人们近几年对于干果营养价值的认知有了很大的提高,因此,在未来的几年之中,干果市场将会持续的扩大。干果因为水分含量比较低,所以相较于新鲜水果来说,保质期要更长一些,因此,会更加易于存储和运输。再加上干果产品较高的营养价值,使得人们越来越倾向于选择干果这种健康食品。这些因素结合起来,极大的推动了坚果市场的发展。在加上烘焙与乳制品行业越来越多的用到干果作为调味品,这使得干果的需求量大大的提升。那么,再这样形式一片大好的情况下,应该怎样去开展坚果类休闲零食品牌营销呢?今天,营销策划公司就简单的给大家做一个解读。首先,针对坚果市场做一个调研。市场上大多数的消费者,都无法记住自己买过的坚果的品牌,从中可以发现,包装对品牌有着致命的伤害。而且消费者对于真正的坚果市场有着更高的需求。另外,虽然有品牌能够具备更强的市场竞争力,但是,目前市场上尚未形成一个强势的品牌,因此,这一市场还是存在着非常大的市场空间的。对于口味方面,原味比较受消费者喜爱,占到总数的50%以上,然后就是咸坚果,最后是甜坚果。另外,包装方面消费者最青睐的是袋装,然后是盒装、散装与桶装。消费者最关心的是坚果的品质、口味以及新鲜程度。其次,经营模式的选择。主要可以选择以下的几种模式:1、自我管理的零售模式,以个体商店未销售渠道,特点是无品牌、无包装零售;2、超市卖场零售模式,这是国内休闲食品的主要销售模式;3、连锁零售模式,也就是以连锁商店的形式,专门进行各类休闲食品的销售;4、线上销售模式,就比如“三只松鼠”;5、新零售模式。最后,主要的营销策略。首先,在产品定位方面,一定要基于目标消费群体,比如三只松鼠的“自然、新鲜与不过度加工”的定位;其次,是人群定位,坚果的消费主力群体是20-39岁之间的人群;再次,品牌形象,品牌形象的设计要遵循易于记忆、易于理解、易被消费者认可的原则;然后,渠道创新,在传统销售渠道的基础上,要更多的探索网络渠道;最后,以感兴趣这个主题去探索新营销。对于国内的坚果品牌来说,应当去多多的学习其他优秀大品牌的营销策划,但是,不能一味的去模仿,而是要融入自己的特点。也就是说,要吸收其他品牌的做法,根据自身企业的实际情况,将自己企业的品牌文化、品牌内涵等融入到品牌营销之中。当然,必须要基于消费者的实际需求以及消费者的心理,这样,才能够打造真正成功的品牌营销,才能够使自己的品牌能够深深根植于目标受众的内心之中。
俗话说的好,一方水土养一方人。实际上,这句古话对于企业的品牌营销策划而言,也具备极强的借鉴意义。不管是地方性的小品牌,还是跨国性的大品牌,企业在进行营销推广的时候,都必须要重视区域性这一原则。区域性原则要求企业,在建设好一个根据地的时候,想要走出这个区域,就必须要带有一定的底气。最少在这个区域中,品牌要成为王者般的存在,在此之后才能去考虑向外扩张。另外,还有一句古话,叫:一屋不扫何以扫天下。这句古话同样是适用于企业的。对于一个企业而言,想要发展状大,第一步要做的就是做好根据地的建设。就如同全中国解放的时候,毛主席在延安建立根据地是一样的。企业需要集中自己的所有资源,包括人力、物力、财力以及精力,在根据地市场之内做到第一的位置。然后,在围绕根据地这个中心,去想着四面八方发展突破。只有这样,企业的品牌营销才是有根之木、有源之水,而品牌发展也就有了坚固的后盾的支撑。另外,区域性原则同时还要求企业在开展品牌营销活动的时候,需要根据不同地区、不同消费人群的实际情况,做到因地制宜,能够更具实际情况去制定针对性的营销策略,以避免出现千篇一律的问题。不同的地方,都会有着当地的地方特色,不同地域的人群也会有着自己的不同特点,所以,企业在开展品牌营销活动的时候,还需要考虑到不同地区、不同人群的实际情况,制定对应的策略与措施。就拿宝马来说,这个全球知名的跨国汽车品牌,在刚进入中国市场的时候,在营销宣传策略的制定方面,也做出了相应的改变,融入了中国市场的特色。其在其他国家的宣传口号是“纯粹的驾驶乐趣”,而到了中国市场之后,其宣传口号也变成了更接地气,也更加符合中国文化的“BMW之悦”。而宝马的这种“品牌全球化,营销地方化”的品牌战略,也是其能够成功占领国外市场的主要原因之一,更是值得众多企业和品牌去借鉴与学习的。最后,营销策划公司总结下来,企业在开展品牌营销工作的时候,必须要对区域性原则给予足够的重视,其原因在于,不同地区与不同人群都有着不同的特点。企业品牌营销只有根据这些特点,去指定针对性的区域性营销策略,方能够取得更好的营销效果。因此,企业既需要建立起自己的牢固的品牌根据地,在对外传播的时候,还需要重视不同地域之间的差异,制定差异化的营销策略。
现如今的市场的发展趋势,就是品牌化发展,因此,很多公司都开始重视起品牌的作用,并且,也开始投入大精力与费用去开展品牌营销,以使企业获取到更高的曝光度与知名度。不过,大多数的企业在开展了品牌营销之后,就不会再去继续跟进了,因此,关于品牌后续的维护工作,以及品牌形象的持续打造,都到此为止了。不过营销策划公司要告诉你,这样做是错误的。对于一家企业来说,想要借助品牌的力量,去促进企业取得更好的发展,就需要将品销合一理论,真正的运用起来。只有这样,才能真正跟消费者在情感层面达成共鸣,进而,就能够提升消费者对于品牌的忠诚度。另外,企业在进行品牌维护的时候,还需要明确产品的定位,在对消费者的需求做到充分了解的基础上,提炼并突出产品的卖点,提高产品的吸引力,使消费者看到之后,第一眼就能产生信任感。而企业的核心价值的使用者,在对企业的核心价值进行了解之后,能够初步判断出,这家企业是否是一个可以值得信赖的企业。同时,在企业内部,员工也会受到企业核心价值观的影响,以此来决定他们的工作前景。如果说,核心价值观从根本上脱离了核心的话,甚至是谈论工作,那么,对于消费者来说,都是一种无稽之谈。品牌的维护是一项长期的工作,并不是说,我们塑造好了品牌形象之后,就什么都不用管的。说道品牌形象维护这项工作,我们就不得不提一提危机公关。实际上,在企业品牌发展的过程之中,肯定会出现或者遇到各种各样的问题,因此,这就要求企业去建立起一个完善的危机监测机制,这样,才能够在出现危机事件的时候,企业能够在第一时间就做出反应。企业所建立起的这套监测与快速发硬机制,其根本意义是针对危机发生之后,能够对事件的原因以及后果进行快速的了解。在第一时间了解到危机事件的前因后果之后,企业才能够以最快度速度做出反应,针对所出现的危机事件向社会与公众做出澄清,详细的介绍时间的起因,然后对原因做出清晰的解释。假如说,危机事件是由企业自身的原因导致的,那么,就应该真诚的承认自己的错误,并且给出解决方案;如果事件是由其他原因所导致的,那么,企业就需要通过营销策划宣传,引导公众去了解事件的真相,同时阻止负面事件的大规模扩散,防止企业品牌形象受到进一步的损害。
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