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两大方便面巨头业绩两重天：康师傅增五成统一下滑三成康师傅遭抵制损失惨重监控录像曝光直指统一

2024-03-21 16:48

两大方便面巨头中报冰火两重天统一则下滑近三成

来源:证券日报-资本证券网

（原标题：两大方便面巨头中报“冰火两重天”康师傅净利增长近五成统一则下滑近三成）

8月21日，随着康师傅公布2017年上半年业绩报告的发布，两大方便面巨头中报业绩全部出炉。然而，从两家公布的业绩数据来看，一家上涨一家则继续下滑，康师傅与统一企业在同样的市场环境下，业绩却呈现出冰火两重天的景象。

康师傅保持两位数增长

根据康师傅交出的2017年中报业绩显示，在报告期内，公司实现营收人民币285.68亿元，同比上升4.2%；本期溢价8.8亿元，同比上升48.65%；股东应占溢价7亿元，同比上涨54.59%。公司库存现金及银行存款为103.9亿元，较去年底增长1.6亿元。

在报告期内，康师傅两大业务方便面和饮品整体收益及利润均呈现正增长。其中，康师傅方便面营业额同比增长1.75%，股东应占溢价同比上涨33.54%至5.32亿元。方便面业务在第二季度净的利润同比上涨了72.65%。另外，康师傅饮品上半年营业额同比上涨5.8%，上半年公司股东应占溢价1.66亿元同比上涨41.32%。饮品业务自第二季度的净利润同行上涨了252.08%。

从上述数字可以看出，康师傅今年上半年取得了不错的业绩，不过，康师傅同样面临原材料成本上涨等因素的影响。

对于公司上半年业绩变现，康师傅在中报中称，方便面和饮品业务都面临原材料成本上升导致毛利率有所下降，方便面业务业绩向好主要基于公司良好的成本控制和中高端新品的持续贡献。而饮品业务方面，公司积极布局渠道多元化建设、发展多价格带，成本优化管控所致。

从市场占有率来看，根据尼尔森最新数据显示，康师傅方便面2017年上半年与去年同期相比，销量市场占有率达到44.2%，稳居市场领导地位；即饮茶业务（含奶茶）销量市场占有率50.2，继续稳居市场首位；而公司蛋酥卷销售额市场占有率与上年同期相比上升0.5个百分点，达到18.2%。位居第一。

事实上，康师傅自2017年以来呈明显的上升趋势，折射出食品饮料行业增长与市场的回暖，康师傅作为行业龙头企业，坚持产品创新、丰富渠道形态、活化资产配置成为助力康师傅业绩增长的三大核心驱动力。

“康师傅通过资产活化和费用成本有效管控，将更多资源转向以消费者为中心的产品研发、场景互动、新零售渠道建设上。”上述人士表示，康师傅承担的不仅仅是为企业的自身发展给股东创造利润，同时，作为行业龙头企业，康师傅身上还有一种担当，其不但在产品创新和渠道转型上加大投入，还积极投身消费者科普教育和抗震救灾等社会公益事业，为引领行业健康发展而谋篇布局。

统一曾豪言“退出大陆”市场

如果把康师傅交出的中报业绩用亮丽来形容，那么，统一企业的中报业绩则用“惨淡”来形容。

根据统一企业发布的2017年财报显示，上半年，统一营业收入为108.86亿元，同比下降7.1%；毛利率为33.6%，同比下降3.3个百分点；净利额为5.70亿元，同比下降26.52%。统一企业在2017年中报并未改变业绩连续三年下滑的颓势。

在报告期内，统一企业方便面业务整体表现平淡，饮品业务衰退明显。其中，方便面业务上半年基本与去年持平，营业收入为39.54亿元，同比下滑1.4%；饮品上半年营业收入为65.98亿元，较去年同期的74.48亿元大跌11.4%。

对于业绩变化的原因，统一企业也将其归咎于大宗原物料采购价格上升导致产品毛利率下降，同时，公司投资收益减少也成为公司业绩下滑的另外因素。

然而，对于统一企业来说，公司虽然出售大量资产来“补血”，但是，其面临的困难及挑战依然严峻。夏季工厂停工，一年裁员近4000人，公司饮料业务继续下滑，唯一增长的方便面业务，又遭遇“退出大陆市场”风波。

据媒体报道，在8月11日，统一集团旗下的统一企业、统一中控、统一实业举行的联合法人说明会上，统一集团董事长罗智先公开表示，“统一内部有一个共识，要慢慢逐步退出所谓（大陆）方便面市场，因为这已经是历史了。那未来我们要做什么，我们要做汤达人、要做满汉大餐”。

当上述消息引发市场热议后，统一企业再次站出来澄清，并表示是媒体“误读”。“在中国大陆，统一推出了汤达人、满汉大餐等产品，但市场并不把汤达人视为方便面，而是当成点心。”

本文来源：证券日报-资本证券网作者：夏芳

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康师傅遭抵制损失惨重监控录像曝光直指统一

来源:中国经济网(北京)

报料人提供的监控录像，据报料人称，图为统一工作人员在康师傅货架上张贴抵制传单

报料人提供的主题为“保钓抵日行动到9月15日捷报频传”的邮件的附件照片

报料人提供的一些抵制现场照片

报料人提供的抵制康师傅传单照片

报料人提供的抵制现场照片

近日，中国经济网关于康师傅“抵制潮”幕后推手的报道推出后，多家媒体转载并跟踪报道此事，今日中国经济网记者又接到另一份报料，报料资料显示统一曾通过终端货架、传单、微博、游行等方式推动抵制潮，报料内容包括超市监控录像、现场照片、多张传单海报照片。

监控录像显示统一或从终端货架抵制康师傅

报料人提供的第二份材料中有一系列汉口火车站耀耀便利超市店内监控录像截图，报料人告诉记者，从监控录像来看，有两名身着统一公司工牌及背包的统一公司员工，于9月11日10时24分来到康师傅方便面和统一方便面货柜前，其中一名员工从包里拿出几张传单张贴在康师傅方便面柜台前，这一过程被耀耀便利超市内安置的第三个摄像头摄录了下来。

据报料人称，店内销售人员已经证实，这两名员工均系统一公司员工，每天都要到这个店来一两次。他们张贴完单子后，店内销售人员还查看了传单，其内容大致为：“保我钓鱼岛，抵制日货，从我作起，如本田、东芝、康师傅！”、“抵制日货、抵制康师傅”等等。

除此监控录像之外，报料材料还包括在各大超市和学校收集到的证据照片，其中有许多抵制活动现场散发传单和张贴海报的照片，报料人表示，类似内容的传单已经在湖北省发现几百余起，且每天都有发现，随着时间的推移，这类传单将越来越多。

部分证据图片显示，在康师傅红烧牛内面及统一老坛酸菜面的货架和促销台上都张贴了抵制康师傅的单子。更有一些货架上的宣传语直接标示“抵制日资方便面，吃面就吃统一面”、“爱国就吃统一面，抵制日货康师傅”。

记者第一次接到的疑似统一内部邮件里曾明确表示，要求学生发放传单至宿舍，或将传单张贴在取款机、食堂门口、告知栏等人流量大的地区。报料邮件还连出四个警示，其中一条为若康师傅收集DM、海报、录音等资料到工商局举报怎么办，接着详细列出了应对策略和面对工商局的回答内容。

除了广发海报传单之外，报料人称，统一还利用了全国各地的游行活动，在游行人群中打出横幅推动抵制。报料图片显示，在重庆的“保钓游行”中，高举抵制康师傅的横幅走在队伍前面的正是统一当地营业主管。

销量、业绩、股价对比明显

报料人提供的疑似统一内部邮件显示，“保钓抵日”行动到9月15日“捷报频传”，邮件原文显示的“捷报”为“某超市收到宣传单马上将康师傅下架，改为我司专卖，订货一百五十件”，“某火车站某超市月均销量九十件，今天业务纷发抵制日货传单并与店员及店长沟通，当即店长拍板下架康师傅，改为我方销售，成功拿下一个特通点专销”等。

报料邮件有部分内容显示，在某区域的卖场里，抵制前，统一与康师傅日销量对比为530元和650元，抵制活动之后则为760元比165元；在另一区域卖场，抵制前统一和康师傅日销量对比为680元比800元，抵制后变为1100元比130元；在某高校卖场，统一与康师傅在抵制前和抵制后的对比分别为530元比650元、800元比350元。如果该封邮件属实，那么很显然，在日销量方面，统一抵制康师傅效果明显。

中国经济网记者发现，股价方面，8月31日，康师傅控股收盘价22.95港元，至10月26日收盘价23.05港元，微张0.4%；统一中国8月31日收盘8港元，10月26日收盘价9.66港元，大幅成长20.7%，同时期恒指成长10.6%。由此可见统一借抗日挑起的抵制康师傅闹剧，使自己获益不菲，而康师傅则受到重创。

从康师傅控股最新财报资料来看，目前最大股东为顶新(开曼岛)控股有限公司，占有股份达33.27%，其次是日本三洋食品株式会社，占股33.18%；最大个人股东为康师傅品牌创始人魏应州，持股0.4%，剩余33.15%的股份由公众持有。因此公司实际控股人仍为魏氏家族。

统一未接受采访双方或将对簿公堂

10月25日，康师傅控股有限公司的一位高层人士在接受媒体记者采访时证实，抵制风波已经在康师傅的品牌和经营层面上造成了一定的影响，而幕后的主使者已经被锁定为竞争对手统一集团，并表示会在后一阶段走司法程序。

上述康师傅高管向记者透露：“为什么北京的反日运动中，一些人高举着康师傅的logo，这是非常有针对性的，可以说这场攻击的策划人巧妙地结合了特定的时势，使得抹黑对手的手法变得更加高明。”

该高管还表示，“9月份的时候，我们就和统一中国区的最高层交流过意见，希望对方高抬贵手。康师傅当时表态说，我们知道现在市场竞争激烈，但是如果你们这么做，就会把方便面行业推向蒙牛和伊利那样的恶斗，我们试图沟通了好几次。但统一方面每次都回复说，有这种事情吗？我们怎么不知道？可在本周有媒体揭露了事件真相后，统一主动来电要求双方坐下来好好谈，这不是很自相矛盾吗？以前完全否认说没有这回事，现在又来求和。可是没有想到，他们一边递出橄榄枝，一边仍在网上散布舆论打我们，毫无诚意可言！”

中国经济网记者多次联系曝光邮件中的统一食品事业部吴女士，电话均无人接听，打统一总部前台电话，对方表示“我们这边没有新闻发言人接受采访”，让记者发传真，并被告知，受理传真的时间一般为5到7个工作日。

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