解析品牌营销中品牌策划的环节 分享知识品牌营销的目的
在整个品牌建设的流程之中，品牌定位是一个非常重要的环节。通过精准的品牌定位，能够有效的突出品牌的个性，使品牌获得更为强大的竞争力。而企业在进行品牌营销策划的时候，做品牌定位是需要遵循一定的步骤的，这样才能够保证品牌定位的科学性与合理性，并且还能够有效的减少品牌定位之中可能会出现的失误，进而使品牌在后续的竞争之中能够更快的确立优势。企业做品牌营销策划应当以什么作为出发点呢？应当以消费者需求作为出发点。所以，在进行品牌定位的时候，首先要做充分的市场调研，以深入了解消费者当下的需求，包括消费者的消费动机、态度以及行为等。而在调研的过程中，企业还可以利用各种调研工具，向消费者去收集关于品牌知名度、品牌等级、产品属性、不同属性的重要性等级、针对该品牌产品的使用方式、对品牌产品所属类别的态度、人口变动、心理变化、对宣传媒体的态度以及习惯等等方面的信息。而这些信息，都是品牌定位决策的主要依据。现如今的市场竞争是越来越激烈了，因此，对于品牌而言，想要在市场竞争中占据更大的优势，以抢占更多的市场份额，就要求品牌能够与同类型的竞争对手形成有效的区隔。而企业之所以进行品牌营销策划，其根本性的目的，也正在于此。企业通过打造自己的品牌，塑造品牌的差异化特征，以跟竞争对手形成有效的区隔，就能够使品牌在市场竞争中占据更多的优势，帮助品牌去抢得更多的市场份额。如果说，品牌无法在真空中建立起有效的区隔，那么，品牌所处行业的竞争者，就会都有着自己的覆盖面。因此，品牌营销策划首先需要契合行业环境，也就是要弄清楚建立区隔的行业环境。与此同时，还需要考虑市场上正在发生的事，以此来判断出推出区隔概念的时机是否合适。基于此，品牌就能够形成自己的差异化定位，进而塑造起属于自己的品牌壁垒，进而就能够获取最大的竞争优势。而且，在营销策划公司看来，对于一个品牌而言，建立差异化的品牌定位是非常之重要的。
对于品牌而言，怎样才能算的上市别具一格呢？就是当品牌呈现出“精致的性感和酷”的时候，这个品牌就可以说是别具一格了。简单的来说，企业对于品牌的打造，核心就在于一句话：女性品牌要做到性感；男性品牌要耍酷；而中性品牌这就要看天赋了。那么，具体的来说，品牌应该怎样去通过营销策划，真正的实现别具一格的效果呢？对于品类属性偏女性的品牌来说，在进行品牌营销策划的时候，就需要将“性感度”这一点作为核心，去尽量凸显出来。对于这类品牌来说，“性感度”指的就是所谓的格调，因此，就需要强调服务性、强调细致性，当然，更需要强调美感。所以，女性品牌的打造，关键就在于走心，需要做到像一名完美的女性那样细腻、妥帖、性感以及感性，但是却不矫揉造作，更不会粗枝大叶。打造出来的品牌需要能够被感性的表述出来，同时也需要具备自己的特有的外形风格与个人魅力。而对于品类属性偏男性的品牌来说，进行品牌打造的时候，需要重点突出“酷”这一核心，也就是要以酷作为格调去进行品牌的打造。就比如那些科技品牌而言，就是属于品类属性偏男性的品牌，因此，在打造品牌的时候，就需要具备超乎想象、极致、不热烈、不从众且略带距离感的沟通尺度。只有做好了这些，才能够真正打造出别具一格的品牌。最后，还有一类品牌，从品类属性上来看，我们无法判定这个品牌是偏女性还是偏男性的，那么，这样的品牌就是中性品牌。包括服务类、培训类、金融理财类以及媒体内容类的品牌，都属于中性品牌。既然说，我们无法从属性上去判定品牌的性别，那么，这时候就可以通过品牌的天然条件，去做品牌的归类。这里的天然条件，包括：创始人的特性、品牌的推出时机以及品类发展的趋势等等。在营销策划公司看来，一个品牌的创始人，在性别和性格方面，往往会影响到品牌的属性，特别是那些极具个人魅力的创始人，往往能够将自己正面的性别魅力，辐射到自己的品牌上。
西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透，同时，烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中，而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升，加快了整个烘焙食品行业的消费升级，使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中，烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上，利润率更是逐年上涨，整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是，营销策划公司发现，目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的，今天我们就简单的了解一下。首先，在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中，品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位，就是指通过对企业产品服务以及形象的设计，使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点，也就是通过品牌定位，使自己的品牌能够在目标客户的印象中，占据有个最佳的位置，以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后，产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说，很多的烘焙行业的企业，因为市场竞争日益激烈的问题，越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性，但是，依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中，觉得只要做好了产品与推销，就解决了一切的问题。因此，只要听到或者看到倍加有做的好的，马上就会出现模仿和跟风，根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为，犹如隔靴搔痒，是根本无法打动客户的心的。最后，盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中，自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模，就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上，单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模，不管是对于企业的利润，还是对于企业的核心竞争力来说，都是没有实际意义的。甚至，可能会因为人才储备不足，导致内部管理无法跟上，最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果，不管是对于企业的品牌，还是对于企业利润，都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比，国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的，不管是在加工工艺方面、成品质量方面，还是在生产规模方面、颜色方面，尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业，仅仅只有十几年的发展历史，不过，随着国人的饮食习惯的改变，加上国际交流的增加，使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今，烘焙食品行业已经成为一种独特的，中西饮食文化融合的新兴产业。
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