我们看看市场上那些成功的品牌,你有没有想过,他们为什么能够收获成功呢?在营销策划公司看来,这是因为他们足够聪明。这些品牌在品牌营销之中,不会想着怎样控制消费者去购买自己的产品,而是通过消费者的心智弱点,去攻占他们的心智空间,使得自己的品牌在消费者的心智空间中,占据一个优势的地位。这样,消费者在有着相应需求的时候,第一时间想到的就是这个品牌。那么,品牌营销要如何才能攻占消费者的心智空间呢?我们先来看两个例子:其一、非典爆发的那一年,有人宣称,通过喝板蓝根,能够预防非典病毒,在听到这样的消息之后,人们就开始去哄抢板蓝根;其二、在日本出现核爆炸的时候,有人宣称,日本的核泄漏,已经污染到了中国的海域,而中国马上就快成为一个缺盐的国家了,人如果不吃盐的话,就会得大脖子病,除了影响美观之外,治不好的话还会威胁到生命安全,于是人们又开始哄抢食盐。类似的案例还有很多,但是,你有没有想过,为什么人们会出现这种非常不理性的行为呢?其实,这是因为,在人类的大脑之中,有着一个“恐惧中心”,也就是杏仁核。杏仁核的作用,是针对人类的情绪管理的,包括情绪的产生、识别以及调节,因为杏仁核的恐惧,使得人们放弃了理性的思考。因此,很多品牌在进行营销的时候,就会利用人们的这种恐惧的情绪,并且还屡试不爽。恐惧是一种根植于人类基因之中的本能的反应,当我们遇到危险事件的时候,恐惧这种本能就会开启,以帮助人类的尽快的脱离危险的环境,这种恐惧的本能,是从远古狩猎时代就存在的一种为了生存下来而产生的必备的反应。而正是基于人性的这一本能,很多品牌在进行营销策划的时候,就会利用人性的这一弱点,成功使消费者放下了理性的思考,进而产生冲动消费。
餐饮这个行业,从整体层面来说,还是一个处于完全自由竞争状态的市场。在这个市场中,存在这非常多的不同定位与不同档次的餐饮品牌,而各个品牌之间的竞争,可以说是非常之激烈了。另外,餐饮行业同时也是一个具备了非常明显的品牌消费倾向的行业,消费者对于餐饮品牌,是非常容易形成品牌忠诚度的,关于这一点,营销策划公司认为,在高档餐饮的消费群体中提现的是最为明显的。那么,基于此,对于餐饮企业来说,要怎样进行品牌营销呢?第一、深度挖掘客户需求。根据数据显示,中高收入的人群年轻处于40岁及以下的人群之中,大多数都属于有车一族,因此,这一人群的消费特征,基本上都能够体现出一种对环境的把握度。而这类消费人群,在餐饮消费这方面大体可以分为三种类型:其一、倾向于就餐环境,这属于时尚类的消费;其二、追求环境,但并不会去追求最前沿的时尚;其三、向往高品位的时尚生活,也渴望拥有时尚,但是经济能力无法支撑他们去实现愿望。第二、广告创意。在广告这方面,首先要明确自身品牌的定位,这样,才能够把握住整体的广告的大方向。而在广告的表现手法方面,可以采用系列软文、形象广告等方式。在具体的广告制作过程中,必须要明确广告的主题。另外,还推荐餐饮品牌,去创作一些报纸文案。第三、传播方式。关于传播媒介的选择,可以根据将传播分为三个阶段,在不同的阶段,可以选取对应的传播方式。第一个阶段,目的是要让消费者对自己的品牌有所认知,以在他们的心智空间中种下一颗种子;第二个阶段,目的是要深化品牌形象,使品牌形象在消费者的心智中更为清晰;第三阶段,目的是使品牌在消费者心目中的形象更为深化、更为巩固,以实现吸引新客户、留住老客户的目的。当然了,关于传播方式的选择,仅仅只是从三个阶段的目的,给大家提出一些策略性的建议,以供大家根据实际情况去做具体的决策。当然,前两步都是餐饮品牌营销策划中,必须要做好的,之所以需要这样去操作,目的是为了使品牌营销能够紧跟时尚的变化。而后续的推广,就需要根据市场的具体变化情况,还有前期的营销推广的效果去决定。
现如今,市场竞争是越来越趋于白热化了,这也给市场上的企业,带来了越来越大的竞争压力。那些缺乏创新的企业与产品,逐渐的走向了同质化的道路,这也导致,企业的品牌化发展之路更是遥遥无期了。而想要解决这一问题,就需要企业制定出对应的品牌营销策略予以支撑。在营销策划公司看来,且有想要真正做好品牌营销,就必须要以目标客户群体为中心,去系统性的进行品牌营销体系的构建。关于品牌营销需要以目标客户群体为中心的说法,其实已经存在了很长的一段时间了,不过,真正在实际操作中做到这一点的,并不是特别的普遍。对于企业而言,在整个营销体系的搭建过程中,定位属于整套体系的基础,也就相当于地基之于楼房的意义。企业想要取得更多的消费者的青睐,必须要依靠于精准的品牌定位,做好品牌定位做到精准,才能够准确的找到自己的目标客户群体。品牌定位越精准,所找到的目标客户群体才越精准。因为,品牌定位越精准,包括产品与营销方式等,才能够做到越加的精准。只有这样,你的产品和营销手段,才能够真正的对目标客户群体造成深刻的影响。不过,传统的那种定位方法与营销手段,已经越来越难以满足现如今消费者这越来越多样化的需求了。因此,我们需要在营销模式方面做创新,这是为什么呢?这是因为,在传统的营销体系之中,企业与消费者着双方之间的关系其实是割裂的关系,如果没有进行有效的互动与沟通,那么,双方也仅仅只是冰冷的买卖关系罢了。企业只有构建起以消费者为中心的新型营销模式,才能够与消费者实心更为有效的互动沟通,因此,企业必须要搭建起一个尽量完整的,能够满足目标客户群体需求的,生态化的产品与服务体系,以真正的搭建起新型的营销模式。在最大限度的满足了目标客户群体的生态化需求的基础上,方能够为企业创造出最为稳定的客户群体。企业需要重新去建立与消费者之间的关系,而这个新关系,主要是社群关系与粉丝关系。之所以需要建立新的关系,是因为,想要建立起以消费者为中心的新型营销模式,关键就在于构建一种稳定的关系。另外,企业在品牌营销策划中,建立以消费者为中心的营销体系,是需要长期的坚持的,这养,才能避免品牌建设走弯路。
面对这个品牌化竞争的市场,企业必须要通过品牌营销以建立起自己的品牌,通过品牌去取得市场竞争的优势。而品牌营销的成功或者失败,从品牌营销策划方案的制定开始,就已经决定了。品牌营销策划方案的制定是一项系统性的工作,需要靠着前期深入且仔细的市场调研与企业调研的支撑,然后,运用到后期的品牌建设工作当中,将在很大程度上决定企业品牌打造的成败。那么,究竟应该怎样进行品牌营销方案的撰写呢?营销策划公司就今天就给大家做一个解读。第一、明确目标。在进行品牌营销策划方案的撰写的时候,我们首先需要明确方案所希望达成的效果,也就是要明确品牌营销的目标。只有明确了目标,才能够保证方案的后续制定,都是围绕着这个目标去开展的。做到了这一点,才能够保证后期的各种实际行动,能够有一个高效的运作效率,更能够减少企业不必要的资源浪费。第二、环境调研。包括两个部分,一是内部环境,二是外部环境。对内部:我们需要了解品牌自身的实际情况,并且要找到自己品牌的核心竞争力。对外部:现在,因为技术的进步,使得技术壁垒是越来越少了,因此,企业之间在技术方面的差距是越来越少了,而产品同质化的问题是越来越严重了,所以,企业需要对行业内的同类品牌与当前市场环境进行一个科学、合理且有效的分析,以找到自身品牌的优势。而且,凭借着两方面的调研,也能够让我们更好的去打造品牌的核心竞争力,也能够初步的制定出品牌营销策划方案。第三、以客户需求作为出发点。在经过市场调研与详细的分析之后,找到客户的真实需求与痛点,然后,在基于客户的需求与痛点去进行品牌营销策划方案的制定,才能够真正做到直击客户的内心。另外,通过对客户的各方面的分析,也能够找出恰当的营销宣传方式与渠道,以减少营销阻力,并且使得我们的营销信息更好的传达给客户,以引起用户在情感层面的共鸣,进而获得客户的认可与接受。企业在进行品牌营销策划方案的制定的时候,千万不能够过于草率,因为,你所制定出的营销策划方案,在执行之后,将直接决定了你能否在品牌化发展的道路上走得足够稳当,走得足够长久。因此,在制定品牌营销策划方案之前,需要对企业内部与外部环境,进行深入且细致的分析,建立在这个基础上,对用户的心智做到充分的把握,然后再是去进行品牌营销策划方案的制定与执行。
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