分享知识品牌营销的市场调研 分享知识品牌营销的常识
现如这个时代，人民的物质生活水平，随着中国经济的发展，在持续的提高之中，随之也就带动了整体的消费升级。另外，现在人们对于品牌价值也越来越看重了，因此，对于企业而言，品牌营销工作的重要性也就随之水涨船高。对于每一个现代企业而言，都需要思考一个问题：怎样才能够找到那些越来越挑剔的深层次的需求？营销策划公司就给大家简单的讲述一下，企业品牌营销在消费升级时代究竟应该如何开展？首先，消费升级并不等同于价格升级。很多企业对于消费升级，会单单将价格作为品牌的唯一衡量标准，这种思维是不对的。企业应该更多的去考虑消费者的消费心理以及消费行为，在对消费者做深层次的了解之后，才能够真正实现产品品质与价格的搭配、统一。消费升级代表消费者消费水平的提高，但是，并不代表他们就对性价比的追求降低了，实际上，现在的消费者在消费中越来越趋于理性，因此，品质和价格达成最佳的搭配与统一，才能够真正打动消费者。在如今这个时代，同一个品类的品牌，在价格相差不大的情况下，谁能够真真正抓住消费者的痛点，并且，产品的功能能够满足消费者的需求，那么，用户就会愿意去购买这个品牌的产品；相反的，在功能以及服务相差不大的情况下，产品的价格又会成为营销消费者购买决策的关键影响因素。所以，现在的品牌发展趋势就是：大众产品高品质化，小众产品大众化。谁能够做到更具价值，谁就能够更容易获得消费者的认同与接受。身处消费升级时代的消费者，越来越追求品牌的服务品质以及心理层面的满足感。所以，在进行品牌营销策划的时候，企业需要时刻注意对消费者消费心理的把控，这样，才能在有限的时间内，给消费者提供更具价值的服务，最后就为客户带去更多的满足感与愉悦感。同时，消费升级也为品牌带来了更加细分的消费诉求以及服务诉求，所以，企业还需要更加关注消费者这种法子内心的需求。通过不断升级产品品质以及服务品质，才能够愈加促进品牌的完善与企业的发展。总而言之，虽然说，时代一直在改变，消费者的需求也一直在发生变化，唯一不变的可能就是变化了。但是，只要企业能够在营销策划方面做到紧跟时代的潮流，并且能够对消费者的需求变化进行实时的把控，然后进行相应的调整与改变，通过精准的规划与布局，就能够使企业的发展能够做到持续的适应时代的变化。真正做到这一点之后，就能够使企业在市场竞争中，不断的占据先机，帮助企业实现长久稳定的发展。
美是什么？实际上，这是一个哲学层面的话题，虽然说美的表现多是具象的，但是，美的定义相对而言却是抽象的。美其实是一种感知标准，是人脑对于具体的事物产生的一种评价型意识反射，同时，也会人类产生愉悦与满足等美好感觉的原因所在。那么，什么是品牌美学？品牌美学又具备了怎样的价值呢？只要是客观存在的事物，都是人类感知的对象，这里也包括了企业的产品、商标、设计、广告以及包装等。在经过了消费者的知觉加工之后，消费者也就会对之形成一种审美判断。第一、现在的商业正受到美的影响，美已经成为了一种生意。在以前，商品只要够用就行了，但是，对于现代商品而言，除了够用之外，还需要够美。这主要是由信息化时代带来的信息爆炸式递增所带来的，人们接受的信息量的暴增所带来的。因此，具备了美学意蕴的设计和产品等，往往都能够从市场上众多的产品中脱颖而出。第二、如今没已经成为了第一生产力，其价值已经无法封顶了。现在，我们看那些强大的品牌，比如耐克、星巴克、哈根达斯等，之所以能够实现高出同行业平均将近60%的品牌溢价，就是因为在品牌融入了别具一格的美学设计：耐克的运功绩效美学、星巴克的品味美学以及哈根达斯的情感美学。当一个品牌能够给客户提供能够为他们看到、听到、触摸到或者是感觉到的，具体的美学体验的时候，他为品牌带来的附加价值，就是实实在在存在的，而消费者也会心甘情愿位置买单。第三、美既是一座金矿，是值得我们去深挖的；同时它也是一门学问，我们需要永无止境的探索。未来的消费趋势，就是对体验的消费，企业除了要为消费者提供单纯粹的产品之外，还需要给消费者提供心灵上的感受。通过为消费者创造优美舒适、赏心悦目且难以割舍的体验环境，对消费者的情感进行潜移默化的影响，向消费者进行品牌文化的传递，以培养消费者对品牌的忠诚度。在搞清楚了品牌美学的价值之后，企业在品牌营销策划中，要怎样去运用品牌美学呢？主要可以运用以下的策略：一是把我消费者的审美需求；二是确定品牌的美学主题与风格；三是利用形式美元素以提升品牌的价值；四是营造一种独特的审美意境；五是创造良好的客户体验；六是运用真善美去突出广告传播之中的内容美学。通过品牌美学的运用，能够使品牌根据吸引力，也能够有效的增加消费者对品牌的忠诚度。
西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透，同时，烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中，而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升，加快了整个烘焙食品行业的消费升级，使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中，烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上，利润率更是逐年上涨，整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是，营销策划公司发现，目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的，今天我们就简单的了解一下。首先，在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中，品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位，就是指通过对企业产品服务以及形象的设计，使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点，也就是通过品牌定位，使自己的品牌能够在目标客户的印象中，占据有个最佳的位置，以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后，产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说，很多的烘焙行业的企业，因为市场竞争日益激烈的问题，越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性，但是，依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中，觉得只要做好了产品与推销，就解决了一切的问题。因此，只要听到或者看到倍加有做的好的，马上就会出现模仿和跟风，根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为，犹如隔靴搔痒，是根本无法打动客户的心的。最后，盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中，自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模，就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上，单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模，不管是对于企业的利润，还是对于企业的核心竞争力来说，都是没有实际意义的。甚至，可能会因为人才储备不足，导致内部管理无法跟上，最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果，不管是对于企业的品牌，还是对于企业利润，都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比，国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的，不管是在加工工艺方面、成品质量方面，还是在生产规模方面、颜色方面，尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业，仅仅只有十几年的发展历史，不过，随着国人的饮食习惯的改变，加上国际交流的增加，使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今，烘焙食品行业已经成为一种独特的，中西饮食文化融合的新兴产业。
在市场进入到品牌化竞争的阶段之后，众多企业在认识到品牌的重要性之后，都纷纷开始着手去建立起自己的品牌。而想要真正做好品牌，就必须要做好品牌营销策划，以此来实现品销合一，也就是说，品牌的传播与业绩的增长要起到互相促进的作用，这样，才能真正助推品牌的发展获得成功。不过，现如今的很多品牌，都无法做到这一点。那么，其中的根本性原因是什么呢？就是在品牌营销策划这方面缺乏计划性，也缺乏方向性。首先，企业做品牌的目的是什么呢？就是要树立起企业的品牌形象，进而提升品牌的附加价值，使更多的消费者去关注并喜爱企业的品牌产品。如果说，企业的品牌形象缺乏特色的话，那么，品牌产品就会为市场上众多类似的品牌而淹没。现如今市场上的产品同质化问题是越来越严重了，如果说，没有突出的品牌形象特征的话，那么，是很难去赢的市场的。品牌除了能够让消费者能够对众多相似的产品进行区分之外，还有一个更重要的作用，就是能够有效的向消费者传递一些指导性的信息，去对消费者进行引导，使消费者通过品牌的信息，去了解品牌旗下的产品。通过这种方式，企业能够使自己的品牌在市场上同类别的产品之中脱颖而出，同时，还能够激发出消费者的潜在购买欲望。然后，产品的定位和目标客群要相匹配。当产品定位跟目标客户群体相匹配、相一致的时候，目标客户才会对产品的定位产生认可。要知道，产品导向的本质，就是消费导向，也就是说，产品必须要迎合消费者的“胃口”。如果从这个角度来说的话，企业在进行品牌营销策划的时候，必须要符合消费者的认知特征、主观消费观念以及消费行为习惯。另外，产品的等级定位是非常重要的，要知道，对于不同的消费群体来说，不管是消费观念，还是消费行为，都会存在明显的差异，因此，品牌营销策划必须要做到对症下药。最后，打造品牌的精神特征。对于品牌而言，品牌的精神特征就是灵魂般的存在，并且，在品牌营销策划之中，品牌精神特征也是核心内容。营销策划公司认为，相似的产品之间，物理属性的差别不会太大，因此，品牌想要做到与众不同，就需要在产品的心理属性方面着手，综合考虑消费者的价值主张、情感体验、信念追求等意识方面的形态，将之结合在一起去打造品牌，才能够获得消费者心理层面的认同，是消费者能够与品牌建立起紧密的联系。
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