解析品牌营销提升品牌影响力 详解品牌营销应该如何落地
随着社会与经济的发展，目前，国内的市场容量已经日趋饱和了，因此，国内市场的竞争相应的也越来越激烈。那么，面对现如今的已经进入到品牌化竞争的市场，国内企业想要取得持续的发展，必须要进行品牌营销策划，以使自己的品牌在消费者的心智空间当中留下深刻的印象。不过，这是要建立在足够科学的品牌策划的基础上的。那么，品牌营销策划要如何才能够做到更具科学性呢？企业的品牌营销策划想要做到更具科学性，品牌营销策划方案的实战性是一个判断的标准。而真正实战的品牌营销策划方案，是需要保证品销合一的，也就是一定要实现品牌策划与品牌营销的有机统一。而想要做到这一点，想要保证品牌营销策划的科学性，企业必须要对时代与行业的趋势做到充分的了解，这样，才能够真正抓住市场的契机。所以，在进行品牌营销策划的时候，必须要以消费者的真实需求作为出发点，为导向，这样，才能够打造出真正具备诉求卖点的产品。与此同时，企业还需要对产品的定位做到充分的掌握，比如，行业的弊病、产品的差异、分类竞争以及产品利益等等。在足够充分且详尽的数据的支撑之下，企业的品牌营销策划才能够做到更具竞争力，进而帮助品牌旗下的产品塑造一个良好的品牌形象。当然了，企业在进行品牌营销策划的时候，需要根据企业的实际需求的不同，去采取对应的不同的发展方式。真正的品牌营销，并不是将自身呈现给消费者之后就结束了的，而是需要使品牌跟用户建立起一种双向的联系，通过引导，使用户能够产于到品牌建设当中，进而，强化品牌与用户之间的关系，这样，才能够将将产品打造成为一个品牌。同时，在进行品牌营销策划的过程当中，我们还需要将用户思维贯彻到底。因此，营销策划公司认为，企业在这个过程当中，千万不能够仅仅只是盯着自己的产品，也不能仅仅只是盯着自己的对手。企业更应该做的事是，对用户行为以及需求背后的社会心理与价值观念给予更多的关注。为什么要这样呢？因为，品牌营销的最终的目的，是为了获得消费者的信赖，是提升消费者对于品牌的忠诚度。
在现代的管理学之中，营销策划被分为了四个方面的内容，分别是：市场细分、产品创新、营销战略设计以及营销组合4P策略。因此，在营销策划公司看来，营销策划人员在制定品牌策划方案的时候，在撰写的格式方面，就需要围绕着这四个方面的内容去展开。在现代营销学之父——菲利普·科勒特看来，品牌策划可以分为三个阶段：第一个阶段：价值的选择。其中，包括市场细分、明确目标与定位，这是品牌营销策划的精髓所在。第二个阶段：在明确了为目标市场提供的价值之后，就要开始着手准备提供价值的工作。包括明确产品与服务，建立价格体系，明确产品的渠道策略。第三个阶段：价值的传播。明确了价值，并且，已经准备好了提供价值的内容，下一步，就是要将这个价值推广出去了。这一阶段，主要包括组织销售力量、促销、广告以及其他相关的推广工作。而品牌策划方案的撰写方式，一般是比较固定的。大体上包含了以下的这些内容：其一、品牌营销策划的目的，这是方案的总领部分；其二、企业背景状况分析；其三、营销环境分析，包括当前市场与市场前景的分析以及影响产品的市场因素的分析；其四、市场机会与问题分析，包括产品优劣势的分析以及市场机会与威胁的分析；；其五、营销目标，确定品牌营销的方向；其六、营销策略，包括产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略以及宣传策略，这是品牌策划方案的具体执行策略；其七、费用预算，方案执行的需要投入的资源与资金；其八、备用方案，也就是在出现异常情况的时候的应急计划。以上的这些内容，就是品牌营销策划方案撰写的时候，大致的格式。不管是撰写什么样的品牌策划方案，都需要包含这些内容，当然，具体的部分是需要根据不同企业的实际情况，去进行填充的，不过，总体的逻辑与思路是脱不开这个框架的。
西式饮食文化正在逐渐地想着国内市场渗透，同时，烘焙食品的消费群体也在持续扩大之中，而消费者的观念也在一步一步的发生着变化。随着烘焙食品意识的提升，加快了整个烘焙食品行业的消费升级，使得整个行业的利润与收入得到了更为快速的增长。在过去的两年之中，烘焙业、糕点以及面包业的销售增长率以及稳定在了10%以上，利润率更是逐年上涨，整个市场正处于一个快速增长的黄金时期。但是，营销策划公司发现，目前烘焙连锁店在品牌营销中还是存在着一些问题的，今天我们就简单的了解一下。首先，在品牌定位方面的缺陷。在市场营销策略之中，品牌定位的问题是核心的问题。所谓品牌定位，就是指通过对企业产品服务以及形象的设计，使自己的品牌能够在目标客户的心智空间中占据一个独特的价值地位。说的简单点，也就是通过品牌定位，使自己的品牌能够在目标客户的印象中，占据有个最佳的位置，以实现企业潜在利益的最大化。品牌定位的主要可以从品牌目标客户、主要竞争对手、自身品牌与竞争品牌的相似性以及自身品牌与竞争品牌的差异性等几个方面入手。然后，产品同质化问题与服务跟风化问题都特别严重。虽然说，很多的烘焙行业的企业，因为市场竞争日益激烈的问题，越来越明白走品牌化发展道路的重要性与必要性，但是，依然还是停留传统的产品观念与推销观念之中，觉得只要做好了产品与推销，就解决了一切的问题。因此，只要听到或者看到倍加有做的好的，马上就会出现模仿和跟风，根本不会考虑自己所在市场的客户需求与消费心理。这种无法真正满足消费者需求与心理的行为，犹如隔靴搔痒，是根本无法打动客户的心的。最后，盲目进行规模的拓展。在很多烘焙食品企业的老板的观念之中，自己只有多开连锁店去扩展自己企业的规模，就能够很有效的降低企业的各项成本费用。而实际上，单纯的靠着多开几家店铺去扩大企业的规模，不管是对于企业的利润，还是对于企业的核心竞争力来说，都是没有实际意义的。甚至，可能会因为人才储备不足，导致内部管理无法跟上，最终使企业出现现金流不足或者是质量问题频发的眼中的后果，不管是对于企业的品牌，还是对于企业利润，都会造成毁灭性的打击。跟世界上其他的国家相比，国内的烘焙行业目前还是存在这相当大的差距的，不管是在加工工艺方面、成品质量方面，还是在生产规模方面、颜色方面，尚还有很多的工作需要去做。国内的烘焙食品行业，仅仅只有十几年的发展历史，不过，随着国人的饮食习惯的改变，加上国际交流的增加，使得烘焙食品行业得到了很大的发展。如今，烘焙食品行业已经成为一种独特的，中西饮食文化融合的新兴产业。
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