广，就需要根据市场的具体变化情况，还有前期的营销推广的效果去决定。
俗话说的好，一方水土养一方人。实际上，这句古话对于企业的品牌营销策划而言，也具备极强的借鉴意义。不管是地方性的小品牌，还是跨国性的大品牌，企业在进行营销推广的时候，都必须要重视区域性这一原则。区域性原则要求企业，在建设好一个根据地的时候，想要走出这个区域，就必须要带有一定的底气。最少在这个区域中，品牌要成为王者般的存在，在此之后才能去考虑向外扩张。另外，还有一句古话，叫：一屋不扫何以扫天下。这句古话同样是适用于企业的。对于一个企业而言，想要发展状大，第一步要做的就是做好根据地的建设。就如同全中国解放的时候，毛主席在延安建立根据地是一样的。企业需要集中自己的所有资源，包括人力、物力、财力以及精力，在根据地市场之内做到第一的位置。然后，在围绕根据地这个中心，去想着四面八方发展突破。只有这样，企业的品牌营销才是有根之木、有源之水，而品牌发展也就有了坚固的后盾的支撑。另外，区域性原则同时还要求企业在开展品牌营销活动的时候，需要根据不同地区、不同消费人群的实际情况，做到因地制宜，能够更具实际情况去制定针对性的营销策略，以避免出现千篇一律的问题。不同的地方，都会有着当地的地方特色，不同地域的人群也会有着自己的不同特点，所以，企业在开展品牌营销活动的时候，还需要考虑到不同地区、不同人群的实际情况，制定对应的策略与措施。就拿宝马来说，这个全球知名的跨国汽车品牌，在刚进入中国市场的时候，在营销宣传策略的制定方面，也做出了相应的改变，融入了中国市场的特色。其在其他国家的宣传口号是“纯粹的驾驶乐趣”，而到了中国市场之后，其宣传口号也变成了更接地气，也更加符合中国文化的“BMW之悦”。而宝马的这种“品牌全球化，营销地方化”的品牌战略，也是其能够成功占领国外市场的主要原因之一，更是值得众多企业和品牌去借鉴与学习的。最后，营销策划公司总结下来，企业在开展品牌营销工作的时候，必须要对区域性原则给予足够的重视，其原因在于，不同地区与不同人群都有着不同的特点。企业品牌营销只有根据这些特点，去指定针对性的区域性营销策略，方能够取得更好的营销效果。因此，企业既需要建立起自己的牢固的品牌根据地，在对外传播的时候，还需要重视不同地域之间的差异，制定差异化的营销策略。
如今，我们正处于一个信息化时代，而现代企业在进行品牌营销策划的时候，会运用互联网这一重要工具，去进行品牌推广。面对这个网络时代，现代企业如果无法很好的去迎合这一趋势的话，那么，迟早就会被时代所淘汰的。因此，现代企业必须要学习网络营销。那么，企业的品牌营销推广工作，在如今这个信息化时代究竟要如何开展呢？现如今的互联网营销，随着时代的变化，已经不再是哪个单兵作战就能取得良好效果的时代了。企业需要以多渠道、多手段以及多途径作为出发点，去做好品牌营销策划的整体布局，进而各站各种营销推广活动。对于企业而言，在前几年，进行品牌营销推广，采用的主要模式，就是媒体合作+付费信息平台推广，主要是通过信息流广告来获取客户资源。虽然说，这种模式非常简单、方便且直接，但是，在近几年，随着越来越多企业的出现，使得市场竞争越来越激烈，因此，企业利用这种模式去获客的成本也相应的越来越高。因此，企业仅仅只是通过这种单一的方式，已经很难再获取到更多的客户了。所以，企业就需要从多渠道出发，去实现品牌的全方位推广，这样，才能够为企业带来更多的客户资源。对于企业而言，想要通过互联网进行品牌营销，取得良好的营销效果，其中的基础就在于企业官网。在如今这个信息化时代中，地域一个企业而言，官网就相当于一张名片，是一个非常好的对外宣传的工具与渠道。同时，官网也是一个外部了解企业的窗口，所以，企业想要做好品牌网络营销推广的话，首先就需要做好自己官方网站的运营与维护。一个好的企业官网，需要收录企业的基本信息、企业荣誉、企业产品以及品牌的详细信息，各类信息要尽可能做到齐全，这样，浏览者在进入官网之后，在浏览的过程中，才会感觉到企业的专业性，感觉到企业的正规化，感觉到企业所具备的实力。通过给客户带去这些感受，就会使浏览者对企业产生一种信任感，进而还能够提高浏览者对企业的良好印象。最后，推广内容。营销策划公司认为，对于现如今的营销推广而言，内容是关键，只有优质的内容，才能够吸引目标受众，才能够让品牌营销推广取得最佳的效果。为什么会这样呢？因为，现如今我们已经进入到了内容时代，所有的信息接收者因为每天都被海量的信息所围绕，因此，对于内容有了更高的要求。企业需要在品牌营销策划之中，重视内容的创作，创作出跟品牌和企业相契合的优质推广内容，才能够让品牌推广取得更好的效果。
在谈到品牌营销策划的时候，我们就不得不谈一谈全世界著名的定位理论。在品牌营销策划之中，定位理论可以说起到了举足轻重的作用。那么，企业在进行品牌营销策划的时候，应该怎样正确的运用定位理论呢？今天，我们就简单的聊一聊这个话题。如果我们将商业看成是一场异常战争的话，其中的地面部队就是渠道，最主要的任务就是堵好门，通过一场场的巷战以最佳的性价比去抢占一切能够接触到消费者的点；而空中部队就是营销，最主要的任务就是洗脑，在全面攻占消费者的大脑之后，在其中写入“只能买我”这四个字。而运用定位理论，就是让品牌在不能成为品类第一的情况下，也要创造一个新的品类。在品牌营销策划之中，定位理论能够起作用是基于消费者的五大心智模式的：一是消费者智能接收到有限的信息；二是消费者不但讨厌复杂，也讨厌简单；三是消费者都是缺乏安全感的；四是消费者对于品牌的印象，一般不会轻易的发生改变；五是消费者的心智是非常容易失去焦点的。比如说，在全球范围内，绝大多数人都知道，世界最高峰是珠穆朗玛峰。但是，对于世界第二高的山峰，却很少有人知道了。世界第二高的是乔戈里峰。而对于世界第三高峰，估计很多人都没有听过了，就是干城章嘉峰。对于大多数的人来说，往往只能够记住第一名，再多也就再记住一个第二名，这主要是由人类的心智模式决定的。不单单在生活中是这样，在商业之中，同样也是如此。英文之中将市场中所占据的份额称之为“MarketShare”，而将在消费者大脑之中所占据的份额称之为“MindShare”。很明显，哪个品牌能够在大脑之中占据第一份额，谁就能够获得巨额的收益。而想要在品牌营销策划之中运用好定位理论，营销策划公司认为就必须要做到以下的几点：其一、必须要以消费者的心智作为出发点，而不应该以产品作为出发点；其二、必须要基于消费者的一个未被满足的需求或者痛点，去创立一个全新的干净的品类；其三、要以极度简单的信息，去占领消费者的认知；其四、对于竞争要保持欢迎的态度。
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