西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透,同时,烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中,而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升,加快了整个烘焙食品行业的消费升级,使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中,烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上,利润率更是逐年上涨,整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是,营销策划公司发现,目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的,今天我们就简单的了解一下。首先,在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中,品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位,就是指通过对企业产品服务以及形象的设计,使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点,也就是通过品牌定位,使自己的品牌能够在目标客户的印象中,占据有个最佳的位置,以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后,产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说,很多的烘焙行业的企业,因为市场竞争日益激烈的问题,越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性,但是,依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中,觉得只要做好了产品与推销,就解决了一切的问题。因此,只要听到或者看到倍加有做的好的,马上就会出现模仿和跟风,根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为,犹如隔靴搔痒,是根本无法打动客户的心的。最后,盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中,自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模,就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上,单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模,不管是对于企业的利润,还是对于企业的核心竞争力来说,都是没有实际意义的。甚至,可能会因为人才储备不足,导致内部管理无法跟上,最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果,不管是对于企业的品牌,还是对于企业利润,都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比,国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的,不管是在加工工艺方面、成品质量方面,还是在生产规模方面、颜色方面,尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业,仅仅只有十几年的发展历史,不过,随着国人的饮食习惯的改变,加上国际交流的增加,使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今,烘焙食品行业已经成为一种独特的,中西饮食文化融合的新兴产业。
目前来说,国内的厨卫市场正处于一个高速发展的阶段,面对如此之大的市场蛋糕,众多的外资企业也都坐不住了,包括伊莱克斯以及西门子等在内的著名外资厨卫品牌,纷纷都开始进入到国内市场,通过自己的强势品牌,来对国内的厨卫市场进行洗牌。那么,国内的厨卫品牌面对行业市场的洗牌,要如何通过品牌营销以顺应时代的潮流,抓住市场机遇,接受市场挑战,从中突围而出呢?今天,营销策划公司就跟大家简单的聊一聊这一话题。面对现如今竞争日益激烈的厨卫行业市场,建议国内的厨卫品牌,可以再市场营销之中,采用以下的策略,以实现从市场中突围的目的:其一、团购策略。这种策略,主要是面对企业或者单位采购行为的。企业或者单位在进行厨卫产品采购的时候,一般会有两种途径:一是从厂家直接订货,因为这样会更加的优惠;二是从经销商手里拿货,这个时候他们会要求经销商给出更多的优惠和折扣。对于厨卫品牌经销商来说,想要搞定这类客户,往往都需要花费极大的功夫。所以,对于厨卫品牌经销商来说,需要去提升自己的公关能力,这是非常重要的。其二、零散购买策略。这种策略,自然是面对那些个人消费者了。个人消费者在购买厨卫产品的时候,一般对于产品的价格是十分敏感的。不过,因为没有太多的购买厨卫产品的经验,所以,在选择产品的时候,往往会在很大程度上受到经销商或者是品牌的口碑的影响,同时,也比较看重店内导购人员的推荐。因此,针对这类客户,厨卫品牌就需要从口碑、影响力以及售中服务等方面入手。其三、套餐策略。这种策略,主要是面对县级市场消费者的。在县级市场之中,经销商就是当地的地头蛇,他们往往能够从盘根错节的关系网络之中,获取的即为关键的资源,这就是经销商身上的优势。而与此同时,经销商在做市场的过程中,也是存在着很多的劣势的,比如主动营销意识不足、市场推广技巧不足、品牌意识不足以及做套餐的经验不足等。厨卫品牌在营销策划中,需要针对经销商在做套餐这方面,提高经销商在定位方面的精准性,还需要帮助经销商对自己做到更加清晰的认知。
在如今这个互联网时代,越来越多的服装品牌,对于线上推广是越来越重视了。但是,对于服装品牌而言,想要快速打开市场,以吸引更多消费者的眼球,进而迅速占领目标消费者的心智空间,那么,线下推广这个环节也是不能放松的。那么,服装品牌应该怎样去针对线下进行推广呢?今天,营销策划公司就给大家分享几个线下推广比较有效的方式。第一种方式:通过电视媒体做广告投放。对于服装品牌线下推广来说,通过电视媒体进行广告投放是一种常用的方式。这种方式带来的传播效果非常好,并且,能够让品牌为目标受众快速的记忆,进而就能够产生一种良好的品牌效应,不过,需要投入的广告费用比较多。就拿海澜之家来说,在2014年度时候,就开始以赞助的形式支持《奔跑吧兄弟》、《最强大脑》、《非诚勿扰》与《单身战争》等知名综艺节目,这使得“海澜之家男装国民品牌”的广告语深入人心,也进一步提升了海澜之家的品牌知名度。第二种方式:打造事件、开展营销活动。在服装品牌线下推广中,打造事件是一种比较容易的,引爆品牌效应的推广方式,主要是通过制造话题和热点,来锁定目标受众的眼球。特别是打造一些公益热点活动与话题,能够有效的提升品牌形象的魅力。不过,这种方式也有一定的缺陷,在营销活动结束之后,受众很难形成一种长久的记忆,并且,受众的区域相对比较小。不过,优点在于成本费用的投入相对较小。第三种方式:终端店面形象的打造。对于服装品牌而言,实体店铺的装修设计,是一种吸引消费者眼球的有效法宝。通过营造出一种舒适的购物环境,往往能够给消费者留下极为深刻的印象。同时,也能够获取到更多的回头客,对于品牌的推广而言,也会起到助力的效果。对于服装品牌的线下推广而言,线下实体店面的装修设计,是一个不可或缺的部分。第四种方式:参加线下展会与行业论坛。在服装这一行业中,每年都会有各种各样类型的,不同规模的展会、论坛以及博览会等等。会上,往往会有来自全国各地的服装商,前来进行参观与咨询,这是一种非常好的招商渠道。同时,这也是服装品牌营销策划,实现快速推广品牌,进而打开销路的一个重要渠道。不过,这需要服装品牌商,去连续的参加,才会有较为显著的效果。
企业在打造品牌的时候,必须要做好整体的规划,这样,才能够保证品牌能够取得更好的发展。而在进行品牌营销策划的时候,有几个核心关键点,是企业必须要搞清楚的。如果能够根据这几个核心关键点去开展品牌营销策划,那么,就能够制定出更容易获得成功的品牌规划方案。那么,企业在进行品牌营销策划的时候,需要关注的核心关键点是哪几个呢?第一、要找到品牌的核心定位。企业在进行品牌推广的时候,必须要做出一个精准的品牌定位。如果没有品牌定位的话,消费者就无法做到对品牌有更为清晰且深入的了解,那么,肯定就无法记住这个品牌,更无法对品牌的存在有更为深刻的理解。因此,我们必须要做好品牌的定位工作,而且,一般都是单一的定位。因为,如果是多品牌定位的话,就更加无法给消费者留下深刻的印象了,而且是更加不利于品牌的发展的。所以,品牌定位一定要精准,且要做到简单明了。第二、找到品牌的目标客户群体。企业在进行品牌营销策划的时候,必须要精准的定位目标客户群体,然后,根据目标客户群体去进行整体的品牌规划。对于品牌来说,不管是做计划,还是做规划,都应当基于目标客户这一基础。如果不是这样的话,那么,就无法保证计划是满足目标客户的实际需求的,更无法让目标客户群体存在一定的内存点。第三、做持续的品牌管理。很企业都觉得,在打造起来一个品牌之后,品牌营销策划工作就结束了。但是,实际上,在营销策划公司看来。品牌营销的工作是没有结束一说的,后需要还需要对品牌做好管理,这样能够避免一些危害品牌发展的事件的出现。而品牌的管理,需要从员工行为标准管理、产品质量与安全管理等多个方面协同进行,因此,在品牌营销之中必须要做好品牌管理。
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