所谓品牌营销策划,也就是为了让企业品牌或者产品品牌,能够在消费者的脑海之中形成一种个性化的区隔,同时,也能够使消费者跟企业品牌或者是产品品牌之间形成一种统一的价值观,进而就能够树立起自己的品牌形象了。那么,企业应该怎样开展品牌营销策划呢?第一、通过深度的市场调研,以收集尽可能多的数据与资料。通过这种方式,所收集的资料与数据,能够为营销策略与战术的制定奠定坚实的基础。在进行市场调研的时候,需要针对性的收集企业、行业、市场以及竞争对手等几个方面的资料。第二、对收集到的资料进行充分的研究与分析。对于所搜集到的资料,我们要进行筛选、整理,通过研究与分析得出一个结果。第三、根据资料分析的结果,提出方向性的建议。根据资料在系统性的分析之后,得出了一个结果,基于此,结合企业愿景,再结合专业知识、实践知识以及组织知识,针对品牌营销策划各环节的设计提出方向性的建议。第四、制定营销策略与战术。我们可以将市场营销的战略性规划分解称为阶段性规划,同时,还需要将阶段性规划落实到具体的战术组合之中。而不管是策略的设计,还是战术的设计,都需要做到实际、实效以及实操。当然了,还需要结合品牌发展的不同阶段,去具体的进行战略与战术的制定。第五、反馈、研讨、论证与修正。营销策略与战术在制定完成之后,就需要去实际的进行操作,而在实施营销方案的过程中,我们需要针对发现的问题实施进行反馈,然后在研讨与论证之后,针对性的进行修正。第六、策略与战术的执行,以及整体实施的掌控。在完成了营销策略与战术的修正之后,我们就需要实际的去执行营销策略与战术了,当然,在实际的操作中,还需要在整体性的层面进行把控,以保证方案能够落实执行的细节部分。第七、社会资源的整体保障体系的搭建。营销策划公司认为,企业对于任何一次的营销推广,都需要做到科学的监测。因此,针对不同的主题、不同传播的市场效果的监测,都需要进行科学的监测,这样,才能够清楚的了解每一个数据。
西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透,同时,烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中,而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升,加快了整个烘焙食品行业的消费升级,使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中,烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上,利润率更是逐年上涨,整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是,营销策划公司发现,目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的,今天我们就简单的了解一下。首先,在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中,品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位,就是指通过对企业产品服务以及形象的设计,使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点,也就是通过品牌定位,使自己的品牌能够在目标客户的印象中,占据有个最佳的位置,以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后,产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说,很多的烘焙行业的企业,因为市场竞争日益激烈的问题,越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性,但是,依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中,觉得只要做好了产品与推销,就解决了一切的问题。因此,只要听到或者看到倍加有做的好的,马上就会出现模仿和跟风,根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为,犹如隔靴搔痒,是根本无法打动客户的心的。最后,盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中,自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模,就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上,单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模,不管是对于企业的利润,还是对于企业的核心竞争力来说,都是没有实际意义的。甚至,可能会因为人才储备不足,导致内部管理无法跟上,最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果,不管是对于企业的品牌,还是对于企业利润,都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比,国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的,不管是在加工工艺方面、成品质量方面,还是在生产规模方面、颜色方面,尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业,仅仅只有十几年的发展历史,不过,随着国人的饮食习惯的改变,加上国际交流的增加,使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今,烘焙食品行业已经成为一种独特的,中西饮食文化融合的新兴产业。
国内品牌营销策划行业,在最近的几年中,一直处于一个高速发展的状态,而其背后的驱动力,也就是现如今的中国市场竞争,已经全面进入到了品牌化竞争的时代。之所以会进入到品牌化竞争的时代,是因为目前的中国市场之中,个行业普遍都出现了产能过剩的情况,在产品越来越丰富的情况下,消费者不管是在需求方面,还是在注意力方面,又或者是在心智方面,都已经成为了极为稀缺的资源。对于企业而言,其成果都是提现在外部的,而在内部,全部都是成本。现代企业的终极竞争战场就在消费者的心智空间之中,而企业能够收获的成功,最终还是在于消费者的选择。面对现在的竞争局势,企业必须要建立起自己的品牌,因此,就必须要进行品牌营销策划。那么,企业通过品牌营销策划,究竟能够解决哪些问题呢?其一、就消费者需求方面来说。对于品牌策略而言,其出发点永远都是消费者需求。因此,品牌营销策划的第一步,永远都是将消费者吃透,你需要搞清楚消费者的潜在需求是什么?还有哪些需求是没有被满足的?促使消费者购买的核心驱动力是什么?消费者的痛点是什么?其中,不同等级的痛点又分别是什么?其二、就市场机会这方面来说。对于品牌营销策划而言,在吃透了消费者之后,还需要吃透市场,把握住市场的趋势与机会点。比如,市场总量有多少?市场的集中率是多少?市场的增长率情况是怎样的?市场增长的态势是怎样的?市场上的机会点在于什么地方?市场上有哪些空白点?市场的分化趋势是什么?其三、就竞争机会这方面来说。企业在做品牌营销策划的时候,需要根据竞争对手的位置,去确定自己在市场之中的位置,不过,并不是直接去跟竞争对手争抢他们已经占领的位置。而在这方面,我们需要了解目前的格局是怎样的?竞争对手处于市场上的什么位置?竞争对手所表现出的优势背后,是否存在战略性的弱点?竞争的关键点在于什么地方?竞争的关键环节是什么?其四、就企业资源禀赋方面来说。在营销策划公司看来,纵观市场上如此多的成功企业,他们之所以能够取得成功,主要是因为他们在某一个领域中,存在这远远领先于行业领域的有点,而不是因为他们身上没有缺点。因此,企业需要针对这方面,去搞清楚以下这些问题:企业自身的优劣势是什么?有着哪些品牌资产?手上掌握了哪些牌?哪些方面的点可以进行强化?
中国的烟草公司,在市场上的地位非常特殊。而因为国家对于烟草专卖有着政策的保护,所以,市场竞争离激烈尚有一定的距离。而对于烟草品牌来说,营销也是具备了特殊的意义的。国内的烟草市场经过半个多世纪的发展,目前市场规模已经增长到了大约3349.3万箱/年。目前行业的特点是,产品饱和度高、增长缓慢,属于夕阳产业。不过,这一产业却是国家与地区的重要税收优惠来源。那么,烟草品牌在这样的市场环境下,开展营销策划应当遵循怎样的原则呢?第一、要善于发现社会价值。价值来源于何处呢?一方面是满足目标消费者的需求,一方面是实现企业的目标,另一方面是承担一定的社会责任。因此,对于烟草品牌来说,就需要从这三个方面入手,去发现自身的价值,包括针对目标消费者的价值、针对自身企业的价值以及社会价值。价值感是营销消费者购买决策的一项非常重要的因素。第二、要准确的把握消费者的痛点。这一点是传统营销实践,而同样也适用于现代市场营销。对于大品牌来说,在看到小品牌的产品销售状况良好的情况下,可以马上就去跟进,模仿出同类型的产品,然后再加大营销的力度,最后再顺利进行更换。不过,在如今的互联网时代,这种模仿其实并不容易实现。从另一方面来说,不管是大品牌还是小品牌,都需要准确掌握消费者的痛点,这样才能及时抓住消费机会。尤其是对于大品牌来说,千万不能简单的等待机会,而应该主动出击,去创造新的机会。第三,要定义业务边界。其中,首先要明确业务的重点与类别;其次,不管是在传统营销时代,还是在现如今的互联网营销时代,都需要找出自己的拳头产品,帮助企业去获取高额的利润,保证企业能够获得持续的发展;然后,抓住广泛性的刚性需求,去进行产品的研发设计,因为,在营销策划公司看来,做到这一点的产品,更能够塑造社会价值,而且无需投入成本去对消费者进行大规模的教育。
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