揭秘品牌营销的误区 领会品牌营销提升品牌形象
在现代的管理学之中，营销策划被分为了四个方面的内容，分别是：市场细分、产品创新、营销战略设计以及营销组合4P策略。因此，在营销策划公司看来，营销策划人员在制定品牌策划方案的时候，在撰写的格式方面，就需要围绕着这四个方面的内容去展开。在现代营销学之父——菲利普·科勒特看来，品牌策划可以分为三个阶段：第一个阶段：价值的选择。其中，包括市场细分、明确目标与定位，这是品牌营销策划的精髓所在。第二个阶段：在明确了为目标市场提供的价值之后，就要开始着手准备提供价值的工作。包括明确产品与服务，建立价格体系，明确产品的渠道策略。第三个阶段：价值的传播。明确了价值，并且，已经准备好了提供价值的内容，下一步，就是要将这个价值推广出去了。这一阶段，主要包括组织销售力量、促销、广告以及其他相关的推广工作。而品牌策划方案的撰写方式，一般是比较固定的。大体上包含了以下的这些内容：其一、品牌营销策划的目的，这是方案的总领部分；其二、企业背景状况分析；其三、营销环境分析，包括当前市场与市场前景的分析以及影响产品的市场因素的分析；其四、市场机会与问题分析，包括产品优劣势的分析以及市场机会与威胁的分析；；其五、营销目标，确定品牌营销的方向；其六、营销策略，包括产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略以及宣传策略，这是品牌策划方案的具体执行策略；其七、费用预算，方案执行的需要投入的资源与资金；其八、备用方案，也就是在出现异常情况的时候的应急计划。以上的这些内容，就是品牌营销策划方案撰写的时候，大致的格式。不管是撰写什么样的品牌策划方案，都需要包含这些内容，当然，具体的部分是需要根据不同企业的实际情况，去进行填充的，不过，总体的逻辑与思路是脱不开这个框架的。
美是什么？实际上，这是一个哲学层面的话题，虽然说美的表现多是具象的，但是，美的定义相对而言却是抽象的。美其实是一种感知标准，是人脑对于具体的事物产生的一种评价型意识反射，同时，也会人类产生愉悦与满足等美好感觉的原因所在。那么，什么是品牌美学？品牌美学又具备了怎样的价值呢？只要是客观存在的事物，都是人类感知的对象，这里也包括了企业的产品、商标、设计、广告以及包装等。在经过了消费者的知觉加工之后，消费者也就会对之形成一种审美判断。第一、现在的商业正受到美的影响，美已经成为了一种生意。在以前，商品只要够用就行了，但是，对于现代商品而言，除了够用之外，还需要够美。这主要是由信息化时代带来的信息爆炸式递增所带来的，人们接受的信息量的暴增所带来的。因此，具备了美学意蕴的设计和产品等，往往都能够从市场上众多的产品中脱颖而出。第二、如今没已经成为了第一生产力，其价值已经无法封顶了。现在，我们看那些强大的品牌，比如耐克、星巴克、哈根达斯等，之所以能够实现高出同行业平均将近60%的品牌溢价，就是因为在品牌融入了别具一格的美学设计：耐克的运功绩效美学、星巴克的品味美学以及哈根达斯的情感美学。当一个品牌能够给客户提供能够为他们看到、听到、触摸到或者是感觉到的，具体的美学体验的时候，他为品牌带来的附加价值，就是实实在在存在的，而消费者也会心甘情愿位置买单。第三、美既是一座金矿，是值得我们去深挖的；同时它也是一门学问，我们需要永无止境的探索。未来的消费趋势，就是对体验的消费，企业除了要为消费者提供单纯粹的产品之外，还需要给消费者提供心灵上的感受。通过为消费者创造优美舒适、赏心悦目且难以割舍的体验环境，对消费者的情感进行潜移默化的影响，向消费者进行品牌文化的传递，以培养消费者对品牌的忠诚度。在搞清楚了品牌美学的价值之后，企业在品牌营销策划中，要怎样去运用品牌美学呢？主要可以运用以下的策略：一是把我消费者的审美需求；二是确定品牌的美学主题与风格；三是利用形式美元素以提升品牌的价值；四是营造一种独特的审美意境；五是创造良好的客户体验；六是运用真善美去突出广告传播之中的内容美学。通过品牌美学的运用，能够使品牌根据吸引力，也能够有效的增加消费者对品牌的忠诚度。
餐饮这个行业，从整体层面来说，还是一个处于完全自由竞争状态的市场。在这个市场中，存在这非常多的不同定位与不同档次的餐饮品牌，而各个品牌之间的竞争，可以说是非常之激烈了。另外，餐饮行业同时也是一个具备了非常明显的品牌消费倾向的行业，消费者对于餐饮品牌，是非常容易形成品牌忠诚度的，关于这一点，营销策划公司认为，在高档餐饮的消费群体中提现的是最为明显的。那么，基于此，对于餐饮企业来说，要怎样进行品牌营销呢？第一、深度挖掘客户需求。根据数据显示，中高收入的人群年轻处于40岁及以下的人群之中，大多数都属于有车一族，因此，这一人群的消费特征，基本上都能够体现出一种对环境的把握度。而这类消费人群，在餐饮消费这方面大体可以分为三种类型：其一、倾向于就餐环境，这属于时尚类的消费；其二、追求环境，但并不会去追求最前沿的时尚；其三、向往高品位的时尚生活，也渴望拥有时尚，但是经济能力无法支撑他们去实现愿望。第二、广告创意。在广告这方面，首先要明确自身品牌的定位，这样，才能够把握住整体的广告的大方向。而在广告的表现手法方面，可以采用系列软文、形象广告等方式。在具体的广告制作过程中，必须要明确广告的主题。另外，还推荐餐饮品牌，去创作一些报纸文案。第三、传播方式。关于传播媒介的选择，可以根据将传播分为三个阶段，在不同的阶段，可以选取对应的传播方式。第一个阶段，目的是要让消费者对自己的品牌有所认知，以在他们的心智空间中种下一颗种子；第二个阶段，目的是要深化品牌形象，使品牌形象在消费者的心智中更为清晰；第三阶段，目的是使品牌在消费者心目中的形象更为深化、更为巩固，以实现吸引新客户、留住老客户的目的。当然了，关于传播方式的选择，仅仅只是从三个阶段的目的，给大家提出一些策略性的建议，以供大家根据实际情况去做具体的决策。当然，前两步都是餐饮品牌营销策划中，必须要做好的，之所以需要这样去操作，目的是为了使品牌营销能够紧跟时尚的变化。而后续的推广，就需要根据市场的具体变化情况，还有前期的营销推广的效果去决定。
现在很多企业越来越重视品牌，也渐渐开始去建立自己的品牌，但是，想要建立品牌并不是一蹴而就的事，需要靠着持续的推动与运营方能形成品牌。营销策划公司认为，企业在进行品牌建设的时候，需要建立起一个策略系统，是整体的进程做到有条不紊，做到科学有序。这样的话，就能够非常有效的减少企业在品牌建设之中的无用功，以有效的减少资源的浪费。在品牌建设的过程中，品牌策略系统是一个整体的刚要，对于企业开展品牌战略而言，也能够起到宣言书的作用。而想要做好品牌，首先就应当在思维方面进行转变。要知道，以往的这些年，中国一直都充当着世界制造业基地的角色，因此，很多企业充当的都是产品服务与制造的角色。这也就导致了，现在很多企业依然还停留在产品思维这个层面，而这种思维对于品牌建设工作是非常不利的。企业想要真正做好品牌，首先就需要将这种产品思维转变为品牌思维，更多的去研究消费者的心理与需求。而这种思维的转变，就体现在了品牌策略系统的建立上，当然，想要做好整体的品牌策略系统，企业还需要对组织架构做相应的调整。传统的那些做产品的企业，对于企业内部组织架构更多的还是重视销售部，但是，想要做好品牌，是必须要给予品销部更多的重视的。而品销部除了要负责产品的销售，更重要的还是要做好产品的策划创意设计以及品牌的推广与宣传。也就是说，需要将品牌信息推送给目标客户，是品牌能够与消费者进行情感层面的沟通，进而引起消费者的情感共鸣，最终以品牌推动产品的销售。前面我们也说了，只有通过长久的打造、精心的策划与持久的维护，企业才能够真正建立起品牌，而在这之前，必须要建立起品牌策略系统，这是非常重要的。对于品牌建设而言，品牌策略系统既是整体的规划与刚要，同时也是一种鞭策与监督。企业在进行品牌营销策划的时候，建立起品牌策略系统，能够加快品牌形成的速度，更能够有效的减少品牌建设之中的失误。
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