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揭秘品牌营销制定要素 分享资讯品牌营销提升品牌知名度

2024-03-21 16:58
admin

        西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透,同时,烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中,而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升,加快了整个烘焙食品行业的消费升级,使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中,烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上,利润率更是逐年上涨,整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是,营销策划公司发现,目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的,今天我们就简单的了解一下。首先,在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中,品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位,就是指通过对企业产品服务以及形象的设计,使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点,也就是通过品牌定位,使自己的品牌能够在目标客户的印象中,占据有个最佳的位置,以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后,产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说,很多的烘焙行业的企业,因为市场竞争日益激烈的问题,越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性,但是,依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中,觉得只要做好了产品与推销,就解决了一切的问题。因此,只要听到或者看到倍加有做的好的,马上就会出现模仿和跟风,根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为,犹如隔靴搔痒,是根本无法打动客户的心的。最后,盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中,自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模,就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上,单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模,不管是对于企业的利润,还是对于企业的核心竞争力来说,都是没有实际意义的。甚至,可能会因为人才储备不足,导致内部管理无法跟上,最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果,不管是对于企业的品牌,还是对于企业利润,都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比,国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的,不管是在加工工艺方面、成品质量方面,还是在生产规模方面、颜色方面,尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业,仅仅只有十几年的发展历史,不过,随着国人的饮食习惯的改变,加上国际交流的增加,使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今,烘焙食品行业已经成为一种独特的,中西饮食文化融合的新兴产业。

        我们看看市场上那些成功的品牌,你有没有想过,他们为什么能够收获成功呢?在营销策划公司看来,这是因为他们足够聪明。这些品牌在品牌营销之中,不会想着怎样控制消费者去购买自己的产品,而是通过消费者的心智弱点,去攻占他们的心智空间,使得自己的品牌在消费者的心智空间中,占据一个优势的地位。这样,消费者在有着相应需求的时候,第一时间想到的就是这个品牌。那么,品牌营销要如何才能攻占消费者的心智空间呢?我们先来看两个例子:其一、非典爆发的那一年,有人宣称,通过喝板蓝根,能够预防非典病毒,在听到这样的消息之后,人们就开始去哄抢板蓝根;其二、在日本出现核爆炸的时候,有人宣称,日本的核泄漏,已经污染到了中国的海域,而中国马上就快成为一个缺盐的国家了,人如果不吃盐的话,就会得大脖子病,除了影响美观之外,治不好的话还会威胁到生命安全,于是人们又开始哄抢食盐。类似的案例还有很多,但是,你有没有想过,为什么人们会出现这种非常不理性的行为呢?其实,这是因为,在人类的大脑之中,有着一个“恐惧中心”,也就是杏仁核。杏仁核的作用,是针对人类的情绪管理的,包括情绪的产生、识别以及调节,因为杏仁核的恐惧,使得人们放弃了理性的思考。因此,很多品牌在进行营销的时候,就会利用人们的这种恐惧的情绪,并且还屡试不爽。恐惧是一种根植于人类基因之中的本能的反应,当我们遇到危险事件的时候,恐惧这种本能就会开启,以帮助人类的尽快的脱离危险的环境,这种恐惧的本能,是从远古狩猎时代就存在的一种为了生存下来而产生的必备的反应。而正是基于人性的这一本能,很多品牌在进行营销策划的时候,就会利用人性的这一弱点,成功使消费者放下了理性的思考,进而产生冲动消费。

        什么是品牌?对于企业而言,品牌是具备了经济价值的无形资产,也是企业能够实现溢价的基础。企业如果能够成功的打造一个品牌,那么,必然就能够收获到一批能够带来持续长久跟随与购买的,忠实的客户。对于企业而言,品牌是一种无形的资产,因此,企业可以利用品牌的形象,去进行商业价值的拓展,并且还能够作为商品在市场上进行交易。那么,企业要怎样在品牌的基础上,去做进一步的营销策划呢?又应该怎样去通过品牌升级,以深化品牌对消费者心智的占领呢?首先,进行品牌营销环境的分析。品牌的发展,跟现下市场发展状况是有着非常紧密的联系的。因此,在进行品牌营销策划的时候,需要结合对品牌现状与当前市场前景的分析,主要在于三个方面:一是品牌在当下市场之中的状况;二是当前市场的成长状况,同时,还有品牌当前的知名度与影响力大小;三是消费者对品牌的接受程度。另外,还需要对那些对品牌发展产生影响的,不可控的因素进行分析,以进行品牌策略的调整。其次,进行精准且清晰的品牌定位。对于任何的品牌而言,想要取得成功,就必须要有一个精准且清晰的品牌定位。所谓品牌定位,也就是在市场定位与产品定位的基础上,进行特定品牌在文化取向与个性差异上所做出的商业性决策,品牌定位是建立起一个跟目标市场相关的品牌形象的过程与结果。换个角度来说,也就是找到某个特定的品牌,在市场之中的恰当的位置,进而使品牌旗下的产品,能够在消费者的心智空间之中,占据一个特殊的位置。品牌定位找准了,品牌也就找准了自己在消费者心智空间中所占据的位置,同时,也使品牌在消费者的心理,树立起了一个独一无二的品牌形象,也使品牌成为消费者心智之中不可或缺的角色。最后,品牌营销活动应遵循的原则。对于品牌而言,每一次营销活动,实际上都是对品牌的全是,其目的,就是为了进一步加深消费者对于品牌的了解与认知,进而,更深一步加强对消费者心智空间的占领。这样的话,消费者在有了某种特定的需求的时候,在第一时间就能够联想到这一品牌,又或者是,能够使消费者时时刻刻保持着对品牌的关注,让他们成为品牌的忠实粉丝。因此,在进行品牌营销活动策划的时候,营销策划公司认为,需要做到以下的几点:其一、统一性,也就是要保证整个营销宣传活动中,品牌形象的统一性;其二、持续性,也就是说,对于产品功能的宣传,在一定的时间段之内,要持续聚焦一个卖点去做宣传,而不能不停的换卖点进行宣传;其三、广泛性,也就是说,在营销宣传渠道方面,要做到多样化,但是,要注意宣传方式的选择,以保证宣传效果的精准性;其四、灵活性,也就是要掌握适当的实际,灵活的根据不同阶段的促销活动,及时推出各种营销活动。

        对于企业而言,面对现如今已经进入到品牌化竞争的市场,开展品牌营销策划已经成为了一件势在必行的工作。而企业在进行品牌规划的时候,也需要做好品牌的推广。有一些企业,在很多时候,不管是产品,还是服务都没有问题,但是,就是因为对于品牌的认知存在着一定的误区,所以,也就导致了品牌营销的失误。那么,在进行品牌营销策划的时候,需要避免哪些认知误区呢?第一、对于品牌打造相关的条件不了解。很多企业,在打造品牌的时候,都不清楚,其实品牌打造的基础在于产品,而不是广告。并且,必须要结合企业自身的资源与条件。除了产品这个基础条件之外,还有需求潜力、相关产品的延伸拓展能力、产品的生命周期、消费者的需求心理以及产品的特性。第二、将企业品牌与产品品牌混为一谈。很多企业在做产品广告的时候,都会加上自己的企业品牌;或者是在企业广告中,加上自己的产品;还有些耐用品企业,会模仿消费品的品牌广告。其实,这些都是对于企业品牌与产品品牌认知不够清晰所导致的。第三、认为做产品就是做品牌。在很多企业看来,只要自己将产品做好了,就做起了品牌。品牌并不是仅仅只代表这产品的质量、性能以及款式的全面优秀,还提现除了一定的消费心理。第四、无法做到持之以恒,或者会经常改变方向。市场上的很多企业都存在着急于求成的问题,希望能够在品牌营销方案实施之后,能够在短期之内就能够马上看到效果。若是没有看到的效果的话,就会将原因归咎于策略,然后就经常在策略和方向方面做出改变。实际上,品牌营销是一件长期且系统的工程,需要长期坚持,才能够一步一步达成目标。第五、认为知名度就是一切。其实,品牌知名度并不等同于品牌资产。所谓品牌知名度,就是品牌在消费者心中的占有率,指的是消费者在有某种需求的时候,能够想起这个品牌的成都。而在打造品牌的时候,企业不能一味的追求知名度,特别是不能通过恶意炒作去获取广泛的知名度。我们应当从各方面入手,以提升品牌的美誉度,提升消费者对品牌的忠诚度。第六、制定的目标跟自己的能力不匹配。营销策划公司发现,市场上有些企业对于品牌抱有的期望过大。甚至,有些本身基础很弱、实力很小的企业,却制定了非常远大的目标,将期望值定的非常高。实际上,这样是非常不切合实际的,也很容易因为这种不切合实际的想法,导致自己的品牌营销走上了弯路,最终导致品牌营销走向了失败。

关键词:揭秘品牌营销制定要素,分享资讯品牌营销提升品牌知名度

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