美团饿了么被约谈要求1个月内完成商家现场核查
来源:北青网-北京青年报(北京)
(原标题:市场监管总局约谈美团饿了么要求网络餐饮服务平台在一个月内完成入驻商家现场核查确保其有实体门店)
9月3日,国家市场监管总局官网发布消息,在近期召开的网络订餐食品安全问题约谈会上,国家市场监管总局副局长孙梅君约谈了美团、饿了么等网络餐饮服务平台负责人。
国家市场监管总局相关负责人指出,随着互联网信息技术在餐饮服务行业的广泛应用,网络餐饮业态不断创新发展,在满足人民群众多样化消费需求方面发挥了积极作用,但新兴业态也给餐饮服务食品安全带来了新的挑战和问题隐患。《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》对网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者的责任义务均做出了明确规定,各市场主体要严格遵守有关法律法规,不断强化安全措施和从业规范,切实履行主体责任。
会议对网络餐饮服务平台进一步落实主体责任提出了明确要求:一是餐饮服务平台在一个月内完成其分支机构备案情况的自查自纠,确保整改到位。二是餐饮服务平台在一个月内完成对所有入网餐饮服务提供者的现场核查,确保其具有实体经营门店,依法取得食品经营许可证。三是电影、淘宝电影、百度糯米等在内的其他平台加起来仅卖了3.3亿元的票房。
对此,美团相关负责人给记者的回复是,22亿元是交易额,而非“出票额”或“票房”,这是不同的概念,猫眼交易额的构成包括团购加选座以及服务费。另外,该负责人还表示:“部分媒体引用的‘电影票房’为百度贴吧运营,数据不具有权威性。此前媒体文章中以46%电商票房占比计算出的总票房数不正确,以此数据推导与真实情况不符合。”
另据此前媒体爆料以及记者通过业内人士了解到,刚刚就任猫眼电影CEO的沈丽也于近日离职,不过,美团该负责人非常肯定地告诉记者,沈丽并未离职。
显然,面对数据方面的众多质疑,无论是出于商业机密还是其他考虑,美团的所有否认都略显苍白,并没有“以其人之道”通过数据作出强有力的回应。
佣金率之谜
据业内人士透露,从最近的动向来看,美团目前正在处于新一轮(E轮)融资的关键阶段。但是,葛甲认为,目前全球性股市暴跌的大环境对融资非常不利。“我觉得未来半年是美团非常关键的半年,如果因为二级市场环境的原因拿不到融资,而市场份额还得保持着,美团的形势就非常严峻了。”
如果确如此前知乎网友爆料的月亏损6亿元,年初美团的7亿美元的融资现在也烧得差不多了。王兴去年5月曾表示,未来将赴美IpO。“E轮融资已经属于第五轮融资,这就意味着离上市不远了。”葛甲说,“如果大环境下半年再没有改善的话,我觉得美团最终的宿命,只有卖身投靠,倒向某一家互联网巨头,我估计倒向阿里的可能性比较大。”另有业内人士余豪预测,两到三年内,京东将收购美团。
然而,无论哪种预测都不是王兴的初衷。据报道,去年阿里入股美团时,曾一直有意增持美团股份甚至实现控股,无奈王兴这个人志向高远,他曾说过:“我们更倾向于获得独立增长,因为我们相信,市场是足够大的。”当然,不想被收购也是在没有资金压力下的豪言壮语。
重战术轻战略被认为是王兴一直存在的问题,从校内、饭否到现在的美团,“无论校内还是饭否,做好了都是几十亿级的公司,虽然王兴比较有志向,但由于运气有点不太好,都没有成功,这就导致他对美团的期望有点过高。”葛甲分析,“不过,美团能够从‘千团大战’中剩下来,挺让人佩服的。”
如今,再次陷入烧钱大战的美团,早已经从当年的团购网站转型为生活服务O2O平台。其所谓“T型战略”在各细分领域不断拓展,如果把团购看作一个平台的横线,那么猫眼电影、酒店、外卖等则是一条条深入垂直领域的竖线。
正是在这些深入垂直领域的竖线上,美团“四面树敌”,连阿里也重新启动自己的生活服务战略,重启口碑平台、淘宝电影,而腾讯入股具有聚众能力的大众点评20%股权,百度大手笔200亿元砸向百度糯米。
“这么多玩家背后有钱有资源与美团正面冲突,美团有什么?既没有流量来源,也没有用户入口。它要想获得流量得和百度买,要想获得用户去跟腾讯买,这就是一个残酷的现实。”葛甲说。
而T+N的账期原本可以为美团几百亿的现金流带来许多想象空间,但竞争对手直接把账期降为T+0,彻底断了美团的念想。据业内人士透露,随着竞争加剧,美团的账期已经从以前的一个月减少至现在的7~15天。
事实上,近期也有消息称美团在布局互联网金融业务,但如果没有把佣金这个事搞定,其他的一切都无从谈起。
不过,这么多年来沉淀下来的强大的地推团队,倒是美团最大的一笔资产,但现在看来,美团走的是当年京东的路子。在激烈的电商肉搏战中,被怀疑烧不起钱的京东也屡遭质疑、唱空,但京东最终在2014年成功上市,闯出去就意味着成功。可是所有人都知道,“京东如果去年上不了市就完了。”和电商相比,生活服务入口和电商入口的形成存在很大的差异,难度相对来说大很多。
“毫无疑问,O2O是个万亿级的大市场,目前包括BAT在内的诸多公司前仆后继进入到这一领域,导致整个O2O市场竞争非常激烈,而美团作为O2O行业的领先者,势必要加大投入(投入和巨亏完全是两个概念),以确保我们在该领域持续领先的地位。”美团相关负责人表示。
烧钱的生死劫
同是烧钱,京东烧出了核心竞争力物流配送。相比之下,美团之所以烧不出核心竞争力,是因为美团平台上导入不了高质量的用户,只能围绕一些低客单价用户,美团的特点是随着补贴走。
与实物电商不同,美团做的是流动性、转移性很高的业务,用户转移成本非常低,“而没有很强的闭环把用户圈住,这也是目前整个行业的问题。”葛甲认为,“核心竞争力从来不看产品,生活服务真正的核心竞争力在后端,即服务能力、服务标准、个性化体验,生活服务类应该有个标准,比如订餐以后多长时间能够送到应该有个标准,现在还在摸索阶段。”
事实上,生活服务类并不是一个强需求。易观国际分析师刘旭巍表示:“鉴于美团起步较早,在三四线城市占有绝大部分市场份额,构建了美团用户数上的竞争壁垒。”但葛甲认为,手机里只有一个美团不太可能,类似的生活服务App至少有两三个。这样的话,一些较小的生活服务类App很难生存。而这些大的App不会倒,他们会互相死死黏着,长期保持这样一种状况。这就意味一统天下的入口不太可能很快形成。
从消费行为习惯来看,生活消费类平台入口不会像电商入口那么容易形成。
京东之所以成功上市就是因为占据了一个风口。京东发展的那两年正是中国服务电商大发展的两年,大家对这块投入的热情超乎寻常,不管企业亏多少钱,只要有用户和市场份额,投资人就敢往里面砸钱,因为投资人砸的是一个光荣的未来,即未来很多人会在网上购物并完成交易的消费行为习惯。
另外,京东从来没有亏本卖过东西,从来不会拿钱去补贴商品,而是补贴在了物流、运营、市场推广上面,补贴会形成供应链、物流体系,管理运营所有的一切形成规模,然后用规模优势降低成本。京东所谓的打折完全是侵占了供货商的利益,葛甲说。
但对美团来说,这个商业模式并不成立,美团不敢侵占供应商的利益,葛甲表示,美团将补贴放到用户身上了,这样烧钱就没有意义,纯服务补贴了,并没有把钱补贴在服务基础设施上,比如同城快递等。
但是现在生活服务的风口还没有来临,葛甲表示:“整个行业的发展还处于人们没有认清方向、盲目狂热的状态中。而免费和补贴某种程度上也意味着责任的逃避。”现阶段唯一的商业模式只有佣金,还不能真正过渡到广告、互联网金融以及增值服务等别的模式上去。
根据易观国际2015上半年中国生活服务O2O市场专题研究报告,目前生活服务O2O还处于教育用户阶段,为快速抢占市场,以高频的免费或低价服务快速获取并黏住用户,再通过低频高利润服务来变现及获得利润是大家的思路。
Groupon上市后股价曾遭遇滑铁卢式的跌落,不过现在美国佣金率高达35%,因为它是一个健康正常的商业模式。葛甲认为,再过十年,因为提供的服务好,中国的这些生活服务平台佣金率可能达到30%。
面对BAT的围攻,互联网的快速迭代和生活服务风口长路漫漫的激烈冲撞下,不知美团还能够坚持多久。
本文来源:中国经营报作者:王丽娜
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