如今,当我们谈到咖啡的时候,第一时间想到的,可能就是星巴克与Costa,因为,这两个品牌,是全球咖啡生意做得最好的量大咖啡品牌。而实际上,任何一个能够做到享誉全球的品牌,都可以称得上是心理分析大师,这两大咖啡品牌,能够做到现如今这样的名气,自然也是对消费者的心理有着极强的把控的。那么,对于咖啡品牌而言,应当如何通过会员营销策划的方式,去提升消费者对于品牌的忠诚度呢?首先,我们来看看星巴克。因为,说到咖啡,我们就不得不说星巴克。这是一家拥有四十年发展历史的全球连锁咖啡品牌,而星巴克在市场营销方面,可以说在差异化营销战略方面是下足了功夫的。一直以来,星巴克都在努力去打造一个跟家庭和公司都不同的“第三生活空间”,正因为如此,使得星巴克充满了魅力,对消费者更是有着致命的吸引力。而我们现在正处于一个会员时代,对于一家企业而言,其真正的利润来源,大多数都是有自己的会员所提供的。因为如此,星巴克也适时的推出了属于自己的“星享卡”,并且,在设计方面更是对消费者的心理进行了充分的考虑。星享卡跟Costa的打折卡不同,它是不能打折的,但是,却能够进行积分。而星享卡更具创意的设计,就是其升级体系,就跟QQ的等级体系一样。星巴克的星享卡一个积分就相当于一元钱,而会员积累了50个积分之后,就会升级成为1颗星星,当集齐了5颗星星,就能够升级成为玉星级会员,然后就能够享受到玉星级会员的优惠。这一点充分的借鉴了QQ的会员体系,想一想,我们当年为了升级QQ会员等级,为了升级星星、月亮以及太阳花费了多少时间,就能够想象到星巴克对于人性的洞察是多么的透彻。除此之外,星巴克在价格的设计上也非常有特色。星巴克有着三种杯型,分别采用的是中杯、大杯与特大杯,跟人们通常认为的小中大不同。而且,每种杯型之间的价格差为3元,星巴克之所以进行这种设计,目的就是让客户通过对比,自动前进。比如,当客户看到价格表的时候,回去对中杯、大杯以及特大杯进行对比,然后发现,大杯比中杯只差了3元钱,特大杯与大杯也只差了3元,这样,原本只想买中杯的会选择大杯,而原本想买大杯的又会选择特大杯。营销策划公司认为,星巴克通过这种方式,有效的使客户去一步一步的拔高了自己心理的价格锚点。
餐饮这个行业,从整体层面来说,还是一个处于完全自由竞争状态的市场。在这个市场中,存在这非常多的不同定位与不同档次的餐饮品牌,而各个品牌之间的竞争,可以说是非常之激烈了。另外,餐饮行业同时也是一个具备了非常明显的品牌消费倾向的行业,消费者对于餐饮品牌,是非常容易形成品牌忠诚度的,关于这一点,营销策划公司认为,在高档餐饮的消费群体中提现的是最为明显的。那么,基于此,对于餐饮企业来说,要怎样进行品牌营销呢?第一、深度挖掘客户需求。根据数据显示,中高收入的人群年轻处于40岁及以下的人群之中,大多数都属于有车一族,因此,这一人群的消费特征,基本上都能够体现出一种对环境的把握度。而这类消费人群,在餐饮消费这方面大体可以分为三种类型:其一、倾向于就餐环境,这属于时尚类的消费;其二、追求环境,但并不会去追求最前沿的时尚;其三、向往高品位的时尚生活,也渴望拥有时尚,但是经济能力无法支撑他们去实现愿望。第二、广告创意。在广告这方面,首先要明确自身品牌的定位,这样,才能够把握住整体的广告的大方向。而在广告的表现手法方面,可以采用系列软文、形象广告等方式。在具体的广告制作过程中,必须要明确广告的主题。另外,还推荐餐饮品牌,去创作一些报纸文案。第三、传播方式。关于传播媒介的选择,可以根据将传播分为三个阶段,在不同的阶段,可以选取对应的传播方式。第一个阶段,目的是要让消费者对自己的品牌有所认知,以在他们的心智空间中种下一颗种子;第二个阶段,目的是要深化品牌形象,使品牌形象在消费者的心智中更为清晰;第三阶段,目的是使品牌在消费者心目中的形象更为深化、更为巩固,以实现吸引新客户、留住老客户的目的。当然了,关于传播方式的选择,仅仅只是从三个阶段的目的,给大家提出一些策略性的建议,以供大家根据实际情况去做具体的决策。当然,前两步都是餐饮品牌营销策划中,必须要做好的,之所以需要这样去操作,目的是为了使品牌营销能够紧跟时尚的变化。而后续的推广,就需要根据市场的具体变化情况,还有前期的营销推广的效果去决定。
随着社会经济的发展,人们的生活水平是越来越高了,在物质需求得到了极大满足的基础上,人们开始越来越追求一种精神层面的满足感。而在这样一个趋势下,旅游行业得到了快速的发展。现如今,旅游行业市场的竞争,已经逐渐转变为品牌化竞争,因此,旅游品牌在进行营销策划的时候,必须要重点关注好品牌推广这方面的工作。现在,旅游景点有很多,而且,其中有很多的景点,都面临着客源不足的问题。追根溯源的话,还是因为这些景点在品牌推广方面做得不够到位。关于旅游品牌营销宣传,这是一个传统的话题,同时,也是一个常说也常新的话题。不管是对于一个国家而言,还是对于一个地方而言,旅游发展的成长史,从某种程度上来说,也是宣传手段运用从摸索到适应再到娴熟的一个过程。对于旅游景区来说,想要吸引更多的游客前来旅游观光,除了景区本身需要具备特色美景之外,还需要做好相应的营销宣传。特别是在这个互联网时代,现在的消费者受到网络信息的影响是越来越大了,特别是对于出行这方面,消费者的选择受到的影响是非常大的。特别是那些一直以来就不温不火的旅游景区或者是新景点来说,更需要通过营销宣传,去了,这个以传播快使用方便而著称的平台,旅游品牌能够在这个平台上开通自己的微信公众号,将这个公众号宣传出去之后,旅游品牌能够以一种极为便捷的方式去跟游客朋友交流沟通。当然,除此之外,营销策划公司认为,旅游品牌还能够通过各类知名的论坛、贴吧、社交门户网站等,发布宣传信息,以吸引更多的潜在客户等。
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