但事实却恰好相反,2018年被称为中国新零售的格局年,策略和概念需要落地,具体执行和动作需要落实,市场格局和商业版图需要重新规划。而中国的奥莱业态注定成为今年商业巨头角逐的重点,尽管奥莱在中国零售中属年轻业态,但不得不承认它又是成长型最好的业态。
当新零售席卷整个中国零售业时,奥特莱斯业态貌似被遗忘。
第一、从市场发展趋势看。
根据广发证券发展研究中心提供的数据,2013年中国折扣零售市场实现392亿美元的销售,2015年这一数字达到914亿美元。而在2018年该数字将达到2558亿,届时,零售市场占比也将由2013年的1.4%上升到6.4%。该中心还预测未来5年中国的折扣市场的复合年均增长率将高达45.5%。
中国奥莱会会长陈亚波曾表示,随着近些年奥特莱斯在国内的迅猛发展,消费者对于奥特莱斯的认知已经大幅度提升,奥莱也已经成为了国民重要的生活方式之一。
第二、从门店拓展情况看。
联商网数据中心提供的数据也印证了中国奥莱的蓬勃前景。2017年大陆地区新开业各类奥莱项目46个,其中72%的奥莱项目经营面积大于8万平方米。除此之外,2017年20家奥莱单店年销售额突破10亿元,“十亿俱乐部”成员较2016年又增会员。仅此一方面,上品每年节省60%的营销费用。在服务体验方面,取消收银台,让每一个导购的手持终端成为移动收银台。在购物体验方面,实现了线上下单,线下提货;实现了跨门店销售及跨店跨渠道无障碍退换货。最大化共享库存数据,提升供应链周转效率。在商品变价上,品牌商只需要提交新的价格单到供应商平台,就可以实现系统自动变价。在营销方面,实现了全店跨品牌跨专柜的满额减、多件多折等解决方案。
第四阶段是智慧阶段。上品科技负责人告诉《联商网》:“2018年上品正式迈入的智慧阶段。我们正在用已经拥有和正在建立的数据,围绕生活场景的全渠道数据化触点传达精准的顾客体验。”
据了解,上品在全渠道领域消费场景洞察的数据结果显示,他们取得了全面的成功。
通过APP和微商城下单后到店自提的订单占比达到13.9%,而到店自提的顾客在未来三个月内再次到店的占比为34%;在2017年店庆期间,通过PC端、app及微商城在线上发券,其中69%在实体店核销使用,其余31%在线上核销,大大提升了店庆期间消费者的到店触达。
由此可见实体店仍然是服装服饰类的主要消费场景。未来的实体店不再是简单的售货中心,而是商品的自提中心和配送中心,是消费者社交中心和体验中心,实体零售的内在逻辑在发生本质变化。
整个社会都在做新零售的转型,其根本是流量和转化率两个核心要素。阿里在推的天猫Outlets这个项目,也是通过线上渠道帮实体引流,通过营销、支付等新零售工具帮助实体实现转化。
传统奥莱转型新零售困难在哪?变化是零售业的本质之一,通过新技术和适合消费者变化的商业模式转型创新,才可能实现持久的增长,而这个变化往往需要非连续性的突变才能够真正迭代。
做新零售变革最大的挑战不是技术和科技,而是企业的决心。这就有些像壮士断臂,决心永远大于技巧。上品是一家敢对自己“下狠手”的企业,在决策之前大家可以提想法和意见,一旦决议就绝不回头。
据了解,之前上品在北京接待了一些中国名列前茅的零售商大佬们,他们专程带着团队到北京与上品探讨,企业数字化管理推了一半推不下去的原因最大的阻力还是来自内部。
出现上述现象也不难理解,现在零售企业大多数是单曲线模式,它的使命在于坚守,即对原有业务、员工、市场以及过去能力的坚守。跨进第二条曲线,意味着伤害了第一条曲线。但是,在当前的零售市场环境下,如果想获得持续的增长,就得像市场破坏企业一样去破坏我们自己。
在今天看来,新零售是我们的下一座山峰,新零售不是无奈的下山准备,而是勇敢者挑战的新高峰。而商品和会员的数据化是我们的装备,全渠道零售是我们的攻略,智能设备和大数据分析以及算法是让我们不断了解自己和优化自己的工具。新零售不是传统零售的升级,而是用户思维的进化和商业本质的迭代。
今天的上品,以共享心态愿为中国奥莱实现全渠道运营贡献自己的“十年经验”,赋能行业。商品商业负责人告诉《联商网》,“在未来,也希望各位大咖家的牛也放在我们这个大牧场里养。即便在信息技术日新月异的今天,上品的信息系统在整个百货零售行业仍然是领先地位,为了更多的应用场景,我们的技术团队一直在优化和迭代。如果上品在今天才开始选择做数据化和新零售,我们一定找一家可以给我们提供服务的机构,而不是自己创造。”
面对奥莱市场的机遇和巨头杀入,实体店只能是一个线下的流量入口。我们用品牌组合、营销内容、商品结构等构建流量流入的动力,再通过品牌落位、
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