品牌营销的作用都有哪些 解析品牌营销的市场调研
国内品牌营销策划行业，在最近的几年中，一直处于一个高速发展的状态，而其背后的驱动力，也就是现如今的中国市场竞争，已经全面进入到了品牌化竞争的时代。之所以会进入到品牌化竞争的时代，是因为目前的中国市场之中，个行业普遍都出现了产能过剩的情况，在产品越来越丰富的情况下，消费者不管是在需求方面，还是在注意力方面，又或者是在心智方面，都已经成为了极为稀缺的资源。对于企业而言，其成果都是提现在外部的，而在内部，全部都是成本。现代企业的终极竞争战场就在消费者的心智空间之中，而企业能够收获的成功，最终还是在于消费者的选择。面对现在的竞争局势，企业必须要建立起自己的品牌，因此，就必须要进行品牌营销策划。那么，企业通过品牌营销策划，究竟能够解决哪些问题呢？其一、就消费者需求方面来说。对于品牌策略而言，其出发点永远都是消费者需求。因此，品牌营销策划的第一步，永远都是将消费者吃透，你需要搞清楚消费者的潜在需求是什么？还有哪些需求是没有被满足的？促使消费者购买的核心驱动力是什么？消费者的痛点是什么？其中，不同等级的痛点又分别是什么？其二、就市场机会这方面来说。对于品牌营销策划而言，在吃透了消费者之后，还需要吃透市场，把握住市场的趋势与机会点。比如，市场总量有多少？市场的集中率是多少？市场的增长率情况是怎样的？市场增长的态势是怎样的？市场上的机会点在于什么地方？市场上有哪些空白点？市场的分化趋势是什么？其三、就竞争机会这方面来说。企业在做品牌营销策划的时候，需要根据竞争对手的位置，去确定自己在市场之中的位置，不过，并不是直接去跟竞争对手争抢他们已经占领的位置。而在这方面，我们需要了解目前的格局是怎样的？竞争对手处于市场上的什么位置？竞争对手所表现出的优势背后，是否存在战略性的弱点？竞争的关键点在于什么地方？竞争的关键环节是什么？其四、就企业资源禀赋方面来说。在营销策划公司看来，纵观市场上如此多的成功企业，他们之所以能够取得成功，主要是因为他们在某一个领域中，存在这远远领先于行业领域的有点，而不是因为他们身上没有缺点。因此，企业需要针对这方面，去搞清楚以下这些问题：企业自身的优劣势是什么？有着哪些品牌资产？手上掌握了哪些牌？哪些方面的点可以进行强化？
对于品牌营销策划相关从业人员来说，在工作的过程中，普遍都会遇到一个相同的问题，那就是需要为客户或者是自己的公司去制定品牌营销策划方案。想要制定出一份优秀的品牌营销策划方案，其中的思路是非常重要的，因此，我们必须要先搭建起一个大的框架。那么，这个时候，就有一个问题了，我们要如何搭建起这个框架呢？一个相对而言较为完善的品牌营销策划方案的框架，一般来说，会包含一下的五个基本的部分：其一、品牌定位。在品牌营销策划方案之中，品牌定位是其框架的第一环，也是最重要的一环。品牌定位包括了品牌命名、品牌定位、企业角色定位、目标客户定位、产品结构定位、盈利模式定位以及营销区域定位等7项基本的内容部分。其二、品牌系统。一份完善的品牌营销策划方案，需要搭建起一个完善的品牌系统，这关系到了品牌营销的成败。其中主要包括了以下的几个部分：品牌战略、品牌愿景、品牌文化、品牌个性、品牌价值、品牌主张以及品牌广告语。其三、品牌营销。品牌营销主要是针对品牌宣传这方面的，品牌建立起来之后，想要跟在市场上建立起一定的知名度和影响力，并且对消费者的消费行为进行引导，是需要通过宣传推广以使品牌为消费者所熟知。其中，主要包括了以下几个部分：品牌营销策略的制定、新闻营销、事件营销、品牌广告、整合营销、网络营销、全网营销、新媒体营销、热点营销以及品牌推广等内容。其四、品牌形象。一个品牌的形象，关系到了品牌在大众心中的信赖度，以及在社会上的公信力。而品牌形象系统的内容是比较多的，一般来说，可以从以下的几个板块进行品牌形象的塑造，包括：品牌LOGO、品牌VI、品牌Slogan设计、产品包装、品牌广告宣传册、品牌代言人、吉祥物设计、品牌宣传片、品牌广告片、招商片、微电影、微剧以及网站设计等等。其五、品牌管理。在做好品牌建设之后，树立起了自己的品牌之后，并不意味着品牌建设工作的结束。营销策划公司认为，对于一个完善且系统性的品牌营销策划方案来说，品牌管理是一个不可缺少的重要框架内容，是属于品牌的顶层管理部分。其中，主要包含了品牌传播管理、品牌危机管理、品牌监察管理、品牌节奏管理以及品牌资产管理等内容。
西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透，同时，烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中，而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升，加快了整个烘焙食品行业的消费升级，使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中，烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上，利润率更是逐年上涨，整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是，营销策划公司发现，目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的，今天我们就简单的了解一下。首先，在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中，品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位，就是指通过对企业产品服务以及形象的设计，使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点，也就是通过品牌定位，使自己的品牌能够在目标客户的印象中，占据有个最佳的位置，以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后，产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说，很多的烘焙行业的企业，因为市场竞争日益激烈的问题，越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性，但是，依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中，觉得只要做好了产品与推销，就解决了一切的问题。因此，只要听到或者看到倍加有做的好的，马上就会出现模仿和跟风，根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为，犹如隔靴搔痒，是根本无法打动客户的心的。最后，盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中，自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模，就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上，单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模，不管是对于企业的利润，还是对于企业的核心竞争力来说，都是没有实际意义的。甚至，可能会因为人才储备不足，导致内部管理无法跟上，最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果，不管是对于企业的品牌，还是对于企业利润，都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比，国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的，不管是在加工工艺方面、成品质量方面，还是在生产规模方面、颜色方面，尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业，仅仅只有十几年的发展历史，不过，随着国人的饮食习惯的改变，加上国际交流的增加，使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今，烘焙食品行业已经成为一种独特的，中西饮食文化融合的新兴产业。
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